中國(guó)特色農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 特色農(nóng)業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

• 2022年8月12日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 802 49
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在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中，特色農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品是主要商品之一，消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品新鮮程度十分重視。在這其中，農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸變得至關(guān)重要。農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸要求高，冷鏈物流成為主要方式。但目前，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸在物流市場(chǎng)中占比并不大，利用冷鏈物流體系進(jìn)行配送的更是少。2019年中

中國(guó)特色農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀 特色農(nóng)業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

特色農(nóng)業(yè)是指不同區(qū)域以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為主要目標(biāo)，憑借各具特色的農(nóng)業(yè)資源、獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)手段，開(kāi)發(fā)出具有區(qū)域特色和較高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品，并進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。

現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)學(xué)家一般認(rèn)為，特色農(nóng)業(yè)包括水體農(nóng)業(yè)、綠洲農(nóng)業(yè)、早地農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)(高優(yōu)農(nóng)業(yè))等。在這一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式中，特色農(nóng)業(yè)資源是基礎(chǔ)，特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)或加工業(yè)是依托，特色農(nóng)產(chǎn)品是核心。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國(guó)特色農(nóng)業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

特色農(nóng)業(yè)之“本”是傳統(tǒng)，即我們通常所講的種植、養(yǎng)殖或加工習(xí)慣，尤其是先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技。而“科技興農(nóng)”靠的就是科技進(jìn)步，如果不管農(nóng)民有無(wú)技術(shù)就強(qiáng)迫農(nóng)民搞特種特養(yǎng)，勢(shì)必會(huì)造成事與愿違、事倍功半。

來(lái)自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2019年的數(shù)據(jù)顯示，“一村一品”示范村農(nóng)民人均可支配收入達(dá)17622元，特色農(nóng)業(yè)示范鎮(zhèn)農(nóng)民人均可支配收入達(dá)16621元，分別高出全國(guó)平均水平的20.6%和13.7%。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中，特色農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品是主要商品之一，消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)產(chǎn)品新鮮程度十分重視。在這其中，農(nóng)產(chǎn)品的物流運(yùn)輸變得至關(guān)重要。農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸要求高，冷鏈物流成為主要方式。但目前，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸在物流市場(chǎng)中占比并不大，利用冷鏈物流體系進(jìn)行配送的更是少。2019年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額達(dá)3.86萬(wàn)億元，2020年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額將突破4萬(wàn)億元，并預(yù)測(cè)在2023年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額將達(dá)到了4.53萬(wàn)億元左右，2019-2023年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為4.08%。

目前，我國(guó)現(xiàn)代化冷鏈物流體系尚未完善。據(jù)調(diào)查顯示，中國(guó)由于冷鏈系統(tǒng)不完善造成每年約有1200萬(wàn)噸水果和1.3億噸蔬菜的浪費(fèi)，總價(jià)值至少為100億美元;冷鏈應(yīng)用率不到20%，人均冷庫(kù)容量?jī)H0.05立方米，占比7%，特色農(nóng)產(chǎn)品冷藏保溫車(chē)占貨運(yùn)汽車(chē)的比例僅0.3%，與發(fā)達(dá)國(guó)家差距較大。

中國(guó)目前面臨的問(wèn)題還不少。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化還有很長(zhǎng)的一段路要走。要加快農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐我認(rèn)為最重要、最有效的辦法是積極建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。這樣做一方面可以為我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)引入活躍的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，增加農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)路和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，另一方面又可以吸收農(nóng)村大量的剩余勞動(dòng)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的改革和進(jìn)步。

此外，政府加大對(duì)農(nóng)業(yè)的技術(shù)支持(包括加大廉價(jià)生產(chǎn)機(jī)器、優(yōu)良品種等的生產(chǎn)資料的供應(yīng)，派出高級(jí)技術(shù)指導(dǎo)人員，開(kāi)設(shè)培訓(xùn)班等)，制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、運(yùn)輸?shù)膬?yōu)惠政策，這些對(duì)農(nóng)業(yè)的進(jìn)步都會(huì)有積極的作用。

本報(bào)告對(duì)于特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、行業(yè)管理部門(mén)以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值，對(duì)于研究我國(guó)特色農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2025年中國(guó)特色農(nóng)業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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