目前部分茶葉禮盒商家將重心放在包裝外觀上，忽略了茶葉的品質(zhì)，中國(guó)茶文化影響廣且深遠(yuǎn)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于茶葉品質(zhì)有著較高的要求，未來能夠得到市場(chǎng)更多認(rèn)可的將會(huì)是在茶葉品質(zhì)上反復(fù)打磨的茶葉廠商。
茶葉行業(yè)現(xiàn)狀分析
茶葉源于中國(guó)，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級(jí)飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。飲茶始于中國(guó)。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。
我國(guó)茶葉市場(chǎng)整體需求趨于飽和，消費(fèi)增長(zhǎng)速度低于茶葉生產(chǎn)能力的擴(kuò)張速度，呈現(xiàn)供大于求的買方市場(chǎng)特征，市場(chǎng)中茶葉標(biāo)準(zhǔn)不一，定價(jià)隨意性大。價(jià)格缺乏透明的茶葉，一些茶葉作為公認(rèn)的名貴土特產(chǎn)，形成了私人定制、特殊專供的渠道。茶葉市場(chǎng)中打著各類名目的營(yíng)銷亂象層出不窮。不少茶葉質(zhì)量難辨、價(jià)格混亂。很多茶葉營(yíng)銷已經(jīng)超越生活飲用品范疇，存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況，嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
消費(fèi)者對(duì)茶葉有哪些喜好?
消費(fèi)者更看重茶葉品質(zhì)，調(diào)查顯示，2022年中國(guó)消費(fèi)者在選購(gòu)自飲茶葉時(shí)最看重茶葉氣味(66.5%)，在選購(gòu)送禮茶葉時(shí)最看重茶葉產(chǎn)地(62.7%)。相比之下，消費(fèi)者對(duì)茶葉包裝的注重程度則較低，在用于自飲和送禮時(shí)分別占比12.8%和29.9%。
調(diào)查顯示，2022年中國(guó)消費(fèi)者在自飲時(shí)最喜愛的茶葉是綠茶(50.7%)和紅茶(50.5%)，其次是普洱茶(45.4%)，此外，花茶和白茶也獲得了不少消費(fèi)者的青睞。送禮時(shí)，中國(guó)消費(fèi)者最偏好的茶葉則是普洱茶(64.2%)，其次是紅茶(40.1%)。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)茶葉市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告》分析
中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約6000億元，但沒有一個(gè)百億級(jí)的企業(yè)，產(chǎn)業(yè)中很多企業(yè)是以小而散的農(nóng)戶為基礎(chǔ)的家族企業(yè)。這些企業(yè)過著小而美的生活，內(nèi)生變革動(dòng)力不足。只有龍頭企業(yè)才有足夠的認(rèn)知和能力引進(jìn)更具前瞻性的理論和技術(shù)。
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2022-2027年中國(guó)茶葉市場(chǎng)深度調(diào)查研究報(bào)告
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，茶葉市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，茶葉企業(yè)數(shù)量越來越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，茶葉行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些茶葉細(xì)分市場(chǎng)仍有...
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