2017年6月15日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)6.87元/斤，較昨日上漲0.04元/斤，較去年同期10.38元/斤下跌3.51元。各省均價(jià)：黑龍江6.9、吉林7.0、遼寧6.8、河北6.9、天津6.9、北京6.7、山西6.7、山東7.0、安徽6.8、江蘇7.0、浙江7.3、上海7.2、福建7.0、廣東7.0、河南7.0、江西7.1、湖北6.9、湖南6.7、陜西6.3、甘肅6.8、四川6.8、云南6.8。今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)26省份豬價(jià)上漲，0省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為浙江，較昨日上漲0.05元/公斤于14.38元/公斤;全國(guó)最低價(jià)為新疆，較昨日上漲0.23元/公斤于12.80元/公斤。遼寧與昨日持平。

今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川6.7-6.9元/斤，河南6.6-6.9元/。斤，江西6.8-7.0元/斤，廣東6.9-7.1元/斤，湖南6.7-6.9元/斤，山東6.8-7.0元/斤，湖北6.6-6.8元/斤，河北6.7-7.0元/斤，北京6.7-7.0元/斤，遼寧6.6-6.9元/斤。

今日全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)上漲，漲幅有所縮窄，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)豬價(jià)延續(xù)上漲行情，局部豬價(jià)出現(xiàn)回落。東北豬價(jià)出現(xiàn)回落，吉林、遼寧下跌了0.1-0.2元/公斤，黑龍江微漲0.1元/公斤;華北豬價(jià)互有漲跌，天津上漲0.4元/公斤，河北微漲0.1元/公斤，山西穩(wěn)定，北京下跌0.3元/公斤;華東豬價(jià)普遍上漲，山東、安徽、上海上漲0.2元/公斤，江蘇漲0.1元/公斤，福建穩(wěn)定;華南豬價(jià)基本穩(wěn)定;華中豬價(jià)上漲，江西漲0.3元/公斤，河南豬價(jià)上漲0.2元/公斤，湖北上漲0.1元/公斤，湖南穩(wěn)定;西北豬價(jià)上漲，甘肅漲0.3元/公斤;西南豬價(jià)微漲，四川漲0.1元/公斤。今日全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)最高在浙江，均價(jià)14.6元/公斤，最低在陜西，均價(jià)12.63元/公斤。

豬肉需求不暢，部分屠宰企業(yè)出現(xiàn)試探性壓價(jià)動(dòng)作，但當(dāng)前生豬供應(yīng)仍顯緊張，壓低結(jié)算價(jià)難度較大，華東、華中繼續(xù)上漲，東北、華北局部小跌。

今日豬價(jià)持續(xù)上漲。目前養(yǎng)殖戶壓欄惜售心理再起，加之降雨影響，市場(chǎng)標(biāo)豬豬源偏緊，企業(yè)收購(gòu)難度增加，但目前市場(chǎng)需求疲軟，屠宰企業(yè)利潤(rùn)較低甚至出現(xiàn)虧損，壓價(jià)意向強(qiáng)烈。一旦天氣轉(zhuǎn)晴，氣溫回升，消費(fèi)需求進(jìn)一步下降，豬價(jià)回調(diào)的風(fēng)險(xiǎn)也將進(jìn)一步加大，北方部分屠宰企業(yè)已經(jīng)有試探性壓價(jià)動(dòng)作。據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示，5月我國(guó)生豬存欄環(huán)比減少1.5%，同比減少3.4%;能繁母豬環(huán)比減少0.8%，同比較少3.0%。

東北、華北：整體穩(wěn)定。屠宰企業(yè)通知降價(jià)，但實(shí)際收購(gòu)價(jià)格并無(wú)變化，養(yǎng)殖戶抵觸仍在，出欄量有限，企業(yè)收購(gòu)難度仍在，但需求不佳，利空市場(chǎng)。供需博弈，結(jié)算價(jià)漲跌兩難。

華東、華中、西南：整體上漲。養(yǎng)殖戶惜售，規(guī)模場(chǎng)和集團(tuán)養(yǎng)殖企業(yè)同時(shí)提升出欄價(jià)格，市場(chǎng)供應(yīng)緊張，屠宰企業(yè)收購(gòu)難度有增無(wú)減，加之南方部分地區(qū)出現(xiàn)降雨。預(yù)計(jì)短期結(jié)算價(jià)仍有小漲可能。

供需博弈，南方市場(chǎng)供應(yīng)方目前占據(jù)優(yōu)勢(shì)，預(yù)計(jì)結(jié)算價(jià)或繼續(xù)上漲。北方市場(chǎng)供需方勢(shì)均力敵，預(yù)計(jì)短期結(jié)算價(jià)穩(wěn)定為主。

整體來(lái)看，近期豬價(jià)持續(xù)上漲，增強(qiáng)了養(yǎng)殖戶對(duì)豬價(jià)上漲的預(yù)期，普遍采取壓欄惜售的策略，市場(chǎng)豬源略偏緊，屠宰企業(yè)有一定的收豬難度，國(guó)內(nèi)豬價(jià)延續(xù)上漲走勢(shì)，華東、華中普漲，市場(chǎng)破“7”地區(qū)進(jìn)一步增多。但今日部分地區(qū)屠宰企業(yè)有試探性壓價(jià)動(dòng)作，東北、華北豬價(jià)出現(xiàn)小幅回落，豬價(jià)逐步呈現(xiàn)出滯漲趨穩(wěn)的趨勢(shì)。短期來(lái)看，國(guó)內(nèi)豬價(jià)或呈小漲的走勢(shì)，但局部地區(qū)漲勢(shì)不足，或小幅下滑。

當(dāng)前，國(guó)內(nèi)豬市處于豬周期下跌周期中的階段性反彈期，對(duì)于二次育肥或者補(bǔ)欄小豬育肥來(lái)說(shuō)，風(fēng)險(xiǎn)很大，同時(shí)也建議養(yǎng)殖戶合理安排出欄節(jié)奏，不要賭行情，尤其是對(duì)大豬、牛豬不可過度壓欄。