*ST天山：擬成立合資公司 形成北牛南運(yùn)聯(lián)動(dòng) 肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告

• 李波 2024年3月15日 來(lái)源：中研普華集團(tuán)、央視財(cái)經(jīng)、中研網(wǎng) 574 32
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*ST天山計(jì)劃通過全資子公司通遼市天山牧業(yè)有限責(zé)任公司與佛山市益康肉類有限公司共同出資成立合資公司，以廣深佛莞為主要根據(jù)地，通過內(nèi)蒙、新疆和大灣區(qū)形成“北牛南運(yùn)”的聯(lián)動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)育肥牛銷售、屠宰分割及牛肉批發(fā)和零售的產(chǎn)業(yè)鏈條。

*ST天山計(jì)劃通過全資子公司通遼市天山牧業(yè)有限責(zé)任公司與佛山市益康肉類有限公司共同出資成立合資公司，以廣深佛莞為主要根據(jù)地，通過內(nèi)蒙、新疆和大灣區(qū)形成“北牛南運(yùn)”的聯(lián)動(dòng)，最終實(shí)現(xiàn)育肥牛銷售、屠宰分割及牛肉批發(fā)和零售的產(chǎn)業(yè)鏈條。

這一戰(zhàn)略舉措的提出，是基于對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境的深入分析和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握。首先，大灣區(qū)作為我國(guó)重要的牛肉消費(fèi)地區(qū)，具有龐大的市場(chǎng)規(guī)模和巨大的消費(fèi)潛力。其次，通過“北牛南運(yùn)”的聯(lián)動(dòng)模式，可以充分利用內(nèi)蒙、新疆等地區(qū)的優(yōu)質(zhì)牛源，滿足大灣區(qū)對(duì)高品質(zhì)牛肉的需求，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。

合資公司的成立，不僅有助于*ST天山拓展大灣區(qū)市場(chǎng)，提升品牌影響力，還將為公司帶來(lái)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。同時(shí)，通過設(shè)立活畜養(yǎng)殖公司、供應(yīng)鏈公司、牛肉銷售公司等子公司，將進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)鏈條，提高公司的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

然而，合資公司的成立和運(yùn)營(yíng)也面臨一定的挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)。例如，如何確保牛源的品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定性、如何建立高效的物流配送體系、如何拓展銷售渠道并提升品牌知名度等，都是需要認(rèn)真思考和解決的問題。

總的來(lái)說(shuō)，*ST天山擬成立合資公司形成“北牛南運(yùn)”聯(lián)動(dòng)是一項(xiàng)具有戰(zhàn)略意義的舉措，有望為公司帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。但同時(shí)，也需要公司在實(shí)際操作中注重風(fēng)險(xiǎn)控制和業(yè)務(wù)整合，確保合資公司的順利運(yùn)營(yíng)和可持續(xù)發(fā)展。

市場(chǎng)供給量提升牛肉價(jià)格下降

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2024年1月第三周，全國(guó)牛肉價(jià)格為80.17元/公斤，相比于去年同期下跌9.5%。部分主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格已經(jīng)跌破70大關(guān)，售價(jià)69元/公斤。據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，2024年春節(jié)牛肉價(jià)格可能會(huì)降到近幾年來(lái)最低。

按照市場(chǎng)規(guī)律，春節(jié)前后由于需求增長(zhǎng)以及用工成本增加等原因，肉價(jià)、菜價(jià)都會(huì)出現(xiàn)一定幅度的上漲，但今年春節(jié)牛肉價(jià)格不僅沒漲，甚至還降了一些。

事實(shí)上，市場(chǎng)供給量提升影響了牛肉價(jià)格變動(dòng)。

一位批發(fā)商表示，牛肉價(jià)格下降主要是由于市場(chǎng)供給量增加。他介紹，近幾年牛肉進(jìn)口數(shù)量明顯增長(zhǎng)，國(guó)產(chǎn)肉牛養(yǎng)殖量也在不斷增加，如今我國(guó)已經(jīng)成為世界上第三大肉牛養(yǎng)殖國(guó)。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》分析：

數(shù)據(jù)顯示，2023年1-12月中國(guó)牛肉進(jìn)口量274萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.8%。除進(jìn)口量增長(zhǎng)之外，國(guó)產(chǎn)牛出欄量進(jìn)一步提升。2022年，中國(guó)肉牛存欄量已經(jīng)突破一億頭，年增長(zhǎng)率4.1%，成為繼印度、巴西之后，世界上第三大肉牛養(yǎng)殖國(guó)。

食品行業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，牛肉消費(fèi)有望在今年或明年步入細(xì)分化的節(jié)點(diǎn)。隨著消費(fèi)基數(shù)擴(kuò)大，整個(gè)牛肉產(chǎn)品消費(fèi)的金字塔出現(xiàn)，包括塔尖的高端牛肉，中段的進(jìn)口牛肉，以及塔基的國(guó)產(chǎn)牛肉。未來(lái)，隨著消費(fèi)多元化進(jìn)程中，牛肉的細(xì)分更加明確，將有助于中國(guó)牛肉銷量的上升。

從產(chǎn)業(yè)鏈看上游的肉牛養(yǎng)殖及牛肉深加工行業(yè)，原材料供應(yīng)企業(yè)以新希望、海大集團(tuán)、溫氏飼料等為代表;中游養(yǎng)殖、屠宰及加工企業(yè)包括福成股份、恒都集團(tuán)、科爾沁牛業(yè)、秦寶牧業(yè)等為代表;下游消費(fèi)市場(chǎng)企業(yè)則較為廣泛，包含商超、餐飲企業(yè)等。

肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀可以從多個(gè)維度進(jìn)行分析，以下是當(dāng)前肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的一些主要特點(diǎn)：

市場(chǎng)需求與消費(fèi)趨勢(shì)：隨著人均可支配收入的增加，牛肉消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)，顯示出強(qiáng)勁的市場(chǎng)需求。這一趨勢(shì)對(duì)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了積極影響，使得肉牛擴(kuò)欄變得迫在眉睫。然而，由于牛的繁殖效率較低、出欄周期長(zhǎng)，短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)肉牛存欄和出欄快速增長(zhǎng)具有挑戰(zhàn)性。

生產(chǎn)模式與效益：目前，千家萬(wàn)戶繁育母牛和飼養(yǎng)架子牛仍然是肉牛生產(chǎn)的基礎(chǔ)。由于肉牛來(lái)源途徑不一，無(wú)法實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一飼養(yǎng)和統(tǒng)一管理，這導(dǎo)致了生產(chǎn)效益較差、養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)效益不高的問題。此外，隨著機(jī)械化的不斷發(fā)展，肉牛的用途發(fā)生了改變，從農(nóng)業(yè)勞作轉(zhuǎn)向直接育肥，導(dǎo)致繁殖母牛數(shù)量下降。

飼料與成本：在肉牛飼養(yǎng)或育肥過程中，缺乏專用的添加預(yù)混料，同時(shí)飼料加工及配合存在不少問題。近年來(lái)，飼料價(jià)格的上漲進(jìn)一步增加了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本，使得一些養(yǎng)殖戶因經(jīng)濟(jì)效益較低而不愿養(yǎng)殖繁殖母牛。

屠宰加工與產(chǎn)品附加值：在屠宰加工方面，存在屠宰設(shè)備簡(jiǎn)陋或先進(jìn)設(shè)備利用不足的問題。而在牛肉產(chǎn)品加工方面，長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)的牛肉產(chǎn)品主要以未經(jīng)處理的鮮肉、冷凍牛肉和熟食的形式銷售，缺少適當(dāng)?shù)姆诸悺⒎旨?jí)和處理，這既降低了產(chǎn)品的價(jià)值，也影響了銷量和加工廠的利潤(rùn)。

綜上所述，肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)面臨著市場(chǎng)需求增長(zhǎng)、生產(chǎn)效益不高、飼料成本上升以及屠宰加工和產(chǎn)品附加值低等問題。為了實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展，需要立足國(guó)內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，穩(wěn)扎穩(wěn)打，逐步擴(kuò)欄，并加強(qiáng)在飼料配方、飼養(yǎng)管理、屠宰加工和產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的研究和投入。

肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向分析

肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向受到多種因素的影響，包括市場(chǎng)需求、技術(shù)進(jìn)步、政策導(dǎo)向以及行業(yè)內(nèi)部的創(chuàng)新等。以下是幾個(gè)可能的發(fā)展方向：

規(guī)模化與集約化養(yǎng)殖：面對(duì)當(dāng)前養(yǎng)殖規(guī)模小且分散的現(xiàn)狀，規(guī)?；c集約化養(yǎng)殖將成為未來(lái)發(fā)展的重要方向。通過擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和降低單位成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，集約化養(yǎng)殖有助于減少環(huán)境污染，提高養(yǎng)殖效率。

品種優(yōu)化與遺傳改良：隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，品種優(yōu)化和遺傳改良將成為肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。通過引進(jìn)和培育優(yōu)良品種，提高肉牛的生長(zhǎng)發(fā)育速度和養(yǎng)殖利潤(rùn)，從而滿足市場(chǎng)需求和提高經(jīng)濟(jì)效益。

飼料配方與飼養(yǎng)管理創(chuàng)新：針對(duì)當(dāng)前飼料配方和飼養(yǎng)管理存在的問題，未來(lái)需要加大研發(fā)力度，創(chuàng)新飼料配方，提高飼料的利用率和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同時(shí)，優(yōu)化飼養(yǎng)管理，減少疾病的發(fā)生，提高肉牛的成活率和生長(zhǎng)速度。

屠宰加工與產(chǎn)品升級(jí)：面對(duì)當(dāng)前屠宰設(shè)備簡(jiǎn)陋和產(chǎn)品附加值低的問題，未來(lái)需要引進(jìn)先進(jìn)的屠宰設(shè)備和技術(shù)，提高肉牛的加工利用能力。同時(shí)，加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新和升級(jí)，開發(fā)多樣化的牛肉產(chǎn)品，滿足不同消費(fèi)者的需求，提高產(chǎn)品的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

產(chǎn)業(yè)鏈整合與品牌建設(shè)：未來(lái)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將更加注重產(chǎn)業(yè)鏈的整合和品牌的建設(shè)。通過整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售等環(huán)節(jié)的緊密銜接，提高產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同效率。同時(shí)，加強(qiáng)品牌建設(shè)，提升產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展：隨著環(huán)保意識(shí)的提高，肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將更加注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展。通過采用環(huán)保的養(yǎng)殖方式和技術(shù)，減少?gòu)U棄物排放和環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。

綜上所述，肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向?qū)⑹嵌嘣?、?chuàng)新化和可持續(xù)化的。通過加強(qiáng)科技創(chuàng)新、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高產(chǎn)品質(zhì)量和附加值，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展。

想要了解更多肉牛養(yǎng)殖行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告》。

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  2024-2029年肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析報(bào)告

  在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢(shì)。中國(guó)每年有近百萬(wàn)家企業(yè)倒閉，對(duì)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)而言，因?yàn)槭д`而出局，極有可能意味著從此退出歷史...

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