2018-2023年無公害豬肉產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報(bào)告
在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)活動中，信息已經(jīng)是一種重要的經(jīng)濟(jì)資源，信息資源的優(yōu)先占有者勝，反之則處于劣勢。中國每年有近百萬家企業(yè)倒閉，對于企業(yè)經(jīng)營而言，因?yàn)槭д`而出局，極有可能意味著從此退出歷史...
今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川7.5-7.8元/斤，河南7.3-7.6元/斤，江西7.5-7.8元/斤，廣東7.4-7.7元/斤，湖南7.4-7.7元/斤，山東7.4-7.7元/斤，湖北7.4-7.7元/斤，河北7.3-7.6元/斤，北京7.4-7.7元/斤，遼寧7.0-7.3元/斤。
今日部分地區(qū)豬價(jià)：四川7.5-7.8元/斤，河南7.3-7.6元/斤，江西7.5-7.8元/斤，廣東7.4-7.7元/斤，湖南7.4-7.7元/斤，山東7.4-7.7元/斤，湖北7.4-7.7元/斤，河北7.3-7.6元/斤，北京7.4-7.7元/斤，遼寧7.0-7.3元/斤。
短期豬價(jià)仍以小幅震蕩為主，降雪天氣影響市場 結(jié)算價(jià)局部小漲，豬肉價(jià)上漲乏力 豬價(jià)或?qū)⒌?5元關(guān)口
經(jīng)過上周末的出欄均價(jià)全國性下跌，今日全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)已企穩(wěn)，與昨日持平。北方大部分地區(qū)豬價(jià)較昨日持平，其中吉林、遼寧、河北、北京、山東、山西、甘肅等地豬價(jià)均與昨日保持一致，黑龍江地區(qū)則較昨日上漲0.2元/公斤，陜西較昨日下跌0.4元/公斤;南方的湖北、上海等地豬價(jià)與昨日持平，河南、江蘇兩地較昨日下跌0.2元/公斤，湖南、安徽兩地豬價(jià)則出現(xiàn)回漲，其中安徽今日漲幅最高，達(dá)0.6元/公斤;今日全國瘦肉型豬的出欄均價(jià)最高為安徽和上海，均價(jià)16元/公斤，最低在吉林和黑龍江兩地，均價(jià)13.8元/公斤。
近兩日全國大范圍的寒潮降溫以及南方臘月期間的腌臘肉的消費(fèi)需求支撐，短期豬價(jià)仍將以平穩(wěn)為主，伴隨小幅震蕩的趨勢，很難出現(xiàn)大幅度的下跌。但受到豬周期大趨勢的影響，氣候和節(jié)日利好造成的局部短時(shí)供需緊張帶來的提振作用仍然有限，很難達(dá)到長效支撐，因此我們?nèi)匀灰嵝褟V大養(yǎng)豬人，結(jié)合自身實(shí)際情況，制定合理的心理預(yù)期，不要過度壓欄，實(shí)施出欄銷售，當(dāng)然，在價(jià)格短期震蕩過程中也無需恐慌，理性看待。
東北：整體穩(wěn)定，局部小降。東北降溫明顯，外調(diào)大車量減少，本地豬供應(yīng)有增加，本地價(jià)格難降，但上漲乏力。
華東、華北：整體穩(wěn)定。降雪主要集中在江浙滬地區(qū)，但影響范圍已經(jīng)波及到山東、河北，養(yǎng)殖戶出欄尚可，但屠宰場壓價(jià)謹(jǐn)慎，規(guī)模場價(jià)格多穩(wěn)定為主。因此本地企業(yè)結(jié)算價(jià)多以穩(wěn)定為主，后期不乏有小漲可能。
華中：漲跌互現(xiàn)。受降雪影響，養(yǎng)殖戶惜售情緒增加，河南價(jià)格出現(xiàn)上漲。兩湖受其影響，出欄積極性減弱，價(jià)格再降困難，多以穩(wěn)定為主。
目前天氣影響因素較重，中、東部地區(qū)豬價(jià)或有上漲，企業(yè)收購不暢，預(yù)計(jì)結(jié)算價(jià)有小漲。東北、華北、西南地區(qū)受影響較小，價(jià)難度較大，整體將保持穩(wěn)定態(tài)勢。
豬價(jià)續(xù)跌，外三元均價(jià)再度跌至15元關(guān)口。豬價(jià)跌至14元范圍的地區(qū)有增加之勢，但目前全國大部分地區(qū)仍保持在15元/公斤以上。節(jié)前集中出欄開啟，養(yǎng)殖戶出欄增加，雖市場需求進(jìn)一步增長，但增長緩慢，而豬源供應(yīng)相對充足，肉價(jià)上漲困難，生豬價(jià)格持續(xù)下跌。下旬之后屠宰企業(yè)收豬數(shù)量將適度減少、居民節(jié)前較為集中的備貨消費(fèi)也將逐步結(jié)束，豬價(jià)走跌幾率將明顯提高，但局部地區(qū)豬價(jià)仍有上漲機(jī)會。北方地區(qū)因豬價(jià)較低，加之下旬殺年豬集中開啟，或有一定回漲空間。
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生豬價(jià)格短期震蕩調(diào)整 還走回漲空間？ 
