中國(guó)為什么要大量進(jìn)口大豆 2020大豆加工行業(yè)全景與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)

• 2020年11月11日 LiuMingYue來(lái)源：CGTN俄語(yǔ)頻道 663 38
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中國(guó)為什么要大量進(jìn)口大豆呢?中國(guó)糧食年進(jìn)口量近年來(lái)基本保持在1億噸左右的水平，而其中進(jìn)口大豆的數(shù)量往往要達(dá)到8000至9000萬(wàn)噸，占總糧食進(jìn)口量的80%以上。全球最主要的大豆生產(chǎn)國(guó)包括巴西、美國(guó)、阿根廷、中國(guó)、加拿大、印度、巴拉圭等國(guó)，這其中，尤以巴西和美國(guó)大

中國(guó)為什么要大量進(jìn)口大豆呢?中國(guó)糧食年進(jìn)口量近年來(lái)基本保持在1億噸左右的水平，而其中進(jìn)口大豆的數(shù)量往往要達(dá)到8000至9000萬(wàn)噸，占總糧食進(jìn)口量的80%以上。全球最主要的大豆生產(chǎn)國(guó)包括巴西、美國(guó)、阿根廷、中國(guó)、加拿大、印度、巴拉圭等國(guó)，這其中，尤以巴西和美國(guó)大豆產(chǎn)量為最，這兩個(gè)國(guó)家的大豆產(chǎn)量均過(guò)億噸，占全球大豆總量的60%以上。此外，尤其需要注意的是，在全球3.5億噸的大豆產(chǎn)量中，產(chǎn)量超過(guò)千萬(wàn)噸的只有四個(gè)國(guó)家，即美國(guó)、巴西、阿根廷和中國(guó)。其中，美國(guó)和巴西大豆產(chǎn)量均超過(guò)億噸，阿根廷產(chǎn)量大約為5500萬(wàn)噸，中國(guó)產(chǎn)量約為1500萬(wàn)噸。

全國(guó)2000多個(gè)縣市都有豆制品加工企業(yè)：東北地區(qū)有一批以九三集團(tuán)、龍江福糧油集團(tuán)為龍頭的油脂加工企業(yè);山東崛起一批以山東禹王為龍頭具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大豆蛋白加工企業(yè)。那么未來(lái)大豆加工行業(yè)市場(chǎng)怎么樣?

2020大豆加工行業(yè)全景與投資趨勢(shì)預(yù)測(cè)

國(guó)產(chǎn)大豆具有非轉(zhuǎn)基因、高蛋白優(yōu)勢(shì)，主要供給國(guó)產(chǎn)大豆加工企業(yè)做原料。其中，豆制品加工占40%，壓榨占25%，蛋白加工占18%，直接食用占17%。

我國(guó)大豆年需求量超過(guò)1億噸，然而國(guó)內(nèi)的年產(chǎn)量卻只有1000多萬(wàn)噸，第一是大豆的種植面積不足，更主要的原因是大豆的畝產(chǎn)量不高，小規(guī)模種植，種植成本高，但是大豆的價(jià)格相對(duì)較低。在大豆振興計(jì)劃的實(shí)施環(huán)境下，我國(guó)的大豆產(chǎn)業(yè)正在飛速發(fā)展，大豆加工業(yè)也在不斷成長(zhǎng)。2019年大豆減產(chǎn)，余糧不充足，供需缺口擴(kuò)大，是國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格上漲的推手，大豆現(xiàn)貨價(jià)格也呈現(xiàn)出不同幅度的上漲。

在大豆的國(guó)際貿(mào)易中，我國(guó)歷史上曾是一個(gè)凈出口國(guó)，最高年份大豆的出口量曾經(jīng)超過(guò)百萬(wàn)噸。近年來(lái)，由于國(guó)內(nèi)油脂加工業(yè)的迅猛發(fā)展，大豆原料的產(chǎn)需缺口不斷拉大，銷區(qū)就把目光投向國(guó)際市場(chǎng)，以進(jìn)口大豆來(lái)平衡油脂加工對(duì)原料的需求。在國(guó)產(chǎn)大豆種植面積恢復(fù)、大豆產(chǎn)量增加的情況下，我國(guó)大豆進(jìn)口量仍不減反增的主要原因是，全球大豆產(chǎn)量處于高位、供給寬松，且大豆價(jià)格處于低位，國(guó)內(nèi)對(duì)大豆的需求繼續(xù)提升。

2016/17年度中國(guó)豆油新增供給量為1568萬(wàn)噸，較上年度增加61萬(wàn)噸。其中豆油產(chǎn)量為1518萬(wàn)噸，豆油進(jìn)口量為50萬(wàn)噸。該年度豆油食用消費(fèi)量為1350萬(wàn)噸，大豆加工及其他消費(fèi)量為150萬(wàn)噸，年度國(guó)內(nèi)豆油供需結(jié)余為58萬(wàn)噸。

同時(shí)，我國(guó)也是大豆消費(fèi)主要依賴于進(jìn)口，至2016/17年度，中國(guó)進(jìn)口大豆創(chuàng)歷史新高，達(dá)到9100萬(wàn)噸，占全球大豆進(jìn)口總量的64%，主要來(lái)自美國(guó)，巴西和阿根廷。從中國(guó)的大豆用量分析，中國(guó)進(jìn)口大豆占國(guó)內(nèi)使用總量的88%。豆油原料供給對(duì)外高度依賴使國(guó)際市場(chǎng)大豆、豆油價(jià)格的波動(dòng)對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)生直接的影響，因此，國(guó)際大豆價(jià)格與國(guó)內(nèi)豆油價(jià)格聯(lián)動(dòng)性較強(qiáng)。

進(jìn)入21世紀(jì)，我國(guó)大豆壓榨行業(yè)開始進(jìn)入快速發(fā)展階段。2000年我國(guó)大豆日壓榨能力不足7萬(wàn)噸，年加工大豆能力在2000萬(wàn)噸左右。到2015年，我國(guó)大豆日加工產(chǎn)能超過(guò)43.8萬(wàn)噸，年加工大豆能力超過(guò)1.5億噸。大豆壓榨產(chǎn)業(yè)屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，隨著我國(guó)國(guó)產(chǎn)大豆產(chǎn)量的逐年降低以及進(jìn)口大豆的沖擊，并逐漸主導(dǎo)市場(chǎng)價(jià)格，使得我國(guó)大豆新增加工企業(yè)普遍集中在港口區(qū)域，主要的分布區(qū)域集中在沿海，山東、江蘇、廣東、遼寧、黑龍江、福建、廣西等省份。

當(dāng)前，中國(guó)大豆產(chǎn)量全球排名第四位，大豆消費(fèi)量和大豆進(jìn)口量均居全球第一位。2018/19年度中國(guó)大豆進(jìn)口量達(dá)8250萬(wàn)噸，占當(dāng)年國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的80.9%。另?yè)?jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2020年1-5月我國(guó)大豆累計(jì)進(jìn)口3388萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.8%，1-6月，我國(guó)大豆加工4504萬(wàn)噸，同比增加17.9%。近年來(lái)國(guó)產(chǎn)大豆加工企業(yè)被嚴(yán)重邊緣化，除了九三集團(tuán)、禹王集團(tuán)等少數(shù)幾家競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的企業(yè)外，大部分國(guó)產(chǎn)大豆加工企業(yè)小、散、弱，處于虧損或者虧損邊緣，經(jīng)營(yíng)異常艱難。雖然近幾年我國(guó)的大豆深加工產(chǎn)業(yè)取得了良好的成績(jī)，但我國(guó)的大豆深加工技術(shù)、裝備等方面仍與世界先進(jìn)水平有較大差距。據(jù)了解，目前我國(guó)大豆深加工能力不到10%，深加工產(chǎn)品科技附加值較低，大豆深加工產(chǎn)業(yè)鏈不完整。

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