據(jù)了解,過去幾周,咖啡、糖和可可等軟性大宗商品價(jià)格普遍上漲,這些商品的價(jià)格在疫情期間經(jīng)歷劇烈波動后趨于穩(wěn)定。
據(jù)了解,過去幾周,咖啡、糖和可可等軟性大宗商品價(jià)格普遍上漲,這些商品的價(jià)格在疫情期間經(jīng)歷劇烈波動后趨于穩(wěn)定。
紐約洲際交易所(ICE)12月交割的咖啡期貨本季度上漲了近15%,7月中旬開始大幅上漲,8月初達(dá)到四個月高點(diǎn)。
2020咖啡飲料行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
咖啡飲料是指以咖啡豆的萃取液、濃縮液為主要原料加工而成的飲料。咖啡飲料的特點(diǎn):一是具有特殊的香氣和滋味(括苦味、酸味和鮮爽感);二是含有強(qiáng)力興奮作用的咖啡因。
咖啡飲料品牌是競爭的核心壁壘,培養(yǎng)品牌的目的是希望此品牌能變?yōu)槊?,于是在產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,在售后服務(wù)上做努力。同時品牌代表企業(yè),咖啡飲料企業(yè)從長遠(yuǎn)發(fā)展的角度必須從產(chǎn)品質(zhì)量上下工夫,特別名牌產(chǎn)品、名牌企業(yè)、于是品牌、特別是知名品牌就代表了一類產(chǎn)品的質(zhì)量檔次,代表了企業(yè)的信譽(yù)。
我國政府部門、科研院所和相關(guān)企業(yè)注重科技進(jìn)步與創(chuàng)新對產(chǎn)業(yè)核心競爭力提升的支撐作用,大力開展栽培技術(shù)、加工技術(shù)特別是深加工技術(shù)的自主創(chuàng)新和技術(shù)引進(jìn)、消化、吸收、再創(chuàng)新,進(jìn)一步完善了我國的咖啡技術(shù)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,并鼓勵制定了相關(guān)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系,使我國咖啡飲料產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新的形勢有了可喜的根本變化。
根據(jù)中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國咖啡飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價(jià)值評估咨詢報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示:
第一節(jié) 中國咖啡飲料行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
圖表:2017-2019年中國咖啡飲料企業(yè)數(shù)量
數(shù)據(jù)來源:中研普華研究院
2017年咖啡飲料行業(yè)企業(yè)數(shù)量達(dá)到100894家,2019年達(dá)到了107458家,同比增長5.2%。
二、行業(yè)規(guī)模分析
圖表:2017-2019年中國咖啡飲料行業(yè)規(guī)模
數(shù)據(jù)來源:中研普華研究院
2017年咖啡飲料行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到894億元,2019年達(dá)到了1245億元,同比增長21.9%。
第二節(jié) 中國咖啡飲料行業(yè)產(chǎn)銷分析
一、行業(yè)情況總體分析
咖啡飲料的主要原料是咖啡豆及咖啡粉,因此在原料的取得很大程度仰賴進(jìn)口。咖啡飲料除了注重口味的道地外,對于品牌風(fēng)格的建立及包裝的設(shè)計(jì)均較其他飲料來得重視,而這都是受到了咖啡飲料的消費(fèi)者對品牌忠誠度較高的影響所致。目前市場中的咖啡飲料可分為:1.口味較甜的傳統(tǒng)式調(diào)合咖啡。2.風(fēng)味較濃醇的單品咖啡飲料,例如藍(lán)山、曼特寧等。
二、行業(yè)銷售收入總體分析
圖表:2017-2019年中國咖啡飲料行業(yè)銷售收入
數(shù)據(jù)來源:中研普華研究院
2017年咖啡飲料行業(yè)銷售收入為890億元,2019年達(dá)到了1239億元,同比增長21.7%。
想要了解關(guān)于咖啡飲料行業(yè)具體詳情,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年中國咖啡飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價(jià)值評估咨詢報(bào)告》
2020-2025年中國咖啡飲料行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價(jià)值評估咨詢報(bào)告
咖啡飲料是指以咖啡豆的萃取液、濃縮液為主要原料加工而成的飲料??Х蕊嬃系奶攸c(diǎn):一是具有特殊的香氣和滋味(括苦味、酸味和鮮爽感);二是含有強(qiáng)力興奮作用的咖啡因??Х蕊嬃掀放剖歉偁幍暮?...
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