2022年餐飲信息化行業(yè)現(xiàn)狀及規(guī)模分析

• 2022年7月20日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1136 73
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餐飲信息化就是利用計算機及計算機網(wǎng)絡技術(shù)，用平板電腦、觸摸屏及無線點菜器代替手工作業(yè)作為服務終端，餐飲信息化以網(wǎng)絡作為數(shù)據(jù)傳輸渠道，以餐飲信息化管理軟件作為管理平臺，餐飲信息化企業(yè)的前臺營業(yè)、采購、庫存、財務、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、會員管理、人員考核、餐飲信息化

2022年餐飲信息化行業(yè)現(xiàn)狀及規(guī)模分析

餐飲信息化就是利用計算機及計算機網(wǎng)絡技術(shù)，用平板電腦、觸摸屏及無線點菜器代替手工作業(yè)作為服務終端，餐飲信息化以網(wǎng)絡作為數(shù)據(jù)傳輸渠道，以餐飲信息化管理軟件作為管理平臺，餐飲信息化企業(yè)的前臺營業(yè)、采購、庫存、財務、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、會員管理、人員考核、餐飲信息化連鎖管理等工作進行系統(tǒng)管理，從而達到穩(wěn)定安全、準確高效地管理企業(yè)的目的。

信息系統(tǒng)是一個系統(tǒng)工程，餐飲信息化成功與領(lǐng)導的重視和中層管理人員、使用人員的積極配合是分不開的，眾多優(yōu)秀企業(yè)的實踐證明，餐飲信息化系統(tǒng)應用效益好的餐飲信息化企業(yè)無不有企業(yè)級或相應權(quán)威的領(lǐng)導親自掛帥，參與系統(tǒng)選型與上線的全過程。作為一個成熟的軟件，在上線過程中如果上下配合，無人為阻力，系統(tǒng)從上線到正式運行會非常順利。

我國餐飲業(yè)中超過85%的企業(yè)尚沒有進行信息化推廣應用，餐飲業(yè)運用餐飲餐飲信息化管理系統(tǒng)的企業(yè)不到30%，實施成功滿意率不到18%。與發(fā)到國家相比，我國餐飲業(yè)信息化方面減少仍較落后，處在最基本的初級應用階段。

餐飲業(yè)被稱為中國的黃金產(chǎn)業(yè)，我國現(xiàn)有各類飯店、餐館近400萬家，年營業(yè)額達18000億元人民幣，近幾年一直保持高達15%-17%的年復合增長率。隨著社會信息化整體水平的飛速提高，國內(nèi)餐飲信息化也逐步提高了對細膩喜歡重要性的認識，并付之實踐加以投入，餐飲信息化信息化呈現(xiàn)出一種良好的上升勢頭。分析，未來3至5年內(nèi)，我國信息數(shù)字技術(shù)產(chǎn)品在中國餐飲行業(yè)的應用將達到一個高峰，最大容量可達2300億元。

在餐飲信息化浪潮中，餐飲商戶對于餐飲云服務的需求熱度持續(xù)攀升。餐飲互聯(lián)網(wǎng)公司，在行業(yè)需求的風口浪尖上，一浪高于一浪，內(nèi)容如新寵舊愛般四季輪流更替，眾多的餐飲軟件，無法滿足各業(yè)態(tài)的需求。

我國現(xiàn)有各類飯店、餐館近400萬家，餐飲信息化營業(yè)額達18000億元人民幣，近幾年一直保持高達15%-17%的年復合增長率。根據(jù)中國餐飲協(xié)會的統(tǒng)計，我國中等規(guī)模(單店擁有30張餐桌)以上的餐飲企業(yè)總數(shù)達到400萬家。

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