富硒農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研情況、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)前景及現(xiàn)狀怎么樣?目前,我國食品消費市場出現(xiàn)的富硒農(nóng)產(chǎn)品讓人眼花繚亂,如何識別合格的富硒農(nóng)產(chǎn)品,除部分區(qū)域含硒土壤能生長出富硒農(nóng)作物外,非含硒地區(qū)的土壤只有通過富硒生物工程技術對土壤進行科學改良轉(zhuǎn)化來實現(xiàn)。
富硒農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研情況、富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)前景及現(xiàn)狀怎么樣?目前,我國食品消費市場出現(xiàn)的富硒農(nóng)產(chǎn)品讓人眼花繚亂,如何識別合格的富硒農(nóng)產(chǎn)品,除部分區(qū)域含硒土壤能生長出富硒農(nóng)作物外,非含硒地區(qū)的土壤只有通過富硒生物工程技術對土壤進行科學改良轉(zhuǎn)化來實現(xiàn)。培育富硒農(nóng)產(chǎn)品的主要目的是為了滿足人們科學補硒增進身體健康的需要。消費者的需要就是市場,只有市場認可的產(chǎn)品,生產(chǎn)者才會有效益。
2022富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展趨勢分析
多年前,富硒產(chǎn)區(qū)政府、相關企業(yè)及科研機構開始專注于富硒農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、開發(fā)、營銷和科研工作。中國富硒農(nóng)產(chǎn)品的市場目前正呈現(xiàn)出快速發(fā)展的態(tài)勢。富硒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展有了一定的產(chǎn)業(yè)基礎,但在消費端,不管是消費者對于富硒產(chǎn)品的認知,還是銷售渠道的建立,還存在明顯的短板。
人體硒的主要來源是食物,而食物鏈中硒主要來源于土壤。通過農(nóng)產(chǎn)品富硒是解決缺硒的有效辦法。市場上富硒產(chǎn)品名目繁多,一些產(chǎn)品含硒量只比一般產(chǎn)品略高,達不到富硒的效果,大部分是"趕時髦"、"找賣點",有的僅是試驗品,未經(jīng)檢驗認證。大部分產(chǎn)品趨同化嚴重,科技含量不高,相互之間具有較強的替代性,缺乏滿足大眾補硒需求相適應的名牌農(nóng)產(chǎn)品。企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,生命力不強。
廣西富硒農(nóng)產(chǎn)品面積分析
“十三五”期間,廣西累計種植富硒農(nóng)產(chǎn)品面積達168萬畝,產(chǎn)量107.14萬噸,產(chǎn)值累計超150億元。廣西是全國富硒土壤面積最大的區(qū)域,僅44個已普查的縣(市、區(qū))富硒農(nóng)產(chǎn)品面積就達4417萬畝,發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)前景廣闊。
“十三五”期間,廣西把富硒農(nóng)業(yè)列入現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品種品質(zhì)品牌“10+3”提升行動來抓,創(chuàng)建貴港市、浦北縣兩個全國富硒農(nóng)業(yè)示范基地,并在全國率先出臺富硒農(nóng)產(chǎn)品地方標準30多項,首個開展省級富硒農(nóng)產(chǎn)品認定工作。
廣西富硒特色產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)扶貧中的帶動作用不斷增大。全區(qū)54個貧困縣(市、區(qū))中,有45個縣(市、區(qū))發(fā)展富硒農(nóng)業(yè),其中12個縣將富硒農(nóng)業(yè)列入縣級“5+2”特色產(chǎn)業(yè)范圍,在110個鄉(xiāng)鎮(zhèn)231個村建立了富硒農(nóng)產(chǎn)品扶貧生產(chǎn)基地268個,產(chǎn)值8.1億元,帶動2.1萬戶貧困戶增收。
目前,全區(qū)已有60多個縣(市、區(qū))累計建立富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地1933個,320家企業(yè)參與開發(fā)了富硒大米、富硒羅漢果、富硒茶等30多種富硒農(nóng)產(chǎn)品;413個產(chǎn)品獲富硒農(nóng)產(chǎn)品認定,99個產(chǎn)品獲“中國名優(yōu)硒產(chǎn)品”“中國特色硒產(chǎn)品”“中國好硒農(nóng)產(chǎn)品”“廣西名優(yōu)特富硒產(chǎn)品”等各類獎項。未來行業(yè)市場如何?
富硒農(nóng)產(chǎn)品新公司不斷加入
我國自20世紀90 年代至今,有湖北、貴州、黑龍江、陜西、山東、浙江、安徽、湖南、江蘇、廣西、青海、遼寧、河南、四川、海南、天津等10 多個省市區(qū)已開發(fā)出種類繁多的富硒農(nóng)產(chǎn)品,計有富硒的大米、大蒜等蔬菜、食用菌、柑橘和香蕉等水果、小麥、玉米、茶葉、魔芋、蜂蜜、菜( 茶) 油、仙果面和仙果特釀酒、大豆、家禽和禽蛋等多種富硒農(nóng)產(chǎn)品。
富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展周期處于導入期,目前富硒農(nóng)產(chǎn)品技術發(fā)展不穩(wěn)定,缺乏清晰的發(fā)展規(guī)劃,大部分消費者對富硒農(nóng)產(chǎn)品還沒有明確和清晰的認識,由于有較好的市場發(fā)展前景,富硒農(nóng)產(chǎn)品新公司不斷加入。
富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)研究報告中的行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎,采用富硒農(nóng)產(chǎn)品宏觀和微觀相結合的分析方式,利用科學的統(tǒng)計分析方法,在描述富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)概貌的同時,對行業(yè)進行細化分析,重點富硒農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)狀況等。富硒農(nóng)產(chǎn)品報告中主要運用圖表及表格方式,直觀地闡明了富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的經(jīng)濟類型構成、規(guī)模構成、經(jīng)營效益比較、富硒農(nóng)產(chǎn)品供需狀況等,是企業(yè)了解行業(yè)市場狀況必不可少的助手。
想了解更多行業(yè)研究具體分析,可點擊中研產(chǎn)業(yè)研究院《富硒農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。
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