按性狀植物油可分為油和脂兩類。通常把在常溫下為液體者稱為油;常溫下為固體和半固體者稱為脂。按用途分為食用植物油脂和工業(yè)用植物油脂兩大類。
有機(jī)植物油行業(yè)市場現(xiàn)狀及未來規(guī)模
按性狀植物油可分為油和脂兩類。通常把在常溫下為液體者稱為油;常溫下為固體和半固體者稱為脂。按用途分為食用植物油脂和工業(yè)用植物油脂兩大類。
有機(jī)植物油包括:如亞麻仁油(亞麻油、亞麻籽油)、紫蘇籽油、野生山核桃油等。這些油經(jīng)過專有技術(shù)經(jīng)低溫壓榨過濾裝瓶而成,富含植物來源ω-6亞油酸等單不飽和脂肪和多種維生素,礦物質(zhì)等成分。
2019年6月,國家糧食和物資儲備局、財政部聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于深入實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的意見》,明確提出了我國優(yōu)質(zhì)糧食工程建設(shè)的目標(biāo)——到2020年,糧食產(chǎn)后服務(wù)體系要力爭實現(xiàn)全國產(chǎn)糧大縣全覆蓋,糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系要實現(xiàn)國家、省、市、縣四級聯(lián)動,監(jiān)測覆蓋面提升60%左右,“中國好糧油”行動計劃要實現(xiàn)全國產(chǎn)糧大縣的糧油優(yōu)質(zhì)品率提高30%左右。
到2020年,油菜子、花生、年夜豆、油茶籽四年夜油料收獲面積力爭到達(dá)4億畝閣下,總產(chǎn)量5980萬噸,劃分比2014年增添6242萬畝、1440萬噸。個中,油菜子面積、產(chǎn)量劃分力爭到達(dá)1.2億畝、1620萬噸,增添的區(qū)域重要是長江流域稻油輪作區(qū)。
花生面積、產(chǎn)量劃分力爭到達(dá)7200萬畝、1870萬噸,增添的區(qū)域重要是黃淮海玉米花生輪作區(qū)和西南農(nóng)牧交織區(qū);年夜豆面積力爭恢復(fù)到1.4億畝,總產(chǎn)量1890萬噸,增添的區(qū)域重要是西南玉米年夜豆輪作和黃淮海地域低產(chǎn)玉米改種年夜豆;油茶籽面積擴(kuò)展到7000萬畝,油茶籽產(chǎn)量600萬噸。重要油料作物耕作收綜合機(jī)械化率進(jìn)步5個百分點以上,個中油菜子機(jī)械化收成程度明顯晉升。經(jīng)由過程四年夜油料作物產(chǎn)能晉升,減產(chǎn)食用植物油約230萬噸,食用植物油自給率進(jìn)步3~5個百分點,力爭到達(dá)40%。
目前,全國有機(jī)植物油種植面積6550萬畝,茶油年產(chǎn)量50萬噸到60萬噸,產(chǎn)值近千億元,相比5年前產(chǎn)量提高2倍、產(chǎn)值增長3倍。已選育審定375個油茶良種,良種苗木年生產(chǎn)能力達(dá)7億株,良種使用率提高到95%以上。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)合作社4605個、大戶1.19萬個,各類加工企業(yè)達(dá)1018家。
想要了解更多行業(yè)詳細(xì)分析,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2020-2025年版有機(jī)植物油產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》
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