中國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場現(xiàn)狀及未來發(fā)展方向分析2023

• 方蔓桃 2023年3月22日 來源：百度 201 5
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數(shù)據(jù)顯示，我國嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率超過99.8%，在食品行業(yè)中持續(xù)保持領(lǐng)先地位，國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉市場占有率達(dá)到54%，主要集中在新興國家和發(fā)展中國家，中國奶粉市場，尤其是嬰幼兒配方奶粉的需求增長速度較快，其中高檔嬰兒奶粉市場銷量每年以兩位數(shù)的速度增長

奶粉行業(yè)市場前景多大?奶粉行業(yè)的消費(fèi)量由新生人口數(shù)量和人均消費(fèi)量來決定。近年來，我國人口紅利隨著人口出生率下降而逐步消失，同時(shí)母乳喂養(yǎng)率一直處于較低水平 ，人均消費(fèi)量難 以上升 ，因此未來奶粉消費(fèi)量增長空間較為有限，嬰配粉行業(yè)進(jìn)入存量市場的競爭階段。未來五年嬰配粉市場增長主要依靠價(jià)格推動(dòng)，預(yù)計(jì) 2026 年我國嬰配奶粉市場規(guī) 模將達(dá)到 1897.3 億元。

當(dāng)前,母嬰行業(yè)正在迎來嬰幼兒配方奶粉“新國標(biāo)”實(shí)施、“三孩政策”、母嬰消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)等新機(jī)遇與新挑戰(zhàn),各種因素正推動(dòng)行業(yè)格局發(fā)生快速轉(zhuǎn)變。

根據(jù)據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院撰寫的《2022-2027年中國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》分析：

嬰幼兒奶粉市場現(xiàn)狀深度分析

我國嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)量達(dá)98.85萬噸，2016-2020年我國嬰配粉年均復(fù)合增長率達(dá)-0.81%。預(yù)測2022年我國嬰配粉產(chǎn)量將達(dá)90.15萬噸。

數(shù)據(jù)顯示，我國嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率超過99.8%，在食品行業(yè)中持續(xù)保持領(lǐng)先地位，國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉市場占有率達(dá)到54%，主要集中在新興國家和發(fā)展中國家，中國奶粉市場，尤其是嬰幼兒配方奶粉的需求增長速度較快，其中高檔嬰兒奶粉市場銷量每年以兩位數(shù)的速度增長。龐大的新生兒消費(fèi)群體孕育著中國嬰幼兒配方奶粉巨大的市場空間。

目前國內(nèi)嬰配奶粉行業(yè)已形成5+10格局，其中的“5”是指飛鶴、伊利、君樂寶、達(dá)能和雀巢。相關(guān)乳業(yè)專家表示，當(dāng)前我國奶粉行業(yè)增量不斷收窄，存量競爭愈發(fā)激烈，在此形勢下，行業(yè)內(nèi)具有規(guī)模優(yōu)勢和擁有差異化產(chǎn)品的品牌將占據(jù)較大市場優(yōu)勢，有望在整體減速的市場中逆勢增長。

目前，我國嬰幼兒配方奶粉依舊對(duì)于進(jìn)口產(chǎn)品依賴程度較高，嬰幼兒配方奶粉占據(jù)市場約50%份額，國產(chǎn)奶粉處于相對(duì)劣勢地位。

目前我國新生人口數(shù)量逐年下滑，使得國內(nèi)奶粉市場消費(fèi)基數(shù)減小。其中，人口 數(shù)量的下滑主要受以下因素影響：1)目前 80/90 后為主要育齡群體，受獨(dú)生子女政策 影響，育齡婦女人數(shù)持續(xù)減少。2021年育齡婦女比上年減少約 500 萬人，其中 21-35歲生育旺盛期的育齡婦女減少約 300 萬人。2)生育水平繼續(xù)下降。面對(duì)著房價(jià)高、 就業(yè)率低、生育成本高等經(jīng)濟(jì)壓力，年輕人逐步轉(zhuǎn)變生育觀念，選擇晚婚晚育。3) 新冠疫情在一定程度上也推遲了年輕人的婚育安排。

為了緩解人口增長壓力問題，我國先后推出了相關(guān)政策進(jìn)行宏觀調(diào)控：2013 年 11 月提出了“啟動(dòng)實(shí)施一方是獨(dú)生子女的夫婦可生育兩個(gè)孩子的政策”;2016 年 1 月 正式實(shí)施全面二孩政策;2021 年 5月實(shí)施一對(duì)夫妻可以生育三個(gè)子女政策及配套支持 措施。在政策實(shí)施后的當(dāng)年或次年，新生人口數(shù)降幅一定程度有所減緩，但并未完全 扭轉(zhuǎn)下行趨勢 。

中國嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量增長52.59%，中國嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口來源主要國家(地區(qū))增至46個(gè)，其中，荷蘭、新西蘭、愛爾蘭位居進(jìn)口貿(mào)易金額前三位，進(jìn)口金額分別為17.81億美元、13.10億美元、6.27億美元，占比分別為34.14%、25.12%、12.02%，增長率分別為9.01%、7.88%、-18.95%。2002年新加坡躍居首位，占比45.46%，并連續(xù)十年蟬聯(lián)榜首，但其主要為轉(zhuǎn)口貿(mào)易。

隨著精細(xì)喂養(yǎng)時(shí)代的到來，消費(fèi)者逐步重視奶粉的營養(yǎng)與功能的豐富度和細(xì)分 化。為了滿足消費(fèi)者對(duì)奶粉功能細(xì)分化、精準(zhǔn)化、定制化的需求，各奶粉品牌加大研 發(fā)力度，不斷研制出有針對(duì)性配方的嬰幼兒奶粉。除了滿足嬰幼兒成長的正常需求 外，奶粉品牌們逐步推出滿足個(gè)性化需求的奶粉配方，精準(zhǔn)打擊消費(fèi)者痛點(diǎn)，帶領(lǐng)奶 粉品質(zhì)走向高端化升級(jí)。例如，增加活性 BL 益生菌和膳食纖維組合促進(jìn)吸收;增加益 生元多聚果糖改善腸道;增加乳鐵蛋白(LF)增強(qiáng)抵抗力;提高 DHA&RHA 含量促進(jìn) 腦部發(fā)育等。

嬰幼兒奶粉行業(yè)未來發(fā)展方向

受益于中國城市化進(jìn)展、居民可支配收入增加以及消 費(fèi)者受教育程度越來越高，在購買奶粉時(shí)產(chǎn)品的高品質(zhì)與科學(xué)配方成為消費(fèi)者的主要 考慮因素。因此，高端和超高端奶粉成為中國嬰配奶粉市場規(guī)模穩(wěn)步上升的主要?jiǎng)?力。預(yù)計(jì)到 2023 年，高端部分將占中國嬰配奶粉市場約 53%的份額。

盡管國內(nèi)奶粉均價(jià)及其占人均可支配收入比值較高，但是考慮到文化差異，中國 家庭對(duì)高端奶粉的接受程度更高，愿意為奶粉付出較高溢價(jià)。同時(shí)，國內(nèi)二次注冊(cè)制 進(jìn)一步提高嬰配粉行業(yè)門檻，加速企業(yè)高端化升級(jí)進(jìn)程。近年來我國人口出生率下滑 現(xiàn)狀，未來仍存在由政府推行奶粉補(bǔ)貼政策等方式來降低養(yǎng)育成本的可能，例如美 國、日本等均推出奶粉補(bǔ)貼政策來緩解低收入群體養(yǎng)育壓力，從某種程度上促進(jìn)高性 價(jià)比產(chǎn)品增長。因此，短期看奶粉價(jià)格仍有提升可能，長期看高性價(jià)比和高端化趨勢 將長期并存。

我國嬰童食品產(chǎn)業(yè)的空間非常巨大，核心產(chǎn)品業(yè)務(wù)擁有良好的發(fā)展空間。隨著城市化的不斷深入，居民可支配收入不斷提高，嬰幼兒配方乳粉的需求正在從一二線城市不斷向三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉，三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為未來人口的重點(diǎn)增長地區(qū)，嬰童產(chǎn)業(yè)消費(fèi)量還存在巨大潛力，行業(yè)企業(yè)未來在這些地區(qū)仍有充分的發(fā)展空間。

從市場調(diào)查情況看，隨著奶粉市場經(jīng)營難度和行業(yè)競爭的加劇，市場品牌集中化的大趨勢并未發(fā)生改變，但廠商和渠道間、品牌和品牌間的博弈，卻在發(fā)生新的變化，這也讓大品牌奶粉企業(yè)未來的增長或面臨新的壓力。需求方面，嬰幼兒奶粉行業(yè)需求將朝向更加品質(zhì)化、國際化方向發(fā)展，這也是未來行業(yè)最主要的發(fā)展方向。

當(dāng)前，奶粉行業(yè)競爭日趨白熱化，品牌不斷向頭部集中，全品類布局打開市場增 量，對(duì)于企業(yè)來說是一個(gè)新機(jī)會(huì)。越來越多的奶粉品牌選擇對(duì)用戶的全生命周期進(jìn)行 營養(yǎng)管理，開始組建一流研發(fā)團(tuán)隊(duì)深化對(duì)生命早期、兒童及青少年、成人全生命周 期、全人群覆蓋的營養(yǎng)研究，不僅滿足嬰幼兒市場多元化需求，更發(fā)力探索全生命周 期營養(yǎng)產(chǎn)品。

想要了解更多嬰幼兒奶粉行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2022-2027年中國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

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  2022-2027年中國嬰幼兒奶粉行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告

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