更好保障嬰幼兒“口糧”安全 嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)分析2023

• 方蔓桃 2023年7月17日 來源：百度 1465 97
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截至目前，已有59家乳企，253個(gè)系列符合新國標(biāo)要求，其中頭部品牌通過的系列數(shù)多，推的新品也不少。其中，羊奶粉品牌有64個(gè)系列通過。因通過新國標(biāo)的時(shí)間不同，大部分頭部品牌早早拿到“入場(chǎng)券”，并且憑借極強(qiáng)的營銷能力為新國標(biāo)產(chǎn)品的上市做好了準(zhǔn)備和鋪墊。因此，走

嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)前景如何?配方乳粉是嬰幼兒的“口糧”，是關(guān)系億萬家庭幸福和國家民族未來的特殊食品。記者從7月10日國家市場(chǎng)監(jiān)管總局舉辦的發(fā)布會(huì)上了解到，由該局近日修訂發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)，將于2023年10月1日起施行。

國家市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品司司長(zhǎng)周石平介紹，《辦法》貫徹落實(shí)《食品安全法》“四個(gè)最嚴(yán)”要求，結(jié)合行業(yè)發(fā)展和注冊(cè)管理實(shí)踐，進(jìn)一步嚴(yán)格產(chǎn)品配方注冊(cè)要求，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，并鼓勵(lì)企業(yè)研發(fā)創(chuàng)新，不斷提升嬰幼兒配方乳粉品質(zhì)。《辦法》共6章52條，對(duì)擬在中國境內(nèi)生產(chǎn)銷售和進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)，從申請(qǐng)與注冊(cè)程序、標(biāo)簽與說明書、監(jiān)督管理、法律責(zé)任等方面作出了規(guī)定。

嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)深度分析

截至目前，已有59家乳企，253個(gè)系列符合新國標(biāo)要求，其中頭部品牌通過的系列數(shù)多，推的新品也不少。其中，羊奶粉品牌有64個(gè)系列通過。因通過新國標(biāo)的時(shí)間不同，大部分頭部品牌早早拿到“入場(chǎng)券”，并且憑借極強(qiáng)的營銷能力為新國標(biāo)產(chǎn)品的上市做好了準(zhǔn)備和鋪墊。因此，走市場(chǎng)時(shí)我們可以看到終端門店的貨架上，頭部品牌的陳列十分“擁擠”，多系列、多品類搶占狹窄的貨架空間。

另外，一些中小品牌基于對(duì)通過時(shí)間的預(yù)估，以及精準(zhǔn)把控生產(chǎn)量，市面上的老國標(biāo)庫存沒有太多，加上強(qiáng)力動(dòng)銷老國標(biāo)產(chǎn)品，有一些品牌的新國標(biāo)產(chǎn)品已經(jīng)陸續(xù)上架。但之前市面上存貨太多的品牌就算新國標(biāo)已經(jīng)通過，大量的老國標(biāo)產(chǎn)品還在加速清理中，這也給品牌和門店增加了一定難度。隨著新國標(biāo)產(chǎn)品的陸續(xù)上市，我們認(rèn)為品牌后續(xù)清庫存的動(dòng)作會(huì)更快、更猛，畢竟清理的越快，對(duì)新國標(biāo)產(chǎn)品的上市動(dòng)銷就越利好。

我們查看了一些母嬰店貨架上的老國標(biāo)奶粉，整體的貨品新鮮度不太好，有2022年，也有2021年的日期，甚至還有即將臨期的產(chǎn)品。對(duì)于如何快速清理市面上的存貨?有的告知這屬于公司內(nèi)部政策，不方便對(duì)外。想要新國標(biāo)產(chǎn)品全面上架，奶粉品牌快速清理老國標(biāo)庫存就十分重要，這其中代理商、母嬰店的動(dòng)作都是新國標(biāo)產(chǎn)品上架的關(guān)鍵一環(huán)。隨著新國標(biāo)注冊(cè)進(jìn)程的推進(jìn)，終端“清貨潮”的大幕早已開啟。

在和連鎖了解老國標(biāo)產(chǎn)品清貨的情況時(shí)，終端的反饋并不好，有的談及一些竄貨渠道的清貨價(jià)格太低了，對(duì)門店老國標(biāo)產(chǎn)品的銷售很不利好。還有的戲謔道：“曾經(jīng)動(dòng)輒三四百一聽的奶粉，現(xiàn)在100元都能買到，你讓消費(fèi)者怎么想?線下門店真的太難了。”另外，最近收臨期奶粉的生意也是比較火爆，好多都在讓幫忙打聽哪些代理商、連鎖要清理庫存，他們可以全部拿下。

據(jù)了解，有些生產(chǎn)日期在2021年的老國標(biāo)產(chǎn)品，有的清貨價(jià)格是90元/聽，有的低至50元/聽;有些生產(chǎn)日期是2022年，清貨價(jià)格有的100元/聽，也有70元/聽。這些低價(jià)對(duì)于一些手上有大量存貨的代理商而言，簡(jiǎn)直是致命一擊。終端不好動(dòng)銷，如果讓庫存砸在手里，最后顆粒無收，代理商積累的家底子可能都得賠進(jìn)去。無奈，只能低價(jià)拋售。如此惡性循環(huán)，市面上的奶粉價(jià)格只能亂來亂去，代理商和門店的的生意只能越來越難。

在嬰兒配方奶粉中添加維生素D的數(shù)量正在增加，因?yàn)榫S生素D在平衡嬰兒腸道微生物數(shù)量方面起著潛在的重要作用。COVID-19的不斷傳播加劇了人們對(duì)嬰兒健康和福祉的擔(dān)憂，并確保市場(chǎng)領(lǐng)先企業(yè)應(yīng)積極利用推出維生素D強(qiáng)化嬰幼兒配方奶粉的機(jī)會(huì)。

全球市場(chǎng)是由有前景的需求動(dòng)態(tài)驅(qū)動(dòng)的，如生育率、顯示早期依賴母乳替代品的次優(yōu)母乳喂養(yǎng)率。消費(fèi)者的現(xiàn)代化和不斷變化的生活方式也推動(dòng)了產(chǎn)品的增長(zhǎng)。產(chǎn)品的便利性和成分的增強(qiáng)，推動(dòng)了家長(zhǎng)的需求。主要企業(yè)加大對(duì)創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā)的投入，預(yù)計(jì)將對(duì)嬰兒配方奶粉市場(chǎng)的增長(zhǎng)產(chǎn)生積極影響。例如，2019年1月，雀巢公司在愛爾蘭開設(shè)了一個(gè)新的研究中心。該中心將專注于為世界市場(chǎng)開發(fā)以牛奶為基礎(chǔ)的嬰幼兒和孕產(chǎn)婦營養(yǎng)產(chǎn)品的發(fā)明。

嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)前景分析

我國嬰童食品產(chǎn)業(yè)的空間非常巨大，核心產(chǎn)品業(yè)務(wù)擁有良好的發(fā)展空間。隨著城市化的不斷深入，居民可支配收入不斷提高，嬰幼兒配方乳粉的需求正在從一二線城市不斷向三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉，三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為未來人口的重點(diǎn)增長(zhǎng)地區(qū)，嬰童產(chǎn)業(yè)消費(fèi)量還存在巨大潛力，行業(yè)企業(yè)未來在這些地區(qū)仍有充分的發(fā)展空間。

目前，在新老國標(biāo)奶粉交替的關(guān)鍵期，新國標(biāo)產(chǎn)品上架越快，品牌搶占的機(jī)會(huì)越多。因此，老國標(biāo)產(chǎn)品清理的越干凈越好。不過，特殊時(shí)期品牌越要穩(wěn)住，讓新老國標(biāo)產(chǎn)品平穩(wěn)度過交替期，不要加劇竄貨亂價(jià)的亂象，否則價(jià)格下降容易回升難，渠道賺不到錢，誰還愿意銷售?沒有銷售就沒有銷量，沒有銷量就沒有發(fā)展，這樣做的奶粉品牌無異于斷了自己的出路。

就如獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮在奶粉品牌節(jié)上所言，為什么國外的一些企業(yè)可以做百年?是因?yàn)樗軌蛉藶槭兆‘a(chǎn)品投放，比如說在這個(gè)行業(yè)做了100億，目標(biāo)就是做100億，下一個(gè)100億則重新找另外一個(gè)賽道，這樣才能夠保證企業(yè)持續(xù)永久往前發(fā)展。因?yàn)橹挥羞@樣，企業(yè)不僅維護(hù)了和自身渠道商的關(guān)系，也保護(hù)了與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間的良性合作關(guān)系，從而使得行業(yè)健康發(fā)展。而今天我們的市場(chǎng)秩序之所以亂，根源就在于品牌方并沒有從根本上保障渠道方的利益，也沒有從根本上保證競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的利益。

近年來，我國嬰幼兒食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。以嬰幼兒配方奶粉為例，根據(jù)AC尼爾森的調(diào)研數(shù)據(jù)，截至2021年年底，國內(nèi)前5家本土品牌的市場(chǎng)份額占比為37.8%，同時(shí)，根據(jù)國家質(zhì)檢總局的統(tǒng)計(jì)，截至2021年年底，全國共有100家以上嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)，國內(nèi)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈。

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