洗碗機(jī)行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研分析：目前行業(yè)滲透率較低

• 黃婷 2024年3月14日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1009 64
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我國(guó)最早的洗碗機(jī)出現(xiàn)在上世紀(jì)80年代。這個(gè)在國(guó)外家庭中早已普及的產(chǎn)品，在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后的很長(zhǎng)一段時(shí)間里發(fā)展遇阻，受制于在使用習(xí)慣、消費(fèi)水平、烹飪方式等方面存在的差異性，洗碗機(jī)產(chǎn)品并沒有很快被市場(chǎng)所接受，行業(yè)處于緩慢的發(fā)展之中。那作為海外舶來品，近些年來

洗碗機(jī)是一種自動(dòng)清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，它通過高溫高壓水流對(duì)餐具表面進(jìn)行強(qiáng)力沖刷，同時(shí)結(jié)合洗滌劑的作用，去除餐具表面的油污和殘?jiān)?/span>

洗碗機(jī)行業(yè)發(fā)展分析

我國(guó)最早的洗碗機(jī)出現(xiàn)在上世紀(jì)80年代。這個(gè)在國(guó)外家庭中早已普及的產(chǎn)品，在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后的很長(zhǎng)一段時(shí)間里發(fā)展遇阻，受制于在使用習(xí)慣、消費(fèi)水平、烹飪方式等方面存在的差異性，洗碗機(jī)產(chǎn)品并沒有很快被市場(chǎng)所接受，行業(yè)處于緩慢的發(fā)展之中。那作為海外舶來品，近些年來，洗碗機(jī)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的本土化進(jìn)程走的并不算順暢。

隨著90后、00后等新一代消費(fèi)群體的登場(chǎng)，對(duì)于洗碗機(jī)這類能夠提升生活幸福感的家電產(chǎn)品有著更大的需求，他們更加傾向于通過這類家電產(chǎn)品來幫助自己解放雙手，提升家庭生活的品質(zhì)感和幸福感。

在產(chǎn)品方面，面對(duì)中式烹飪與西式烹飪之間存在的較大差異，主流的洗碗機(jī)廠商也在產(chǎn)品方面進(jìn)行了大量的本土化升級(jí)創(chuàng)新，中式烹飪普遍重油重鹽，餐具相對(duì)來說更難以清潔，無論是在增加的機(jī)身容量、清洗鍋具等方面，還是通過增加智能洗滌智能投放等操作功能，洗碗機(jī)不斷的適用于中國(guó)式家庭，滿足用戶的實(shí)際使用所需。

受制于傳統(tǒng)觀念和使用習(xí)慣的影響，絕大多數(shù)家庭仍然習(xí)慣于自己動(dòng)手去清洗碗具。同時(shí)，絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于洗碗機(jī)產(chǎn)品的認(rèn)知程度還不高，有部分用戶對(duì)于洗碗機(jī)依然停留在洗不干凈、費(fèi)水費(fèi)電的看法之中，對(duì)洗碗機(jī)的清潔除菌效果存在質(zhì)疑。用洗碗機(jī)清洗需要將餐具中的食物殘?jiān)鼉A倒干凈，然后將餐具擺放到洗碗機(jī)內(nèi)，最后鍋具還得自己動(dòng)手，如此操作下來，還不如自己動(dòng)手來的簡(jiǎn)單省事。

而作為具有代表性的消費(fèi)升級(jí)類產(chǎn)品，洗碗機(jī)的價(jià)格可以說也是影響購(gòu)入的一道門檻。目前市面上主流的洗碗機(jī)產(chǎn)品價(jià)格偏高，對(duì)于多數(shù)家庭而言，仍然是選擇手洗而并非去花費(fèi)大幾千元去購(gòu)買洗碗機(jī)，遠(yuǎn)高于其他家電產(chǎn)品，讓許多消費(fèi)者望而卻步。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告》分析：

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)洗碗機(jī)的滲透率只有約2%，在快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)背景之下，當(dāng)下，洗碗機(jī)產(chǎn)品的普及率也成為了行業(yè)發(fā)展所面臨的一大瓶頸。

洗衣機(jī)、洗地機(jī)、洗碗機(jī)被譽(yù)為現(xiàn)代清潔生活的“三大利器”。而在“三大利器”中，洗碗機(jī)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后，在中國(guó)的滲透率僅為3%。在2023中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇上，與會(huì)專家認(rèn)為，洗碗機(jī)行業(yè)未來有很多機(jī)會(huì)點(diǎn)，2030年行業(yè)普及率有望達(dá)到10%。

在家電行業(yè)中，洗碗機(jī)品類在國(guó)內(nèi)的發(fā)展相對(duì)滯后。在由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)家電網(wǎng)主辦的2023中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)高峰論壇上，中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)徐東生表示：“目前冰空洗等大家電已經(jīng)廣泛滲透到我國(guó)的家庭生活中，而許多人家中還缺少一臺(tái)洗碗機(jī)?！?/p>

從購(gòu)買力來講，洗碗機(jī)的購(gòu)買已不是問題，但行業(yè)還需要一些市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)。與大白電的普及不同，洗碗機(jī)的普及將是漸進(jìn)式的，它的機(jī)會(huì)點(diǎn)在于洗碗機(jī)能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來的便利、干凈、省水體驗(yàn)，助力消費(fèi)者追求品質(zhì)、舒適生活。

省水、節(jié)水確實(shí)是洗碗機(jī)重要的推廣機(jī)會(huì)點(diǎn)，洗碗機(jī)的耗水量只有手洗的1/5到1/4，節(jié)水效率非常高。我國(guó)是十分缺水的國(guó)家，以洗碗機(jī)為代表的節(jié)水型家電正在成為國(guó)家“節(jié)水產(chǎn)業(yè)”的一部分。

我國(guó)洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)分析

近年來，我國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)取得了較快增長(zhǎng)。

GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，2005年到2022年中國(guó)洗碗機(jī)銷量復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到24.3%，而從2014年到2022年行業(yè)復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到45.5%。2023年上半年，我國(guó)洗碗機(jī)全渠道銷售額達(dá)到61億元，同比提升9%，其中線上銷售規(guī)模約26億元，銷量約60萬臺(tái);線下實(shí)現(xiàn)銷售額35億元，銷量約59萬臺(tái)。

根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)，2023年1~9月，中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額為75.6億元，同比增長(zhǎng)7.3%，增幅領(lǐng)跑廚電市場(chǎng)。在市場(chǎng)增長(zhǎng)情況不樂觀的背景之下，這一新興廚電產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)，無疑給當(dāng)下的廚電市場(chǎng)帶來了一定的增長(zhǎng)動(dòng)力。數(shù)據(jù)顯示，2023年1~9月，洗碗機(jī)線上市場(chǎng)5000~6999元價(jià)格段零售額占比為35.2%，較上年同期提升6.2個(gè)百分點(diǎn);線下市場(chǎng)8000元以上價(jià)格段零售額占比為47.1%，較上年同期提升9.6個(gè)百分點(diǎn)。

而從產(chǎn)品類型上來看，2023前三季度，嵌入式洗碗機(jī)在線上市場(chǎng)的零售額占比為46.4%，線下市場(chǎng)的零售額占比達(dá)到85.0%，嵌入式洗碗機(jī)依然是行業(yè)主流產(chǎn)品形態(tài)。出于在前三季度洗碗機(jī)市場(chǎng)呈現(xiàn)的逐季增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，奧維云網(wǎng)也對(duì)今年全年洗碗機(jī)市場(chǎng)做出了樂觀預(yù)計(jì)：預(yù)計(jì)2023年全年，洗碗機(jī)市場(chǎng)規(guī)模約113億元,同比增長(zhǎng)10.5%。

作為西式舶來品，洗碗機(jī)近10年來在中國(guó)的快速增長(zhǎng)有賴于產(chǎn)品本土化的賦能，包括臺(tái)式、獨(dú)立式、嵌入式、水槽式、抽屜式、集成式在內(nèi)的多形態(tài)產(chǎn)品，為消費(fèi)者提供了廣泛適配。而除了功能形態(tài)外，洗碗機(jī)產(chǎn)品也在更細(xì)化的層面上貼近中國(guó)家庭需求，包括洗烘存一體產(chǎn)品的出現(xiàn)。

目前，空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)等大家電已經(jīng)廣泛出現(xiàn)在人們家庭生活中，而洗碗機(jī)作為家電行業(yè)最有增長(zhǎng)潛力的品類之一，仍需要加強(qiáng)市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)。從目前市場(chǎng)發(fā)展情況來看，洗碗機(jī)行業(yè)各頭部品牌在類型、容量、洗滌方式等多方面持續(xù)發(fā)力，努力滿足消費(fèi)者各方面的需求，力爭(zhēng)2023年—2030年洗碗機(jī)行業(yè)普及率能從3%達(dá)到10%。

想要了解更多中國(guó)洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)洗碗機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告》。

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