棕櫚油是一種熱帶木本植物油,由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成。它擁有超過五千年的食用歷史,是目前世界上生產(chǎn)量、消費量和國際貿(mào)易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”。
棕櫚油是一種熱帶木本植物油,由油棕樹上的棕櫚果壓榨而成。它擁有超過五千年的食用歷史,是目前世界上生產(chǎn)量、消費量和國際貿(mào)易量最大的植物油品種,與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”。
棕櫚油經(jīng)過精煉分提,可以得到不同熔點的產(chǎn)品,分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工業(yè)擁有廣泛的用途。
美國農(nóng)業(yè)部3月供需報告顯示,全球油脂產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長趨勢。2023/2024年度全球九大油脂總產(chǎn)量為2.23億噸,較上年度增加504萬噸,增幅為2.31%;但消費預(yù)期同樣非常樂觀。從品種占比來看,棕櫚油依然是全球占比最高的油脂,其次是豆油和菜籽油。
影響棕櫚油供給的因素有哪些?
從框架上來看,影響棕櫚油供給端的因素通常分為長期、中期和短期。從長期影響因素來看,主要有樹齡結(jié)構(gòu)和種植面積。棕櫚樹的樹齡結(jié)構(gòu)一般在25年左右,從樹齡結(jié)構(gòu)來看,目前馬來西亞和印尼的樹齡逐漸老化,或?qū)萎a(chǎn)形成向下的趨勢,從而影響價格。種植面積方面,馬來西亞和印尼地處東南亞,受陸地面積制約,可拓展的油棕種植面積有限,此外,馬來西亞承諾至少保留全國50%的土地被原始森林覆蓋,并承諾到2023年油棕種植面積上限為650萬公頃的政策,限制油棕種植面積的擴張。
從中期影響因素來看,棕櫚油主產(chǎn)國的政策往往影響這一段時間的供應(yīng),除了以上提到的控制種植面積的政策外,主產(chǎn)國還存在發(fā)布出口政策對棕櫚油價格進行調(diào)控,以印尼為例,目前存在出口稅、DMO、出口禁令三種政策用以調(diào)控棕櫚油價格。
從短期影響因素來看,天氣是影響棕櫚油短期供需平衡表的重要歸因。影響油棕產(chǎn)量和價格的氣象以厄爾尼諾現(xiàn)象更嚴(yán)重,厄爾尼諾會導(dǎo)致東南亞地區(qū)冬季溫度偏高,降雨偏少,從而減少棕櫚油產(chǎn)量,推升棕櫚油價格。拉尼娜則會導(dǎo)致太平洋東岸降水增多,通常會影響大豆作物的增產(chǎn)預(yù)期。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國棕櫚油行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》顯示:
棕櫚油是世界上生產(chǎn)、消費和交易最多的植物油,也是食品行業(yè)中不可或缺、廣泛應(yīng)用的油品。
棕櫚油的產(chǎn)地主要集中在印度尼西亞、馬來西亞等少數(shù)地區(qū)。在棕櫚油產(chǎn)業(yè)推動了生產(chǎn)國經(jīng)濟增長的同時,也引發(fā)了嚴(yán)重的環(huán)境問題。根據(jù)世界銀行的數(shù)據(jù),1990—2020年間,印度尼西亞超過2640萬公頃的原始森林消失,但其油棕種植園的面積從110萬公頃擴張到1638萬公頃。根據(jù)聯(lián)合國開發(fā)計劃署駐華代表處2020年發(fā)布的報告,原生林和伐木林轉(zhuǎn)化為油棕種植園會導(dǎo)致原有的物種豐富度降低83%。全球范圍內(nèi),棕櫚油的生產(chǎn)會讓約193個物種的生存受到威脅。
近年來,中國在全球棕櫚油價值鏈的影響力不斷增強。2020年、2021年,中國的棕櫚油進口量維持在700萬噸左右,主要來自印度尼西亞和馬來西亞。中國進口的棕櫚油大部分用于加工食品和工業(yè)產(chǎn)品以滿足國內(nèi)消費,只有很少一部分產(chǎn)品出口國外。
由于棕櫚油的用途非常廣泛,人們對棕櫚油的需求量持續(xù)走高,全球棕櫚油產(chǎn)量也數(shù)度攀升。為了緩解棕櫚油種植過程中產(chǎn)生的環(huán)境問題,有機構(gòu)試圖通過合成生物學(xué)技術(shù)開發(fā)棕櫚油替代品。
一般來說,3—10月是產(chǎn)地棕櫚油季節(jié)性增產(chǎn)周期,10月是棕櫚油增產(chǎn)期的最后月份,11月雨季來臨,棕櫚油將進入減產(chǎn)期,產(chǎn)量將逐月下滑。
美國農(nóng)業(yè)部(USDA)報告預(yù)計2023/2024年度棕櫚油產(chǎn)量為7946.4萬噸,產(chǎn)量連年增長,較上年度增加190.1萬噸,但是去年同比增加460萬噸,本年度產(chǎn)量增幅嚴(yán)重放緩。增量主要集中在印尼和馬來西亞,其中印尼和馬來西亞分別增加100萬噸和61.3萬噸。
在激烈的市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢,有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險,更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。
更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國棕櫚油行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》。
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2022-2027年中國棕櫚油行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告
棕櫚油研究報告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻資料,或以縱向的發(fā)展過程,或橫向類別分析提出論點...
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