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          甜食能解壓?日本研究團隊研究或探明原因

          • 2018年1月25日 WuYaNan來源:中新網(wǎng) 1377 91
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          • 2018-2023年中國紫蘇油行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景研究報告

            紫蘇油行業(yè)研究報告中的紫蘇油行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式,利用科學的統(tǒng)計分析方法,在描述行業(yè)概貌的同時,對紫蘇油行業(yè)進行細化分析,重點企業(yè)...

          在讓這種酶運作的實驗鼠中,就算不絕食也會更多攝入碳水化合物,攝入脂肪的量減少。而在控制酶運作的實驗鼠中,就算絕食后也不會增加碳水化合物的攝入量,攝入脂肪較多。

          日本自然科學研究機構(gòu)生理學研究所和琉球大學的研究團隊日前發(fā)布一項成果稱,通過實驗鼠鎖定了食物所含營養(yǎng)素中脂肪和碳水化合物哪個需要更多相關(guān)的神經(jīng)細胞。

          該研究所的神經(jīng)內(nèi)分泌學教授箕越靖彥期待地表示:“這有助于探明因壓力過度食用甜食和肥胖的人喜歡脂肪的原因?!?/span>


          甜食,減壓

          據(jù)箕越稱,迄今已知在選擇食物時,除了通過味道和外觀等要素決定以外,還存在試圖積極攝取體內(nèi)不足的營養(yǎng)素這一機能,但并不知曉詳細的機制。

          該團隊著眼于實驗鼠僅一天不吃食物,儲存于肝臟內(nèi)的碳水化合物枯竭,下次食用時相比脂肪會選擇碳水化合物這一點。發(fā)現(xiàn)了在絕食后的實驗鼠腦內(nèi),糖代謝相關(guān)酶的機能變得活躍。

          經(jīng)進一步詳細調(diào)查,發(fā)現(xiàn)在感到壓力時反應(yīng)的神經(jīng)細胞“CRH神經(jīng)元”中,這種酶發(fā)揮了作用。

          在讓這種酶運作的實驗鼠中,就算不絕食也會更多攝入碳水化合物,攝入脂肪的量減少。而在控制酶運作的實驗鼠中,就算絕食后也不會增加碳水化合物的攝入量,攝入脂肪較多。


          延伸閱讀

          細分市場研究 可行性研究 商業(yè)計劃書 專項市場調(diào)研 兼并重組研究 IPO上市咨詢 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 十三五規(guī)劃

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