2018廚電行業(yè)將邁入千億 “嵌入式”或?qū)⒊伞氨c”

• 2018年2月26日 WuYaNan來源：中國家電網(wǎng) 941 59
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  2018-2023年中國公務(wù)車租賃行業(yè)發(fā)展全景調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告

  公車改革全面落地后，公車租賃順利接棒，用租賃形式來滿足公務(wù)出行的硬性需求順理成章，然而，實際市場情況卻并不理想。市場潛力很大，增勢卻一般；固有業(yè)務(wù)穩(wěn)定，新業(yè)務(wù)難拓展；專用車急缺，包...

同時伴隨著年輕消費者前衛(wèi)的裝修風(fēng)格與生活習(xí)慣，嵌入式廚電產(chǎn)品在2018年必然獲得不俗的成就，是洗碗機外的另一個爆點。

就算是處于調(diào)控中，2017年的房地產(chǎn)企業(yè)依舊實現(xiàn)了全線爆發(fā)，29家增幅超100%，可謂驚人。房地產(chǎn)高效益的影射下，整體家電業(yè)都有著不錯的表現(xiàn)，但是要說去年最讓人側(cè)目的，非廚電莫屬。

在如今生活中，人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，所謂“富看廚房”也正是彰顯了優(yōu)秀的經(jīng)濟基礎(chǔ)之下，消費者們對于生活的態(tài)度。在2017年，廚衛(wèi)市場交出了一份滿意的答卷，整體家電市場中充當(dāng)著黑馬的地位，廚房經(jīng)濟持續(xù)迸發(fā)，2018年又會有怎樣的新態(tài)勢呢?

廚房經(jīng)濟爆發(fā) 將邁入千億

廚電行業(yè)不同于我們熟悉的黑白電，由于長久以來的生活習(xí)慣問題，通常家庭對于廚房一直處于一種“將就”的狀態(tài)，尤其是三四線城市，可以目前國內(nèi)廚電市場還處于前期的規(guī)模擴張階段，具備快速發(fā)展的張力。

2017年廚電市場規(guī)模超過960億元，經(jīng)濟的增長，帶動了廚房文化的興起，在2018年，廚房經(jīng)濟勢必會邁入千億級別。在這個階段，“洗牌”成為了關(guān)鍵詞，上游原材料價格上漲、市場需求改變以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級，加速了中小企業(yè)的退市，大廠商抓住了機遇，坐上了高端化的快車。

老牌廚電廠商，如方太、老板、華帝等，在2017年中不斷進行創(chuàng)新，鞏固自身地位的同時也更帶來了更為優(yōu)質(zhì)高端的產(chǎn)品，同時像海爾、美的這類綜合型的家電廠商，也正在廚電品類上尋找新的突破。后更有像卡薩帝等高端品牌入駐，未來可期。

洗碗機增速依舊 水槽系列或成熱門

洗碗機是2017年廚電行業(yè)中的最大亮點，根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2017年，洗碗機銷量達到95.9萬臺，同比增長144%，銷額達到43.7億元，同比增長129.2%，同時奧維云網(wǎng)預(yù)測在2018年，洗碗機的銷量將會達到199.4萬臺，同比增長108%，銷額達到90.9億元，同比增長107.8%。

消費市場的年輕化是近幾年來有目共睹的事實，85、90后成為主力消費人群，作為中堅力量，這群消費者是“有財力沒精力”的代表人物，洗碗機的崛起不僅是廚房經(jīng)濟迸發(fā)的成果，更是年輕人改善生活品質(zhì)的表現(xiàn)。大數(shù)據(jù)顯示，目前國內(nèi)洗碗機的普及率不到3%，而歐美地區(qū)已經(jīng)達到了60%，20倍的規(guī)模無疑將成為最大的市場契機。

國內(nèi)市場和歐美市場的規(guī)模差距有如此之大也揭示了一個事實，外國洗碗機產(chǎn)品或是照葫蘆畫瓢的產(chǎn)品并不符合廣大消費者的需求。國際大牌廠商進入中國市場的產(chǎn)品，實際上并不適合洗碗，更適合洗盤子，國際大牌的研發(fā)一般都在他們本土，研發(fā)人員實際上并不熟悉中國的需求。

為滿足中國人的需求，2017年有一種洗碗機品類扛起了大旗，那就是水槽洗碗機。這種充分利用空間的產(chǎn)品，直接替換原有獨立水槽，無需增加進水和排水管道，一經(jīng)出產(chǎn)便迅速獲得了消費者的青睞，符合國情的設(shè)計以及方太、美的等大牌的背書，相信2018年水槽洗碗機會有一波爆發(fā)。

寸土寸金時代 “嵌入式”成為關(guān)鍵詞

寸土寸金的房價、有繁至簡的生活需求，讓嵌入式廚電迎來一場新的革命，根據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，在2017年，嵌入式電蒸箱銷量達到53.8萬臺，同比增長56%，銷額達到34億元，同比增加55.7%;嵌入式電烤箱銷量達到52.2萬臺，同比增長23%，銷額達到29.3億元，同比增加23.1%。

與傳統(tǒng)廚電相比，嵌入式廚電具有著智能便捷、能耗低、外型美觀、干凈衛(wèi)生等優(yōu)勢，而且和廚房其他電器、櫥柜在設(shè)計和功能上實現(xiàn)了有機整合與完美搭配，一方面實現(xiàn)了空間的最大利用率，另一方面將廚房整體融為一體，看起來更加時尚美觀，滿足消費者對于科技與生活品味的個性化需求。

在去年，許多老牌廠商都推出了自家的嵌入式產(chǎn)品，比如說像方太的高溫蒸箱、同溫烤箱、蒸微一體機，以及卡薩帝的高端成套嵌入式廚電。

其實嵌入式家電依然存在著要實現(xiàn)預(yù)留空間的缺點，這也是導(dǎo)致早些年嵌入式廚電無人問津的原因。三四線城市房地產(chǎn)的爆發(fā)，也是支撐嵌入式蓬勃發(fā)展的重要原因之一。同時伴隨著年輕消費者前衛(wèi)的裝修風(fēng)格與生活習(xí)慣，嵌入式廚電產(chǎn)品在2018年必然獲得不俗的成就，是洗碗機外的另一個爆點。

當(dāng)然不僅僅是洗碗機、嵌入式產(chǎn)品這些比較新穎的產(chǎn)品，傳統(tǒng)煙機灶具也正在進行智能化創(chuàng)新，比如去年熱賣的可以手勢啟動、空氣的油煙機，以及可以與煙機無線聯(lián)動，并可智能點火的灶具。

在2018年，相信我們能看到一個更智能、更漂亮、更實用的廚房。

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