低度潮飲酒”指酒精度在0.5%-20%之間,在已有的酒精飲料基礎(chǔ)之上,添加其他復(fù)合元素,突出綜合口味,降低酒精味,在外包裝、味覺(jué)和嗅覺(jué)方面區(qū)別于傳統(tǒng)酒類,能夠帶來(lái)獨(dú)特微醺狀態(tài)的酒精飲料。主要包括梅酒、果啤、蘇打酒、預(yù)調(diào)雞尾酒、米酒等產(chǎn)品種類。
低度潮飲酒”指酒精度在0.5%-20%之間,在已有的酒精飲料基礎(chǔ)之上,添加其他復(fù)合元素,突出綜合口味,降低酒精味,在外包裝、味覺(jué)和嗅覺(jué)方面區(qū)別于傳統(tǒng)酒類,能夠帶來(lái)獨(dú)特微醺狀態(tài)的酒精飲料。主要包括梅酒、果啤、蘇打酒、預(yù)調(diào)雞尾酒、米酒等產(chǎn)品種類。
“酒文化”在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),有超過(guò)3000年歷史。在傳統(tǒng)文化中,酒既是一種飲品,也是一種精神寄托,它是李白的“詩(shī)百篇”,是陶淵明的“見(jiàn)南山”,是張旭的“草圣傳”,是崔宗之的“傲青天”。數(shù)千年來(lái),文人雅士們留下了無(wú)數(shù)膾炙人口的飲酒佳作。
然而,世殊時(shí)異,傳統(tǒng)白酒在如今的時(shí)代已經(jīng)逐漸淡出年輕人的視野,酒文化也有了新的內(nèi)涵,低度潮飲酒逆勢(shì)上揚(yáng),成為年輕消費(fèi)者和快消市場(chǎng)的新寵。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2016年-2020年,中國(guó)的低度潮飲酒市場(chǎng)呈逐年遞增態(tài)勢(shì),在2020年時(shí)年銷量已達(dá)19.6億升。
從電商平臺(tái)的數(shù)據(jù)來(lái)看,低度潮飲酒的銷售額年增長(zhǎng)率超過(guò)100%,截止2021年一季度,僅淘寶、天貓平臺(tái),銷售額增速在100%及以上的酒類品牌有2449家,其中低度潮飲酒品牌達(dá)1415家,占比達(dá)57.8%。京東超市銷售數(shù)據(jù)則顯示,微醺低度果酒成交額同比增長(zhǎng)187%。
進(jìn)入2020年,我國(guó)低度潮飲酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)達(dá)到338億元,約為啤酒市場(chǎng)預(yù)估規(guī)模的60%??v向?qū)Ρ葋?lái)看,國(guó)內(nèi)低度酒市場(chǎng)發(fā)展及規(guī)模遠(yuǎn)不及日本、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家。
無(wú)論從市場(chǎng)規(guī)模、增長(zhǎng)速度與未來(lái)趨勢(shì)來(lái)看,低度潮飲酒市場(chǎng)無(wú)疑已經(jīng)成為當(dāng)下最熱門的賽道之一,也是入局的最佳時(shí)機(jī)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2021至2022年第一季度,低度酒賽道共發(fā)生融資50余起,其中不乏高瓴資本、紅杉資本、天圖資本等知名投資機(jī)構(gòu)入局,傳統(tǒng)酒企“豪門”如五糧液、茅臺(tái)等也紛紛開始布局,推出了低度酒產(chǎn)品。
從地區(qū)分布來(lái)看,企查查數(shù)據(jù)顯示,"微醺"經(jīng)濟(jì)主要集中在上海、北京、深圳、廣州、杭州等大城市;從融資歷程來(lái)看,大多數(shù)品牌處于早期融資階段。數(shù)據(jù)顯示,2021年前十月,已經(jīng)有8個(gè)低度酒品牌獲得了融資,其中貝瑞甜心、走豈清釀、尋感在今年已完成2輪融資,蘭舟、大于等于九、BELONG、曉醉、十點(diǎn)一刻在2021年已獲一輪融資。
大數(shù)據(jù)時(shí)代下信息的重要性越發(fā)凸顯,獲得行業(yè)數(shù)據(jù),并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時(shí)間,降低成本,亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)低度酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)低度酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告
低度酒行業(yè)研究報(bào)告中的低度酒行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式,利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時(shí),對(duì)低度酒行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析,重點(diǎn)企業(yè)...
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