德國(guó)巧克力鋪馬路 關(guān)于巧克力的五個(gè)誤解

• 2018年12月14日 ZhangHongYuan來(lái)源：綜合 537 29
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  鉆戒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)嚴(yán)峻，合理布局才能立于不敗，否則將被淘汰！

  鉆戒，是戴在手指上的鉆石珠寶。鉆石是寶石中最堅(jiān)硬的一種，古羅馬人一直認(rèn)為它代表生命和永恒，到了15世紀(jì)更被認(rèn)定為代表堅(jiān)貞不渝的結(jié)婚象征意義。戴戒指是愛(ài)的語(yǔ)言。戒指一般戴在左手（戴右手...

用巧克力鋪成的馬路，可能是很多人童年時(shí)代曾經(jīng)有過(guò)的幻想。然而，當(dāng)它在現(xiàn)實(shí)中真實(shí)發(fā)生的時(shí)候，結(jié)果似乎卻并不美妙。

德國(guó)巧克力鋪馬路

用巧克力鋪成的馬路，可能是很多人童年時(shí)代曾經(jīng)有過(guò)的幻想。然而，當(dāng)它在現(xiàn)實(shí)中真實(shí)發(fā)生的時(shí)候，結(jié)果似乎卻并不美妙。

據(jù)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道，德國(guó)小鎮(zhèn)韋爾(West?nnen)周一(10日)晚間發(fā)生了一起工業(yè)事故。巧克力工廠的原料外泄，在柏油路上整整鋪上了一層“巧克力脆皮”，如同《查理和巧克力工廠》中的奇幻情景。當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道稱，事發(fā)原因是由于工廠中儲(chǔ)物罐的“小技術(shù)故障” 。

事發(fā)時(shí)間為當(dāng)?shù)貢r(shí)間晚上8時(shí)左右，當(dāng)?shù)谼reiMeister巧克力工廠的巧克力大量外泄，約1000公斤的巧克力流到路面上。因?yàn)樘鞖夂?，巧克力的熔漿很快在路面上結(jié)塊。

不過(guò)，這款堪稱空前絕后的“巨型巧克力”并沒(méi)有給當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)甜蜜，而是造成極大的交通意外風(fēng)險(xiǎn)——汽車(chē)很有可能在巧克力路面上發(fā)生打滑，造成事故。因此，25名消防員緊急出動(dòng)，巧克力廠的員工也趕回來(lái)加班幫忙收拾。

當(dāng)?shù)孛襟w介紹稱，消防隊(duì)員們先用鐵鍬，將大塊的巧克力撬開(kāi)，再用熱水和火把反復(fù)沖刷、加熱巧克力使其軟化，清除了縫隙和空洞中殘留的碎片，再用鏟子把殘?jiān)帐捌饋?lái)。 DreiMeister巧克力工廠老板馬爾庫(kù)斯(Markus Luckey)稱，幸好員工們都伸出了援手，因此，工廠已經(jīng)在周三(12日)恢復(fù)了正常生產(chǎn)?！耙蔷嚯x圣誕節(jié)旺季再接近一點(diǎn)，那就會(huì)影響生產(chǎn)，造成工廠的災(zāi)難了?！彼硎?。

關(guān)于巧克力的誤解

誤解之一:吃巧克力會(huì)長(zhǎng)胖

事實(shí):這是關(guān)于巧克力最不科學(xué)的誤解。每個(gè)人都應(yīng)該知道，每天身體消耗的卡路里比攝入的卡路里少，便會(huì)一天天地長(zhǎng)胖。每1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力可提供210卡路里，由巧克力成分之糖分和可可脂產(chǎn)生，僅占人體每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足為驚的。更何況，現(xiàn)代科技已能夠生產(chǎn)"健美巧克力"(即無(wú)糖巧克力)。這種健美巧克力是糖尿病患者以及減肥人士的福音，因?yàn)樗粫?huì)構(gòu)成攝入糖分的危險(xiǎn)，同時(shí)又保留了巧克力的原始美味。

誤解之二:巧克力是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的糖類(lèi)食品

事實(shí):巧克力其實(shí)是極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的糖類(lèi)食品，巧克力能提供相當(dāng)數(shù)量人類(lèi)身體每天所需的營(yíng)養(yǎng)品。僅1.4盎司(約40克)的牛奶巧克力就含有3克蛋白質(zhì)，人體每天所需的15%維生素B2，9%鈣，7%鐵，9%磷，6%鎂和8%銅，更含有比普通牛奶成分更高的鋅、鉀、抗癩皮病維生素。

誤解之三:吃巧克力會(huì)引起蛀牙

事實(shí):任何食品中的糖分，要是在口中停留的時(shí)間久了，都會(huì)有引起各種牙齒疾病的危險(xiǎn)，巧克力也不例外。但巧克力含有一種抵抗糖分中容易破壞牙床引起腐牙的酸性物質(zhì)的天然成分。而巧克力的可可牛油所含的蛋白質(zhì)、鈣、磷酸鹽及其他礦物質(zhì)對(duì)牙床有明顯的保護(hù)作用，能減慢對(duì)牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力對(duì)形成蛀牙的影響比食用任何其他糖類(lèi)食品要相對(duì)少得多。

誤解之四:吃巧克力導(dǎo)致痤瘡

事實(shí):吃巧克力既不會(huì)引起也不會(huì)加重粉刺，粉刺最初不是由任何飲食引起的。

誤解之五:巧克力含有大量咖啡因而導(dǎo)致"上癮"

事實(shí):1.4盎司(約40克)牛奶巧克力僅含有相當(dāng)于6毫克的咖啡因，僅占一杯普通咖啡含量二十分之一。所以，巧克力中咖啡因的問(wèn)題早已不是研究的問(wèn)題對(duì)象。如果說(shuō)人們吃巧克力"吃上癮"，那絕對(duì)只是巧克力本身特殊的天然美味以及加入其中千變?nèi)f化的內(nèi)涵使然。

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