豆?jié){機(jī)產(chǎn)品在韓國等國家的交易額暴增 豆?jié){機(jī)市場現(xiàn)狀及競爭格局分析

• 黃文玉 2024年4月2日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 奧維云網(wǎng) 819 50
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豆?jié){機(jī)，采用微電腦控制，實(shí)現(xiàn)預(yù)熱、打漿、煮漿和延時(shí)熬煮過程全自動化，特別是由于增設(shè)了“文火熬煮”處理程序，使豆?jié){營養(yǎng)更加豐富，口感更加香澤。隨著科技的不斷發(fā)展，智能化技術(shù)將進(jìn)一步應(yīng)用于豆?jié){機(jī)行業(yè)。

隨著消費(fèi)者對健康飲食的追求和對豆?jié){等植物性蛋白質(zhì)的青睞，商用豆?jié){機(jī)作為專業(yè)生產(chǎn)豆?jié){的設(shè)備，正逐漸成為餐飲業(yè)和食品加工業(yè)的熱門產(chǎn)品。

豆?jié){機(jī)，采用微電腦控制，實(shí)現(xiàn)預(yù)熱、打漿、煮漿和延時(shí)熬煮過程全自動化，特別是由于增設(shè)了“文火熬煮”處理程序，使豆?jié){營養(yǎng)更加豐富，口感更加香澤。豆?jié){機(jī)屬于現(xiàn)代廚房的實(shí)用性小家電，豆?jié){機(jī)操作簡便快捷，可在十幾分鐘內(nèi)自動實(shí)現(xiàn)豆子的浸泡、預(yù)熱、粉碎、過濾、煮漿、延煮、自動報(bào)警過程，輕松做出新鮮的熟豆?jié){，是家庭生活的好幫手。

豆?jié){機(jī)的生產(chǎn)需要使用鋼材、塑料等原材料和各類電子元器件、電源線、發(fā)熱管等零配件，按照產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案和一定的工作流程對上述原材料和零配件進(jìn)行加工、組裝，產(chǎn)出產(chǎn)品后通過一定的銷售渠道銷售給客戶。豆?jié){機(jī)行業(yè)的上游為鋼材、銅、電子元器件、塑料等原輔材料，行業(yè)對上述原輔材料的價(jià)格變動較為敏感。豆?jié){機(jī)屬于生活中消費(fèi)性產(chǎn)品，其下游為各級經(jīng)銷商和最終用戶。

豆?jié){機(jī)市場現(xiàn)狀及競爭格局分析

近年來，由于小家電行業(yè)整體低迷，以及宏觀經(jīng)濟(jì)景氣度下滑影響非必需品的小家電消費(fèi)，家用豆?jié){機(jī)市場規(guī)模呈現(xiàn)出下滑趨勢。盡管豆?jié){機(jī)行業(yè)經(jīng)過前幾年的高速增長，但由于透支了部分消費(fèi)需求，加上豆?jié){機(jī)平均使用頻率偏低、更新速度較慢等因素，消費(fèi)者的更新需求并不高。

根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)，2017-2020年，豆?jié){機(jī)銷量由603.63萬臺下滑至555.13萬臺，對應(yīng)的銷售額由22.47億元下降至18.34億元，CAGR為-6.55%，表現(xiàn)較為低迷。豆?jié){機(jī)按照容量大小可以分為小于1.2L、1.2L-1.3L、1.3L-1.5L與大于等于1.5L四個(gè)類別，其中小于1.2L的豆?jié){機(jī)占據(jù)大頭，擁有73%的市場份額。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年國內(nèi)豆?jié){機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

2020年中國豆?jié){機(jī)銷售額達(dá)18.34億元，其中線上銷售額占比高達(dá)96%，線上渠道是豆?jié){機(jī)銷售最主要的渠道，并且占比持續(xù)增長，從2017年的76%增長至2020年的96%。而受2020年新冠疫情影響，線下渠道銷售額從2019年的1.99億元進(jìn)一步下降到2020年的0.78億元，銷售額占比縮減至4%。

市場競爭也是豆?jié){機(jī)行業(yè)發(fā)展的重要因素。目前，現(xiàn)磨豆?jié){機(jī)市場上的主要競爭品牌都在努力提升品牌影響力和市場份額，通過技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)來增強(qiáng)競爭力。一些企業(yè)還推出了具備可調(diào)控溫度、時(shí)間等參數(shù)的智能化豆?jié){機(jī)，以滿足不同消費(fèi)者的口感需求。豆?jié){機(jī)市場線上和線下渠道競爭形勢分化：線上渠道豆?jié){機(jī)廠商競爭更加激烈，2020年，豆?jié){機(jī)行業(yè)的三家頭部品牌(九陽、蘇泊爾、美的)占據(jù)了豆?jié){機(jī)線上市場86.9%的銷售份額，，而在線下市場，單九陽一家就已占據(jù)92.9%的市場份額。

豆?jié){機(jī)行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀既有積極的一面，如商用市場的快速增長和智能化趨勢的推動;也有挑戰(zhàn)的一面，如家用市場的下滑和市場競爭的加劇。未來，豆?jié){機(jī)行業(yè)需要不斷創(chuàng)新和提升產(chǎn)品性能，以滿足消費(fèi)者的多樣化需求，并在激烈的市場競爭中保持領(lǐng)先地位。

豆?jié){機(jī)市場未來發(fā)展趨勢預(yù)測

隨著科技的不斷發(fā)展，智能化技術(shù)將進(jìn)一步應(yīng)用于豆?jié){機(jī)行業(yè)。智能豆?jié){機(jī)具備自動識別豆?jié){濃度和溫度、智能調(diào)控等功能，大大提高了用戶的操作便利性和產(chǎn)品體驗(yàn)。此外，多功能化設(shè)計(jì)也是豆?jié){機(jī)行業(yè)的一個(gè)重要發(fā)展方向，除了基本的豆?jié){制作功能外，豆?jié){機(jī)還可以附加打豆腐、研磨堅(jiān)果等功能，從而滿足消費(fèi)者多樣化的需求。

隨著人們健康意識的增強(qiáng)和素食趨勢的興起，豆?jié){作為一種富含蛋白質(zhì)、低脂肪的健康飲品，受到了越來越多消費(fèi)者的青睞。這為豆?jié){機(jī)市場的發(fā)展提供了廣闊的空間。預(yù)計(jì)未來幾年，豆?jié){機(jī)市場將保持較快的增長勢頭。

全球化也為豆?jié){機(jī)行業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。中國豆?jié){機(jī)產(chǎn)品在韓國等國家的交易額暴增，顯示出豆?jié){機(jī)在國際市場上具有一定的競爭力。隨著全球化進(jìn)程的加速，豆?jié){機(jī)行業(yè)有望進(jìn)一步擴(kuò)大國際市場份額。豆?jié){機(jī)行業(yè)市場未來的發(fā)展趨勢和前景是積極的。隨著科技的不斷進(jìn)步和消費(fèi)者需求的多樣化，豆?jié){機(jī)行業(yè)將繼續(xù)保持創(chuàng)新和發(fā)展，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

中研普華通過對市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地幫助客戶降低投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年國內(nèi)豆?jié){機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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