2018-2023年中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
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四月當(dāng)季水果、春季應(yīng)季蔬菜。
四月當(dāng)季水果有哪些？春季應(yīng)季蔬菜又有哪些？
四月當(dāng)季水果
1、芒果
芒果的維生素A含量占首位，富含的維生素可以滋潤(rùn)肌膚，可以將其它水果與芒果、酸奶拌成沙拉。要注意飯后不能食用，也不能與大蒜等辛辣物搭配。
2、草莓
草莓具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但胃腸功能不佳的人不宜多吃。挑選時(shí)最好挑個(gè)頭適中、顏色均勻、軟硬適中的，除了生吃，還能做成沙拉和餡餅等。
3、菠蘿
菠蘿具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。最好在陰涼通風(fēng)處儲(chǔ)存，食用時(shí)可將果肉切塊，浸漬稀鹽水或糖水中。
4、荸薺
荸薺具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。煮荸薺是天然零食，還能做成糕點(diǎn)或餡料。中醫(yī)上有去燥止咳的五汁飲，是用荸薺、蓮藕、甘蔗、麥冬及蘆根一起榨汁。
5、枇杷
枇杷被譽(yù)為“果中之皇”，低能量高營(yíng)養(yǎng)，能夠潤(rùn)肺養(yǎng)肺、止咳化痰。挑選時(shí)選擇果皮橙黃，茸毛完整，大而勻稱的。另外，枇杷尾部的茸毛和臟物較多，吃前一定要清洗干凈。
6、桑葚
桑葚是天然養(yǎng)顏水果，可以營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)皮膚。桑葚有青白色、深紫紅色兩種，后者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)更高，挑選時(shí)盡量選擇色深、個(gè)大、飽滿，不軟爛的。
7、檸檬
檸檬富含維生素C，是天然美容佳品，每天一杯檸檬水，美白滋潤(rùn)皮膚。但應(yīng)注意，胃潰瘍患者應(yīng)少食。檸檬去除腥膻、使肉細(xì)嫩，在涼菜、主菜、飲料制作中大有作用。
8、夏橙
夏橙是甜橙類柑橘中的特殊品種，每年四月掛果,次年四月成熟,。橙子含有大量維生素C和類胡蘿卜素，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
春季應(yīng)季蔬菜
一般春季的蔬菜主要有辣椒，青椒，彩椒，洋蔥，甜豆，豌豆，芹菜，萵苣，薺菜，油菜，菠菜，香椿，春筍以及韭菜等。
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