目前，我國正努力促進(jìn)科學(xué)檢測儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面，鼓勵加強生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究、應(yīng)用結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變，企業(yè)由"小而弱"向"大而強"轉(zhuǎn)變。
民以食為天，農(nóng)產(chǎn)品食品安全是最大的民生問題。我國有13億多人口，每張嘴一日三餐都要吃東西，全國一天要吃掉40多萬噸糧食、10多萬噸肉類、50多萬噸蔬菜、20多萬噸水果，這是一個龐大的數(shù)字。即使是一個很小比例數(shù)的產(chǎn)品出了問題，哪怕是只有“萬分之一”，因為中國人口基數(shù)大，都可能危及百萬千萬人民的身體健康和生命安全!
1月14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2020年全年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風(fēng)險監(jiān)測)結(jié)果，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2020年農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率為97.8%，同比上升0.4個百分點，全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平繼續(xù)穩(wěn)定向好。從監(jiān)測品種看，抽檢的蔬菜中，甘藍(lán)類、食用菌和瓜類蔬菜全年總體合格率較高，分別為99.7%、99.7%和99.5%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋合格率分別為99.5%、99.6%、99.4%、99.3%、98.9%和97.1%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中，鰱魚全部合格，鳙魚、羅非魚、草魚和鯉魚抽檢合格率分別為99.6%、98.5%、97.9%和97.5%。
據(jù)介紹，2020年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展了4次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風(fēng)險監(jiān)測)，全年共監(jiān)測了31個省份和5個計劃單列市，共304個大中城市的2639個菜果茶生產(chǎn)基地、1609輛蔬菜和水果運輸車、781個屠宰場、821個養(yǎng)殖場、2567輛(個)水產(chǎn)品運輸車或暫養(yǎng)池、4013個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)(農(nóng)貿(mào))市場，抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類產(chǎn)品132個品種130項參數(shù)34794個樣品。監(jiān)測結(jié)果顯示，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品抽檢合格率分別為97.6%、98.0%、98.1%、98.8%、95.9%。
據(jù)統(tǒng)計，2015 年食品行業(yè)檢測行業(yè)市場規(guī)模達(dá) 387 億元，多方因素的影響下，食品農(nóng)產(chǎn)品檢測規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的情況下，未來幾年食品農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)市場規(guī)模有望保持 20% 以上的增長速度。
目前，我國正努力促進(jìn)科學(xué)檢測儀器設(shè)備向自主創(chuàng)新方向發(fā)展，逐步擺脫依賴進(jìn)口跟蹤模仿的不利局面，鼓勵加強生產(chǎn)、學(xué)習(xí)、研究、應(yīng)用結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由中低端向高中端轉(zhuǎn)變，企業(yè)由"小而弱"向"大而強"轉(zhuǎn)變。圍繞保障食品安全需求，大力推進(jìn)食品安全檢測設(shè)備專用化、小型化和便攜化研發(fā)，提高國產(chǎn)儀器市場占有率，從而壯大我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測產(chǎn)業(yè)。
了解更多農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測行業(yè)詳情，請查閱《2021-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及投資前景預(yù)測研究報告》。
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2021-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析及投資前景預(yù)測研究報告
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息...
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