2019年聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的調(diào)查報告顯示,人口占世界20%的中國,生產(chǎn)了世界上70%的西瓜,并且自產(chǎn)自銷,平均每人每年吃113斤。美團(tuán)優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示,自西瓜上市以來,全國消費者對西瓜的需求逐步上升,西瓜銷量增長迅速。今年5月23日-5月29日這一周,西瓜的環(huán)2
2000斤西瓜4小時售空
“經(jīng)小萌”是由湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院電商創(chuàng)業(yè)實驗室老師毛志斌和大學(xué)生素質(zhì)班老師宋健共同指導(dǎo)、第三屆素質(zhì)班成員游學(xué)超資助的創(chuàng)業(yè)實踐團(tuán)隊,由蔡心怡、張璞鈺、金晶、屈紫欣和蘭州大學(xué)第一臨床學(xué)院的田宸駿五名成員組成。去年以來,他們從最熟悉的校園場景出發(fā),通過網(wǎng)格的形式劃分市場,搭建并運營線上社群,開展“新零售”業(yè)務(wù)。
最終實現(xiàn),2000斤西瓜在4小時內(nèi)全部售空。張璞鈺說:“雖然利潤減少,但是這讓顧客們明白了我們‘經(jīng)小萌’創(chuàng)業(yè)的誠意,他們之后在平臺購買就會更加放心。”
西瓜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及行業(yè)發(fā)展分析
隨著國家大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),我國西瓜產(chǎn)業(yè)也得到了進(jìn)一步發(fā)展,生產(chǎn)與消費水平均居世界首位,并且已成為農(nóng)民脫貧致富、持續(xù)增收的“金瓜”,是我國重要的經(jīng)濟(jì)作物。據(jù)觀市場分析報告行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,2019年我國西瓜種植面積為1539.4千公頃,同比增長1.4%,產(chǎn)量達(dá)到6324.1萬噸,同比增長2.8%。
2012-2019年我國西瓜進(jìn)口量具有一定波動性,2020年受新冠疫情影響,西瓜市場滯銷,我國西瓜進(jìn)口量大幅下降,截至2021年1-10月我國西瓜進(jìn)口量為5.4萬噸,出口量為3.98萬噸。
我國是西瓜生產(chǎn)大國,同樣也是西瓜消費大國,近年來我國西瓜表觀消費量呈波動上升趨勢,截至2020年我國西瓜表觀消費量為6239.65萬噸,同比下降0.88%。
2019年聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的調(diào)查報告顯示,人口占世界20%的中國,生產(chǎn)了世界上70%的西瓜,并且自產(chǎn)自銷,平均每人每年吃113斤。美團(tuán)優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示,自西瓜上市以來,全國消費者對西瓜的需求逐步上升,西瓜銷量增長迅速。今年5月23日-5月29日這一周,西瓜的環(huán)比銷量提升近200%,其中“黑美人”西瓜整體銷量同比增速最快,同比增長超50%。
同時,我國西瓜種植產(chǎn)業(yè)面臨良好內(nèi)外環(huán)境和機遇,在政策扶持、科技支撐、技術(shù)進(jìn)步和市場流通等方面實現(xiàn)良性發(fā)展。但同時隨著我國城鎮(zhèn)化步伐加快,經(jīng)濟(jì)下行壓力加大和國內(nèi)外復(fù)雜貿(mào)易環(huán)境等因素影響,我國西瓜種植產(chǎn)業(yè)也面臨嚴(yán)峻考驗。
未來,由于我國西瓜供給水平穩(wěn)定,并且隨巷西瓜種植技術(shù)的提高和品種的優(yōu)化,產(chǎn)量逐年略有上升。同時,居民消費黑求總體相對穩(wěn)定,對于優(yōu)質(zhì)品種和反季節(jié)西瓜的偏好呈不斷增強態(tài)勢,未來西瓜產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展趨勢向好,除季節(jié)波動因素,市場價格整體保持平穩(wěn)上升趨勢。
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2022-2027年中國西瓜行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告
西瓜(學(xué)名:Citrullus lanatus(Thunb.) Matsum. et Nakai),葫蘆科西瓜屬植物。西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效...
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