中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和市場(chǎng)前景

• 2021年12月3日 HuangJiang來(lái)源：新浪 1092 70
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截至2020年底，全國(guó)綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品獲證單位超過(guò)2.3萬(wàn)家，產(chǎn)品總數(shù)超過(guò)5萬(wàn)個(gè)，比“十二五”末分別增長(zhǎng)了93%和72%，年均分別增長(zhǎng)14%和11%，每年向社會(huì)提供產(chǎn)品總量超過(guò)2億噸。

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來(lái)的，并通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是，在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過(guò)程都利用農(nóng)業(yè)資源，而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源(化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添加劑等)影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是利用動(dòng)物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán)，不打破生物循環(huán)鏈的生產(chǎn)方式。

2021全國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及規(guī)劃

“十三五”時(shí)期全國(guó)綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品工作發(fā)展速度全面加快，總量規(guī)模迅速擴(kuò)大。截至2020年底，全國(guó)綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品獲證單位超過(guò)2.3萬(wàn)家，產(chǎn)品總數(shù)超過(guò)5萬(wàn)個(gè)，比“十二五”末分別增長(zhǎng)了93%和72%，年均分別增長(zhǎng)14%和11%，每年向社會(huì)提供產(chǎn)品總量超過(guò)2億噸。

綠色食品標(biāo)準(zhǔn)達(dá)141項(xiàng)，制定綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程212項(xiàng)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程7項(xiàng)。全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地總數(shù)達(dá)到808個(gè)，面積超過(guò)2億畝。2020年綠色食品銷售額超過(guò)5000億元，出口額超過(guò)36億美元。支持貧困地區(qū)發(fā)展綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品16740個(gè)，建設(shè)生產(chǎn)基地82個(gè)。

2009-2018年，綠色食品生產(chǎn)比常規(guī)生產(chǎn)氮肥使用和化學(xué)農(nóng)藥使用分別減少39%和60%，10年累計(jì)減少氮肥使用670萬(wàn)噸、化學(xué)農(nóng)藥使用54.2萬(wàn)噸，減少二氧化碳排放3003萬(wàn)噸，累積創(chuàng)造生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價(jià)值6.3萬(wàn)億元。

“十四五”是我國(guó)開啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程、向第二個(gè)百年奮斗目標(biāo)進(jìn)軍的第一個(gè)五年，我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展的新階段，綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品(以下簡(jiǎn)稱綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品)發(fā)展面臨難得的機(jī)遇。深入貫徹落實(shí)中央決策部署，準(zhǔn)確把握新形勢(shì)新要求，凝心聚力發(fā)展綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給，助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

“十四五”時(shí)期，發(fā)展綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的主要思路是：深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給”等重要指示精神，堅(jiān)持圍繞國(guó)之大者抓主抓重，圍繞中央部署落細(xì)落小，按照新階段農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作“保供固安全，振興暢循環(huán)”和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作“強(qiáng)監(jiān)管保安全，提品質(zhì)增效益”的工作定位，以高質(zhì)量發(fā)展為主題，以“穩(wěn)發(fā)展優(yōu)供給，強(qiáng)品牌增效益”為主線，以統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和產(chǎn)品兩個(gè)“三品一標(biāo)”為路徑，堅(jiān)持“守底線”“拉高線”并舉，保安全和提品質(zhì)同步推，統(tǒng)籌發(fā)展規(guī)模、質(zhì)量、速度和效益，不斷提高農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品逐漸從數(shù)量需求轉(zhuǎn)向注重質(zhì)量和安全方面。特別是我國(guó)近年來(lái)食品安全事故不斷發(fā)生，消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來(lái)越關(guān)注，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展逐步由生產(chǎn)推動(dòng)轉(zhuǎn)向由需求推動(dòng)。由于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本依然偏高，影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。但是，擴(kuò)大消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，對(duì)于促進(jìn)中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展和擴(kuò)大內(nèi)需具有重要現(xiàn)實(shí)意義。

整體來(lái)看，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品各細(xì)分市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)比較充分。但是出現(xiàn)了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機(jī)水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場(chǎng)占有率依然較低。整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)比較充分。

隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口會(huì)受到綠色非貿(mào)易壁壘的限制，有機(jī)食品的發(fā)展能與國(guó)際接軌，可以開拓國(guó)際市場(chǎng)。同時(shí)隨著我國(guó)人民生活水平提高和環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng)，有機(jī)食品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)在近幾年內(nèi)將有較大發(fā)展，因此有機(jī)食品在國(guó)內(nèi)外都會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。

想了解更多有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究具體分析，可點(diǎn)擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》

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  2022-2027年中國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告

  有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來(lái)的，并通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是，在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過(guò)程都利用農(nóng)業(yè)資源...

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