生豬養(yǎng)殖開(kāi)始扭虧為盈 生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及前景分析

• 2022年6月21日 yangxianyu來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 442 22
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我國(guó)現(xiàn)是全球最大的豬肉生產(chǎn)、消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2020年我國(guó)生豬養(yǎng)殖量約占世界生豬總養(yǎng)殖量的56.6%。我國(guó)的人口數(shù)量和飲食結(jié)構(gòu)決定了豬肉在我國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)品中的主導(dǎo)地位。同時(shí)，我國(guó)人口數(shù)量和居民收入的持續(xù)增長(zhǎng)、城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進(jìn)一定程度上拉動(dòng)消費(fèi)者對(duì)包

? 生豬養(yǎng)殖開(kāi)始扭虧為盈

5月份全國(guó)生豬價(jià)格連續(xù)回升，生豬養(yǎng)殖開(kāi)始扭虧為盈，能繁母豬存欄量處于產(chǎn)能調(diào)控綠色合理區(qū)域，后市供應(yīng)有保障。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至6月16日14:00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為21.19元/公斤，比15日上升1.1%。6月份第2周全國(guó)生豬平均價(jià)格達(dá)15.87元/公斤，已超過(guò)生豬養(yǎng)殖盈虧平衡線。

根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》分析：

生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀

5月份全國(guó)能繁母豬存欄結(jié)束連續(xù)10個(gè)月的回調(diào)，環(huán)比增長(zhǎng)0.4%。數(shù)據(jù)顯示，截至5月末全國(guó)能繁母豬存欄4192萬(wàn)頭，相當(dāng)于4100萬(wàn)頭正常保有量的102.2%，“生豬產(chǎn)能調(diào)控處于綠色合理區(qū)間，養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))普遍看好后市行情，加快了仔豬的補(bǔ)欄，養(yǎng)殖積極性明顯提高，后市豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有保障。”

能繁母豬存欄量是最核心指標(biāo)。原因系當(dāng)生豬產(chǎn)能受到疫病沖擊時(shí)，跟蹤能繁母豬存欄量數(shù)據(jù)，可以推算未來(lái)一段時(shí)間生豬出欄量(母豬配種后妊娠期約4個(gè)月，產(chǎn)下的仔豬長(zhǎng)成商品豬約6個(gè)月，即能繁母豬存欄量可以推測(cè)10個(gè)月后生豬出欄量的上限)，能繁母豬相當(dāng)于生豬產(chǎn)能的“總開(kāi)關(guān)”，只要能繁母豬存欄量變動(dòng)不大，仔豬生產(chǎn)就有保障，生豬出欄量和豬肉價(jià)格就能相對(duì)穩(wěn)定。目前，我國(guó)生豬存欄量已基本恢復(fù)至常年?duì)顟B(tài)的90%以上。

產(chǎn)能去化節(jié)奏雖然有所反復(fù)，但我們判斷后期去化仍有望持續(xù)。目前行業(yè)供需趨于平衡，但仍需警惕消費(fèi)淡季下，前期壓欄大豬入市對(duì)短期價(jià)格造成的沖擊。目前行業(yè)部分成本控制優(yōu)異的養(yǎng)殖主體進(jìn)入盈利區(qū)間，但行業(yè)仍未全面盈利，現(xiàn)金流依然較為緊張，產(chǎn)能去化有望持續(xù)。

生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前景

2021年前三季度，全國(guó)生豬出欄49193萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)35.9%，增速比上半年進(jìn)一步加快1.5個(gè)百分點(diǎn)。其中，四川、湖南和河南生豬出欄量均超過(guò)4000萬(wàn)頭，均占全國(guó)8%以上，共占全國(guó)的26.27%;山東、湖北和云南生豬出欄量均超過(guò)3000萬(wàn)頭，均占全國(guó)的6%以上。2021年以來(lái)，全國(guó)能繁母豬存欄量繼續(xù)增長(zhǎng)，基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，生豬出欄顯著增加。2021年全年共出欄生豬67128萬(wàn)頭，同比增加27.4%。預(yù)計(jì)2022年我國(guó)生豬出欄量將達(dá)73376萬(wàn)頭。

我國(guó)現(xiàn)是全球最大的豬肉生產(chǎn)、消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2020年我國(guó)生豬養(yǎng)殖量約占世界生豬總養(yǎng)殖量的56.6%。我國(guó)的人口數(shù)量和飲食結(jié)構(gòu)決定了豬肉在我國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)品中的主導(dǎo)地位。同時(shí)，我國(guó)人口數(shù)量和居民收入的持續(xù)增長(zhǎng)、城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進(jìn)一定程度上拉動(dòng)消費(fèi)者對(duì)包括豬肉在內(nèi)的動(dòng)物蛋白需求量的增加，我國(guó)豬肉消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模大，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。

想了解更多關(guān)于行業(yè)專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》。

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