2023設(shè)施農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃及投資前景預(yù)測(cè)分析

• 陳澤芳 2023年2月13日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 962 60
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隨著現(xiàn)代工業(yè)向農(nóng)業(yè)的滲透和微電子技術(shù)的應(yīng)用，集約型設(shè)施農(nóng)業(yè)在美國(guó)、荷蘭、日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家得到迅速發(fā)展，并形成了強(qiáng)大的支柱產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在，這些國(guó)家的設(shè)施農(nóng)業(yè)均已形成了完整的技術(shù)體系，其現(xiàn)代化生產(chǎn)溫室已達(dá)到能根據(jù)植物對(duì)環(huán)境的不同需要，由計(jì)算機(jī)對(duì)設(shè)施內(nèi)的溫、

設(shè)施農(nóng)業(yè)是指利用工程技術(shù)手段和工業(yè)化生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)，設(shè)施農(nóng)業(yè)能夠?yàn)橹参锷a(chǎn)提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，使其在舒適的生長(zhǎng)空間內(nèi)，健康生長(zhǎng)，從而獲得較高經(jīng)濟(jì)效益。設(shè)施農(nóng)業(yè)屬于高投入高產(chǎn)出，資金、技術(shù)、勞動(dòng)力密集型的產(chǎn)業(yè)。它是利用人工建造的設(shè)施，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步擺脫自然的束縛，走向現(xiàn)代工廠化農(nóng)業(yè)、環(huán)境安全型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、無(wú)毒農(nóng)業(yè)的必由之路，同時(shí)也是農(nóng)產(chǎn)品打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的季節(jié)性，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的反季節(jié)上市，進(jìn)一步滿足多元化、多層次消費(fèi)需求的有效方法。

隨著現(xiàn)代工業(yè)向農(nóng)業(yè)的滲透和微電子技術(shù)的應(yīng)用，集約型設(shè)施農(nóng)業(yè)在美國(guó)、荷蘭、日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家得到迅速發(fā)展，并形成了強(qiáng)大的支柱產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在，這些國(guó)家的設(shè)施農(nóng)業(yè)均已形成了完整的技術(shù)體系，其現(xiàn)代化生產(chǎn)溫室已達(dá)到能根據(jù)植物對(duì)環(huán)境的不同需要，由計(jì)算機(jī)對(duì)設(shè)施內(nèi)的溫、光、水、氣、肥等因子進(jìn)行自動(dòng)監(jiān)測(cè)和調(diào)控。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃及投資前景預(yù)測(cè)分析報(bào)告》顯示:

同時(shí)，部分蔬菜和花卉品種還實(shí)現(xiàn)了從育苗、定植、采收到包裝上市的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)和流水線作業(yè)。國(guó)外溫室的計(jì)算機(jī)應(yīng)用已很普及。生物技術(shù)(主要是組織培養(yǎng)、遺傳基因等)、圖象處理技術(shù)、核技術(shù)及因特網(wǎng)技術(shù)也開(kāi)始在溫室方面應(yīng)用。目前設(shè)施農(nóng)業(yè)的最高水平是“植物工廠”，“植物工廠”是在完全密閉、智能化控制條件下實(shí)現(xiàn)按設(shè)計(jì)工藝流程全天候生產(chǎn)或周年均衡生產(chǎn)，工廠內(nèi)的作業(yè)就是操作計(jì)算機(jī)。

日本、美國(guó)等國(guó)已建造了多座“植物工廠”。由于設(shè)施農(nóng)業(yè)是在環(huán)境相對(duì)可控條件下進(jìn)行，受外界不利氣候條件影響小，且可實(shí)現(xiàn)周年均衡生產(chǎn)，其產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)成倍上升，生產(chǎn)周期也大為縮短。如黃瓜、番茄產(chǎn)量可達(dá)40-50千克/平方米，為露地栽培的5-10倍。

我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

(一)城郊型設(shè)施農(nóng)業(yè)將會(huì)在面積和技術(shù)水平上得到快速推進(jìn)。到2020年城市人口將占總?cè)丝诘?0%以上，要滿足如此眾多的城市人口對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求，利用有限的土地創(chuàng)造出更多的農(nóng)產(chǎn)品，必然要求在面積和技術(shù)上得到高速發(fā)展。同時(shí)，設(shè)施農(nóng)業(yè)作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，在技術(shù)和資金上將會(huì)得到進(jìn)一步扶持，使其向規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。

(二)設(shè)施農(nóng)業(yè)的結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步趨于合理，設(shè)施內(nèi)配套技術(shù)、操作機(jī)械、環(huán)境設(shè)施將進(jìn)一步完善，并實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。在引進(jìn)、消化、吸收發(fā)達(dá)國(guó)家溫室生產(chǎn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)具有集熱、蓄熱和保溫能力的大型聯(lián)棟溫室;開(kāi)發(fā)透光保溫合一型透光材料、遮光保溫合一型材料、光調(diào)節(jié)薄膜和生物可降解薄膜等;研究溫室微環(huán)境內(nèi)的生態(tài)循環(huán)過(guò)程，減少化肥和農(nóng)藥的投入，控制最佳灌溉，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)生產(chǎn)。

(三)一大批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗劣性強(qiáng)，適宜于設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的品種將會(huì)得到進(jìn)一步開(kāi)發(fā)和應(yīng)用。實(shí)現(xiàn)基因工程育苗和組培育苗實(shí)用化，開(kāi)發(fā)抗逆性強(qiáng)、抗病蟲(chóng)害、耐貯和高產(chǎn)的溫室作物品種。

(四)設(shè)施農(nóng)業(yè)的區(qū)域輻射面積將進(jìn)一步擴(kuò)大。我國(guó)的設(shè)施農(nóng)業(yè)區(qū)域?qū)哪壳暗娜A北、東北和沿海地區(qū)向西北地區(qū)和一些欠發(fā)達(dá)地區(qū)輻射，由于這些地區(qū)的自然資源對(duì)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)十分有利，只要得到資金、技術(shù)等方面支持，將會(huì)有一個(gè)高速發(fā)展和快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。因此，設(shè)施農(nóng)業(yè)將對(duì)我國(guó)扶貧工作做出較大貢獻(xiàn)。

我國(guó)設(shè)施農(nóng)業(yè)目前還存在一些問(wèn)題。主要表現(xiàn)為：

(一)設(shè)施水平低，抗御自然災(zāi)害能力差。雖然我國(guó)設(shè)施栽培面積已達(dá)2092.5萬(wàn)畝，但90%以上的設(shè)施仍以簡(jiǎn)易型為主，有些僅具簡(jiǎn)單的防雨保溫功能，抗御自然災(zāi)害能力差，根本談不上對(duì)設(shè)施內(nèi)溫、光、水、肥、氣等環(huán)境因子的調(diào)控，一旦受到惡劣氣候條件的影響，蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)即受?chē)?yán)重沖擊。

(二)機(jī)械化程度低，勞動(dòng)強(qiáng)度大。我國(guó)設(shè)施栽培的作業(yè)機(jī)具和配套設(shè)備尚不完善，生產(chǎn)仍以人力為主，勞動(dòng)強(qiáng)度大，勞動(dòng)生產(chǎn)率低，溫室每畝年均用時(shí)3600小時(shí)以上，按人均管理面積計(jì)算僅相當(dāng)于日本的1/5，西歐的1/50和美國(guó)的1/300。

(三)設(shè)施栽培技術(shù)不配套，科技含量低。設(shè)施栽培技術(shù)不配套、不規(guī)范、缺乏量化指標(biāo)，栽培管理主要靠經(jīng)驗(yàn)，致使產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)始終在一個(gè)低水平上徘徊。

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  設(shè)施農(nóng)業(yè)，是在環(huán)境相對(duì)可控條件下，采用工程技術(shù)手段，進(jìn)行動(dòng)植物高效生產(chǎn)的一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式。設(shè)施農(nóng)業(yè)涵蓋設(shè)施種植、設(shè)施養(yǎng)殖和設(shè)施食用菌等。本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在...

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