衛(wèi)龍辣條回應(yīng)抽檢 衛(wèi)龍辣條創(chuàng)辦于哪個(gè)地方

• 2018年9月4日 HaoChenChong來源：人民網(wǎng) 1097 70
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  2018-2024年中國辣條行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告

  辣條行業(yè)研究報(bào)告主要分析了辣條行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、辣條市場(chǎng)供需求狀況、辣條市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和辣條主要企業(yè)經(jīng)營情況，同時(shí)對(duì)辣條行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)，總...

網(wǎng)紅食品是非多。繼多款網(wǎng)紅奶茶總糖含量超標(biāo)后，近日，湖北食藥監(jiān)發(fā)布的一則公告顯示，衛(wèi)龍等多品牌辣條抽檢結(jié)果不合格。

網(wǎng)紅食品是非多。繼多款網(wǎng)紅奶茶總糖含量超標(biāo)后，近日，湖北食藥監(jiān)發(fā)布的一則公告顯示，衛(wèi)龍等多品牌辣條抽檢結(jié)果不合格。今日，衛(wèi)龍官微“衛(wèi)龍食品”發(fā)布聲明稱，公司產(chǎn)品完全合法合規(guī)。專家指出，這是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)適用性的問題。

記者注意到，湖北食藥監(jiān)發(fā)布的公告顯示，多批次辣條食品不合格的原因是使用了規(guī)定不得添加的“山梨酸及其鉀鹽”和“脫氫乙酸及其鈉鹽”。

據(jù)科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱介紹，山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽是常見的食品添加劑 (防腐劑)，用途十分廣泛，安全性可以保證，但是并沒有批準(zhǔn)用于辣條。那么，既然規(guī)定中不得添加上述兩種添加劑，為何衛(wèi)龍公司聲稱自己的產(chǎn)品完全合法合規(guī)呢?

衛(wèi)龍發(fā)布的《鄭重聲明》中提到，“自2007年開始，調(diào)味面制品(辣條)一直執(zhí)行各地方標(biāo)準(zhǔn)(其中以河南省執(zhí)行的《調(diào)味面制食品地方標(biāo)準(zhǔn)》(DB41/T 515-2007)及湖南省執(zhí)行的《擠壓糕點(diǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)》(DBS43/002- 2017)為代表)。2018年5月14日國家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)函‘關(guān)于征求《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)味面制品》等4項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見高)意見的函’，國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入征求意見階段，現(xiàn)仍在制訂中，在國家標(biāo)準(zhǔn)未正式發(fā)布之前，我公司嚴(yán)格按照河南省地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行?！?/p>

“這個(gè)事情的核心并不是食品安全問題，而是食品安全管理問題，更具體一點(diǎn)，就是標(biāo)準(zhǔn)適用性的問題?！辩妱P指出，辣條屬于“調(diào)味面制品”，歸為“方便米面制品”管理。這一點(diǎn)已經(jīng)在原食藥監(jiān)管總局的復(fù)函中明確，而且今年早些時(shí)候公布的調(diào)味面制品國家標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿中也明確了這一歸類方式。

而允許用于方便米面制品的食品添加劑基本上都是由方便面企業(yè)申報(bào)的，因此主要是增稠劑、抗氧化劑、色素、酸度調(diào)節(jié)劑。僅有的一個(gè)允許用于方便米面制品的防腐劑是乳酸鏈球菌素，但也限定在濕方便面。因此按照國家標(biāo)準(zhǔn)，目前辣條只要用防腐劑就是違規(guī)。

衛(wèi)龍創(chuàng)辦于1999年，專注于休閑食品17年。企業(yè)坐落于河南省漯河市，是一家民營企業(yè)。

2006年獲得“河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;

2008年授予“市重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)先進(jìn)單位;

2009年被授予“2008年度慈善工作先進(jìn)單位“、“2008年度食品安全工作先進(jìn)單位”、“食品安全示范單位”;

2010年被評(píng)為“中國質(zhì)量穩(wěn)定食品品牌”

2012年 獲得“慈善有情 大愛無疆”榮譽(yù)稱號(hào)

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