中國苜蓿草行業(yè)市場調研 發(fā)展迎機遇量質待提升

• 2022年8月26日 ChenZeFang來源：互聯(lián)網(wǎng) 1175 76
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2022年2月，農業(yè)農村部印發(fā)了《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，對“十四五”期間我國苜蓿草產(chǎn)業(yè)提出了明確的目標、路徑和措施。健全苜蓿政策支持保障體系，引導資本、技術、人才等要素向優(yōu)勢區(qū)域集中，持續(xù)提高苜蓿等優(yōu)質飼草生產(chǎn)供給能力，促進苜蓿草供應與奶牛養(yǎng)

苜蓿草是奶牛等草食動物的重要優(yōu)質飼草，被譽為“牧草之王”。具有改善畜禽生產(chǎn)性能、提高畜禽免疫力、改善畜禽肉品質以及調節(jié)腸道微生態(tài)平衡等生理功能。在圈養(yǎng)與定點養(yǎng)殖成為畜群養(yǎng)殖主要方式的今天，苜蓿草在收割后可以晾干長期備用的特點為其重要的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

苜蓿草屬豆科一年生或多年生草本植物，廣泛分布在我國內蒙古、四川、貴州、廣西、湖北、江蘇、福建、新疆、甘肅等地區(qū)。苜蓿草營養(yǎng)價值很高，含豐富的蛋白質和大量的礦物元素以及碳水化合物。苜蓿草中粗蛋白質的含量極高，約為17%～23%左右，此外，還含有豐富的苜蓿多糖、大豆黃酮和異黃酮以及多種未知促生長因子(UGF)。苜蓿草是一種重要的經(jīng)濟類農作物，用途廣泛。

目前甘肅是我國目前苜蓿草種植面積最大的省份，苜蓿商品草種植面積占到全國總種植面積的四成;其次是內蒙古，約占全國種植面積的兩成。此外，寧夏、黑龍江、陜西、新疆、河北、山東、山西、安徽、河南和吉林等 10 余省區(qū)也有大面積種植苜蓿草。科爾沁沙地區(qū)、河西走廊、鄂爾多斯高原、銀川平原、榆林沙地、天山南北麓等區(qū)域是我國苜蓿干草主要生產(chǎn)區(qū);安徽蚌埠黃河古道區(qū)、黃河灘區(qū)、黃河三角洲區(qū)是我國主要苜蓿青貯商品區(qū);甘肅定西黃土高原丘陵溝壑區(qū)、隴東黃土高原塬梁區(qū)、寧夏六盤山區(qū)形成我國農牧交錯區(qū)草畜一體化發(fā)展的典型產(chǎn)區(qū)。

欲獲取更多行業(yè)分析及相關數(shù)據(jù)可以點擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年苜蓿草市場深度調研與投資前景預測研究報告》。

近幾年，隨著草食畜牧業(yè)規(guī)?；l(fā)展以及國家對牛羊養(yǎng)殖的進一步重視，特別是國內奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖比重逐漸增大，大幅增加了苜蓿等牧草的需求量。苜?？梢灾苯忧囡?、還可以調制為半干青貯，曬制成干草，加工為草顆粒、草粉等，儲存時間較長，能為奶牛等草食牲畜提供優(yōu)質充足的飼草料。2021年我國苜蓿草需求量達605.9萬噸，市場規(guī)模為122.99億元。

2022年2月，農業(yè)農村部印發(fā)了《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，對“十四五”期間我國苜蓿草產(chǎn)業(yè)提出了明確的目標、路徑和措施。健全苜蓿政策支持保障體系，引導資本、技術、人才等要素向優(yōu)勢區(qū)域集中，持續(xù)提高苜蓿等優(yōu)質飼草生產(chǎn)供給能力，促進苜蓿草供應與奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展相匹配。

當前我國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于重要戰(zhàn)略機遇期，近幾年，國務院辦公廳印發(fā)的《關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見》《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見》等多個文件均對苜蓿等飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出明確要求。今年，農業(yè)農村部印發(fā)了第一個針對全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專項規(guī)劃《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，對發(fā)展以青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質飼草為代表的現(xiàn)代飼草產(chǎn)業(yè)提出了明確的目標、路徑和措施。

農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局副局長辛國昌指出，下一步，農業(yè)農村部將牢固樹立大食物觀，全面實施《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，以拓面增量、提質增效為主攻方向，健全政策支持保障體系，積極拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，充分挖掘各類土地資源生產(chǎn)潛力，引導資本、技術、人才等要素向優(yōu)勢區(qū)域集中，持續(xù)提高苜蓿等優(yōu)質飼草生產(chǎn)供給能力，促進飼草供應與牛羊養(yǎng)殖規(guī)模、飼養(yǎng)模式相匹配，更好滿足草食畜牧業(yè)發(fā)展的飼草需求。

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