行業(yè)調(diào)研 2022松茸行業(yè)市場(chǎng)及前景分析報(bào)告

• 2022年10月25日 FangManTao來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 210 5
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松茸主要生長(zhǎng)在日本、朝鮮半島和我國(guó)四川、云南、西藏、吉林等地。在我國(guó)，云南香格里拉松茸名氣最大。

松茸行業(yè)前景如何?價(jià)格如何?松茸極其珍貴，卻很少被發(fā)掘在護(hù)膚領(lǐng)域的價(jià)值，稀物集在香格里拉建立松茸生態(tài)研究區(qū)，從產(chǎn)地源頭確保松茸品質(zhì)，通過(guò)對(duì)松茸的提取方法和活性研究，探索松茸的基礎(chǔ)和應(yīng)用研究。

松茸行業(yè)現(xiàn)狀分析

松茸主要生長(zhǎng)在日本、朝鮮半島和我國(guó)四川、云南、西藏、吉林等地。在我國(guó)，云南香格里拉松茸名氣最大。

松茸中主要活性成分是總?cè)啤⒍嗵?、寡糖，多糖和寡糖?cè)重保濕和滋潤(rùn)，總?cè)苽?cè)重抗氧化;這類成分萃取過(guò)程中極易流失，而市面上松茸的提取工藝不夠先進(jìn)，提取純度低，稀物集的科研團(tuán)隊(duì)采用分子吸附定向富集技術(shù)，在萃取過(guò)程中進(jìn)行活性成分的追蹤，有效富集活性成分發(fā)揮功效，且從皮膚科學(xué)、生物化學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)的多重角度進(jìn)行反復(fù)驗(yàn)證，進(jìn)行大量人體科學(xué)試驗(yàn)后，證實(shí)最終提取出來(lái)的松茸成分具有高純度、高活性、強(qiáng)功效，以及溫和無(wú)刺激的特性。

中國(guó)是松茸的主要出口國(guó)，每年出口大量的優(yōu)質(zhì)松茸到歐洲和日本制成深加工產(chǎn)品。香格里拉作為中國(guó)松茸主產(chǎn)區(qū)，因產(chǎn)茸品質(zhì)最好，每年出口供不應(yīng)求，30年來(lái)一直是松茸出口冠軍。由于優(yōu)質(zhì)原料的短缺、科技的落后、保鮮技術(shù)的落后、國(guó)內(nèi)對(duì)松茸的科普滯后、國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)松茸的功效和價(jià)值認(rèn)識(shí)不足等原因，中國(guó)松茸產(chǎn)業(yè)仍處于粗加工階段。目前，國(guó)內(nèi)有300多家松茸企業(yè)主要從事松茸出口和粗加工。

受疫情影響，昆明至日本東京、大阪國(guó)際航班停運(yùn)，云南松茸出口只能經(jīng)上海和青島運(yùn)出。南華的一家公司大部分松茸主要出口日本、韓國(guó)，自2020年以來(lái)，松茸出口量急速下降，由2020年的50多噸下降到今年的20多噸，出口額也由2020年的300多萬(wàn)美元下降到200多萬(wàn)美元。與此相對(duì)的是，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者越來(lái)越青睞松茸，節(jié)慶假日更是拉動(dòng)松茸消費(fèi)增長(zhǎng)。

松茸的價(jià)值昂貴，主產(chǎn)地是云南，通過(guò)加工后銷到各地，松茸不能通過(guò)人工繁殖所以只能從大自然中采取，所以產(chǎn)量不是很高，松茸有食用菌之王的稱號(hào)，所以算的上一種美味，可根據(jù)松茸的形狀，鮮度，是否開傘，加工等級(jí)而有不同的價(jià)位，姬松茸一搬在160至240每斤大自然松茸一搬市場(chǎng)300每斤，新鮮點(diǎn)的600每斤，菜市場(chǎng)的話大概要50塊錢一斤。

松茸行業(yè)前景分析

受疫情影響，云南松茸出口貿(mào)易面臨嚴(yán)峻的形勢(shì)，為緩解國(guó)際市場(chǎng)萎縮帶來(lái)的壓力，國(guó)家出臺(tái)了關(guān)于支持出口產(chǎn)品轉(zhuǎn)內(nèi)銷的實(shí)施意見，云南省及時(shí)出臺(tái)了《云南省支持出口產(chǎn)品轉(zhuǎn)內(nèi)銷實(shí)施方案》《云南野生食用菌國(guó)內(nèi)市場(chǎng)開拓工作方案》，在全力做好“六穩(wěn)”工作、落實(shí)“六?！比蝿?wù)的基礎(chǔ)上，積極支持企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，生產(chǎn)出更多適銷對(duì)路的產(chǎn)品，開拓國(guó)內(nèi)新興市場(chǎng)，融入到國(guó)內(nèi)“大循環(huán)”和國(guó)內(nèi)國(guó)際“雙循環(huán)”中。

另外，隨著松茸保健品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的松茸保健品企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期提前占領(lǐng)市場(chǎng)，取得先發(fā)優(yōu)勢(shì)。正因?yàn)槿绱耍淮笈鷥?yōu)秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業(yè)中的翹楚。

此外，新型護(hù)膚產(chǎn)品，以源自高原凈土的珍稀植萃融合創(chuàng)新科技，精準(zhǔn)切入“高原植物護(hù)膚”的細(xì)分賽道，聚焦細(xì)分“松茸菌菇”品類，致力成為具有中國(guó)智慧的高原植物護(hù)膚品牌，為每一位消費(fèi)者提供綠色、安全、有效的護(hù)膚方案及簡(jiǎn)約生活方式。也將持續(xù)擴(kuò)大松茸的銷量。

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