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          2017年山東齊河縣多舉措 保障夏季食藥安全

          2017年6月23日     來源:中國化工網(wǎng)      編輯:Yaoenhua      繁體
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          食藥品安全關(guān)系人們的身體健康,進(jìn)入夏季,高溫的天氣將影響食藥品的安全。

          食品藥品安全

          食藥品安全關(guān)系人們的身體健康,進(jìn)入夏季,高溫的天氣將影響食藥品的安全。近日,齊河縣食品藥品監(jiān)管局全面加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作,切實(shí)維護(hù)群眾飲食用藥安全。

          一是開展夏季藥品專項(xiàng)檢查。加大重點(diǎn)環(huán)節(jié)檢查及抽檢力度,以夏季需求量大、時(shí)令性強(qiáng)、保質(zhì)期短的食品和防暑降溫藥品、治療胃腸道疾病類藥品、易變質(zhì)藥品、需低溫冷藏保存的藥品及原輔材料為重點(diǎn)品種開展檢查?,F(xiàn)共檢查藥品零售企業(yè)114家。

          二是開展夏季食品安全檢查。針對(duì)夏季飲食特點(diǎn),齊河縣局開展冷飲、燒烤以及學(xué)校(幼托機(jī)構(gòu))及其周邊食品安全、建筑工地食堂等集體用餐單位專項(xiàng)檢查,以食品原料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄、食品加工過程的操作規(guī)范,食品從業(yè)人員的健康管理,食品留樣制度,餐具消毒等為檢查重點(diǎn)。截至目前,共檢查學(xué)校食堂75家,小作坊110家、燒烤店45家、食品攤販270余家,下發(fā)責(zé)令整改通知書19份。

          三是加強(qiáng)食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題。5月份以來,針對(duì)近期群眾投訴舉報(bào)較多、關(guān)注度較高的生鮮豬肉、熟食制品、豆制品、水產(chǎn)品等,重點(diǎn)對(duì)抽檢產(chǎn)品的瘦肉精、農(nóng)獸藥殘留、菌落數(shù)等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。目前,全縣共抽檢食品160多批次,對(duì)于不合格食品進(jìn)一步追查來源,督促食品經(jīng)營戶做好索證索票工作,嚴(yán)厲查處不合格食品違法經(jīng)營行為。

          四是加強(qiáng)宣傳,提高群眾食品藥品安全意識(shí)。以創(chuàng)建省級(jí)食品安全縣為契機(jī),開展全方位宣傳,并通過網(wǎng)站、微信平臺(tái)發(fā)布夏季食品藥品安全警示及食品藥品法律法規(guī),廣泛宣傳食品藥品相關(guān)安全知識(shí),公布食品藥品投訴舉報(bào)電話(12331)。

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