中國電飯鍋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2022年6月13日 QiZeHui來源：中研網(wǎng) 1147 74
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電飯煲作為人們生活中最剛需的小家電之一，普及滲透率高，但整體市場趨近飽和?？v觀近幾年電飯煲的產(chǎn)量數(shù)據(jù)，2017-2020年的年產(chǎn)量分別為3.08億臺、2.36億臺、2.18億臺和1.51億臺，已經(jīng)連續(xù)4年呈負(fù)增長態(tài)勢。

電飯鍋作為人們生活中最剛需的小家電之一，普及滲透率高，但整體市場趨近飽和。縱觀近幾年電飯煲的產(chǎn)量數(shù)據(jù)，2017-2020年的年產(chǎn)量分別為3.08億臺、2.36億臺、2.18億臺和1.51億臺，已經(jīng)連續(xù)4年呈負(fù)增長態(tài)勢。

據(jù)中研研究院《2022-2027年中國電飯鍋行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》顯示

中國電飯鍋行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

如今80、90后年輕消費者的崛起，受單身潮影響，小容積電飯鍋份額提升。與此同時，在全屋智能的大環(huán)境下，各大廠商們也紛紛朝這個方向發(fā)力，越來越多的創(chuàng)新技術(shù)和黑科技被運用到電飯鍋領(lǐng)域。如納米技術(shù)、智能感溫、個性化定制等等，從生活習(xí)慣、營養(yǎng)配置等入手，全方位的解決消費者的需求痛點。

電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛(wèi)生，沒有污染，省時省力，是家務(wù)勞動現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。

電飯鍋是通過對鋼材、塑料、陶瓷等原材料和鋁鑄件、電子元器件、電源線、發(fā)熱管等零配件進行設(shè)計、加工、生產(chǎn)、裝配出產(chǎn)品，經(jīng)過品牌的包裝、營銷，然后銷售給顧客使用，在這個過程中完成產(chǎn)品價值的創(chuàng)造。上游行業(yè)是鋼材、鋁、電子元器件、塑料等原材料廠商，下游行業(yè)是各級經(jīng)銷商和最終用戶。

目前，高端型產(chǎn)品是各大廠商的著重發(fā)力點，也是未來電飯鍋行業(yè)的發(fā)展趨勢，或許，現(xiàn)在已經(jīng)不是廠商推出新產(chǎn)品引領(lǐng)消費者購買的時代，而是隨著消費需求的升級倒推廠商技術(shù)產(chǎn)品升級的時代。除消費需求升級外，消費人群的變化也推動著電飯鍋行業(yè)的發(fā)展。

電飯鍋占據(jù)了小家電的主要市場份額，2020年電飯鍋零售額占據(jù)整個小家電零售額的25.62%;其次是破壁機和電壓力鍋，零售額占比分別為18.20%和11.48%。榨汁機零售額最少，占比僅為2.12%。

從細(xì)分渠道上看，電飯鍋占據(jù)線上23.2%的市場份額，破壁機和電壓力鍋零售額占比分別為13.1%和10.4%。在線下渠道，依舊是這三種家電品類占據(jù)了主要市場份額，合計零售額占比高達(dá)71%。

2020年，全球電飯鍋市場規(guī)模達(dá)到了410億元，預(yù)計2026年將達(dá)到672億元，年復(fù)合增長率(CAGR)為7.3%。中怡康家電口袋數(shù)據(jù)顯示，2021年7月份，電飯鍋線上市場零售額同比下降16.0%，零售量同比下降15.0%;線下市場零售額同比下降19.3%，零售量23.1%。

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