空氣炸鍋逆勢(shì)高增 空氣炸鍋行業(yè)未來(lái)發(fā)展分析

• 2022年4月22日 HaoChenChong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 231 7
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2022年3月廚小電行業(yè)傳統(tǒng)品類整體景氣度回落，銷量下滑態(tài)勢(shì)，均價(jià)小幅提升，但整體銷額同比仍未扭正。小家電可選的屬性，使得在整體消費(fèi)需求較差的情況下，表現(xiàn)更為低迷。

空氣炸鍋逆勢(shì)高增

2022年3月廚小電行業(yè)傳統(tǒng)品類整體景氣度回落，銷量下滑態(tài)勢(shì)，均價(jià)小幅提升，但整體銷額同比仍未扭正。小家電可選的屬性，使得在整體消費(fèi)需求較差的情況下，表現(xiàn)更為低迷。雖然3月初“女神節(jié)”促銷帶動(dòng)下整體內(nèi)銷表現(xiàn)仍較為平穩(wěn)，但后半月國(guó)內(nèi)疫情的影響對(duì)整體物流產(chǎn)生較大影響，廚小電行業(yè)整體均呈現(xiàn)大幅下滑態(tài)勢(shì)。除了非剛需產(chǎn)品如豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī)、料理機(jī)等食物處理類電器同比保持下滑以外，剛需品類電飯煲、電磁爐、電壓力鍋降幅也有所擴(kuò)大，使得行業(yè)整體一季度銷售規(guī)模同比承壓。

結(jié)構(gòu)方面，廚小電行業(yè)主要呈現(xiàn)兩種特點(diǎn)：1)相對(duì)剛需的電飯煲品類表現(xiàn)顯著優(yōu)于非剛需品類;2)仍有部分滲透率較低的新品類表現(xiàn)亮眼，如電蒸鍋和空氣炸鍋。數(shù)據(jù)顯示，2022年3月空氣炸鍋行業(yè)整體銷額約1.19億元，同比+61%，均價(jià)約192元，同比-102元。在整體行業(yè)表現(xiàn)較差的情況下，空氣炸鍋實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)高增。

空氣炸鍋行業(yè)未來(lái)發(fā)展分析

隨著新興應(yīng)用市場(chǎng)不斷開拓發(fā)展，如酒店、快餐店等領(lǐng)域的需求融合以及物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶動(dòng)的新興智能家居市場(chǎng)，將為中國(guó)空氣炸鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更多發(fā)展新機(jī)遇。

空氣炸鍋另外還面臨兩大發(fā)展機(jī)遇：一是智能家居家具的發(fā)展機(jī)遇，二是國(guó)際產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移帶來(lái)的機(jī)遇。

與此同時(shí)，隨著能源緊張和勞動(dòng)成本的提高，國(guó)外空氣炸鍋生產(chǎn)正逐步從發(fā)達(dá)國(guó)家向發(fā)展中國(guó)家轉(zhuǎn)移，國(guó)外廠商紛紛在中國(guó)建廠或與國(guó)內(nèi)廠商合作實(shí)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。更重要的是，我國(guó)本土空氣炸鍋生產(chǎn)廠商不斷壯大，我國(guó)已經(jīng)成為空氣炸鍋生產(chǎn)大國(guó)。在未來(lái)，更多的中國(guó)品牌將會(huì)出現(xiàn)在國(guó)際市場(chǎng)中。

2018年，全球空氣炸鍋市場(chǎng)規(guī)模為6.589億美元。據(jù)估計(jì)，從2019年到2025年，市場(chǎng)將以7.0%的復(fù)合年增長(zhǎng)率進(jìn)一步擴(kuò)大。推出具有改進(jìn)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新產(chǎn)品是推動(dòng)該市場(chǎng)增長(zhǎng)的關(guān)鍵因素。市場(chǎng)。此外，預(yù)計(jì)健康意識(shí)的增強(qiáng)和對(duì)遵循健康飲食的意識(shí)將推動(dòng)產(chǎn)品需求，從而支持市場(chǎng)增長(zhǎng)。

餐館，酒店和醫(yī)院的高需求也有望推動(dòng)市場(chǎng)增長(zhǎng)。此外，對(duì)節(jié)能產(chǎn)品的高需求預(yù)計(jì)將對(duì)市場(chǎng)增長(zhǎng)產(chǎn)生積極影響。根據(jù)產(chǎn)品類型，數(shù)字空氣炸鍋領(lǐng)域在2018年占據(jù)最大市場(chǎng)份額，并將在整個(gè)預(yù)測(cè)年中保持其主導(dǎo)地位。

國(guó)內(nèi)有關(guān)空氣炸鍋企業(yè)有91家，作為全世界最大的制造基地，可見空氣炸鍋市場(chǎng)前景廣闊。

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