運(yùn)動(dòng)飲料發(fā)展現(xiàn)狀分析

• 2022年10月9日 WuAoYan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 295 12
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運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營(yíng)養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用。

炎炎夏日，揮汗如雨，一瓶冰鎮(zhèn)的飲料瞬間讓人心曠神怡。尤其是運(yùn)動(dòng)飲料，既能減輕運(yùn)動(dòng)疲勞又能提高運(yùn)動(dòng)耐力，成為很多年輕人夏日運(yùn)動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)配置。

運(yùn)動(dòng)飲料可以及時(shí)補(bǔ)充能量和流失的鉀、鈉等電解質(zhì)，維持人體酸堿平衡，使人體在長(zhǎng)時(shí)間高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中，保持較好的體力和耐力，并明顯減輕運(yùn)動(dòng)后疲勞感。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)前景預(yù)測(cè)與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告》顯示：

運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對(duì)性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營(yíng)養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用。

運(yùn)動(dòng)飲料屬于特殊用途飲料的一種，《飲料通則》(GB/T 10789-2015)中特殊用途飲料分為運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料、能量飲料、電解質(zhì)飲料等。因此，后面三種特殊用途飲料并不屬于運(yùn)動(dòng)飲料。

運(yùn)動(dòng)飲料發(fā)展現(xiàn)狀分析

2020年，中國(guó)飲料市場(chǎng)規(guī)模突破1萬(wàn)億元，預(yù)計(jì)2022年這一規(guī)模將達(dá)到12478.0億元。

著消費(fèi)水平提升，飲料消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)一步多元化，訴求愈發(fā)細(xì)致，從單一的解渴需求到社交、運(yùn)動(dòng)、美容、提神等多種需求。

運(yùn)動(dòng)飲料一開(kāi)始主要是為了運(yùn)動(dòng)員提升運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)而研發(fā)的，普通人并不十分關(guān)注運(yùn)動(dòng)飲料。近些年來(lái)運(yùn)動(dòng)飲料的熱度不斷增加，整個(gè)市場(chǎng)也逐漸變得熱門起來(lái)，開(kāi)始吸引了越來(lái)越多的品牌進(jìn)入。

比較早出現(xiàn)的運(yùn)動(dòng)飲料品牌是佳得樂(lè)，當(dāng)初研發(fā)就是為球員補(bǔ)充出汗損失的碳水化合物以及電解質(zhì)。在經(jīng)過(guò)比賽測(cè)試之后，開(kāi)始在體育界中流傳開(kāi)來(lái)。而在佳得樂(lè)之后，也陸續(xù)出現(xiàn)了不少新的運(yùn)動(dòng)飲料品牌，比如中國(guó)的健力寶、尖叫等。

而在去年11月，可口可樂(lè)宣布以56億美元收購(gòu)運(yùn)動(dòng)飲料制造商 Bodyarmor剩余85%的股權(quán)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)其全資持有。其實(shí)早在2018年，可口可樂(lè)便收購(gòu)了Bodyarmor的部分股權(quán)，這可能也是可口可樂(lè)在運(yùn)動(dòng)飲料領(lǐng)域內(nèi)展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)的重要一步。

黨的十八大以來(lái)，全民健身國(guó)家戰(zhàn)略深入實(shí)施，全民健身場(chǎng)地設(shè)施明顯改善，群眾性體育賽事活動(dòng)繁榮發(fā)展，全民健身參與程度不斷提高，人民群眾生活方式更加文明健康，全民健身公共服務(wù)體系基本建立，“多鍛煉、少生病”越來(lái)越成為一種社會(huì)共識(shí)。到2021年底，我國(guó)人均體育場(chǎng)地面積達(dá)到2.41平方米，經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)比例達(dá)37.2%。

龐大的體育鍛煉人群基數(shù)背后，推動(dòng)著運(yùn)動(dòng)飲料的蓬勃發(fā)展。《2022功能飲料線上市場(chǎng)分析報(bào)告》中顯示，運(yùn)動(dòng)飲料2021年銷售額達(dá)2.6億元，漲幅較快為68.4%，在功能飲料品類所占比重上升至18.2%。也就是說(shuō)運(yùn)動(dòng)飲料在功能性飲料中的增長(zhǎng)速度較快，受需求增長(zhǎng)發(fā)展較快。

作為中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料市場(chǎng)的開(kāi)山鼻祖，健力寶誕生于1984年，彼時(shí)，憑借著與中國(guó)隊(duì)在奧運(yùn)會(huì)上的一同亮相，健力寶被譽(yù)為“中國(guó)魔水”。1997年，健力寶的銷售額一度超過(guò)54億元，是當(dāng)時(shí)中國(guó)飲料市場(chǎng)的龍頭企業(yè)，并推出國(guó)內(nèi)首款堿性電解質(zhì)飲料——健力寶經(jīng)典橙蜜味運(yùn)動(dòng)飲料。

此外，達(dá)能集團(tuán)旗下脈動(dòng)推出升級(jí)產(chǎn)品熾能量，主要定位為年輕的運(yùn)動(dòng)群體，更加強(qiáng)調(diào)功能化。與此前的脈動(dòng)相比，熾能量系列針對(duì)運(yùn)動(dòng)和流汗人群，不僅補(bǔ)充水分和維生素，還增強(qiáng)能量和電解質(zhì)等功能。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國(guó)運(yùn)動(dòng)飲料行業(yè)前景預(yù)測(cè)與市場(chǎng)調(diào)查研究報(bào)告》。

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