茅臺為何突然全線降價 平價茅臺還遠嗎? 高端白酒市場消費調研

• 2021年11月11日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網 598 34
• 繁體

近日，有關茅臺酒價持續(xù)下跌#的話題沖上微博熱搜。相關統(tǒng)計機構數(shù)據(jù)顯示，貴州茅臺旗下包括飛天茅臺、生肖酒等茅臺酒，在各城市零售端的銷售價格出現(xiàn)接連下跌的情況，降幅在100—400元/瓶不等。

茅臺為何突然全線降價

近日，有關茅臺酒價持續(xù)下跌的話題沖上微博熱搜。相關統(tǒng)計機構數(shù)據(jù)顯示，貴州茅臺旗下包括飛天茅臺、生肖酒等茅臺酒，在各城市零售端的銷售價格出現(xiàn)接連下跌的情況，降幅在100—400元/瓶不等。

一直堅挺的飛天茅臺的市場價格為何會出現(xiàn)下跌

有消息稱這與此前傳出的貴州茅臺取消“拆箱令”相關，由此引發(fā)市場拋售潮，致使零售端價格出現(xiàn)下跌。連日來，茅臺降價的消息引發(fā)市場關注。

微信公眾號“今日酒價”顯示，自10月20日以來，各類茅臺酒價格持續(xù)下跌，其中53度飛天茅臺原箱價格從3850元降至3450元，而散裝飛天茅臺則從2970元一度跌至不足2800元。

據(jù)中國新聞周刊走訪市場了解到，近期茅臺酒價格確實有一定幅度的下降，但降幅并沒有網絡上說的那么高。根據(jù)多位經銷商反饋的信息，2021年份散裝飛天茅臺市場價從2800元到3200元每瓶不等，降價幅度在100元左右，而原箱市場價在3900元每瓶左右，降幅在200元左右。

此番茅臺降價之所以引發(fā)巨大關注，是因為自2016年白酒行業(yè)復蘇以來，茅臺終端零售價格已經飆升多年，漲幅超過一倍。今年中秋節(jié)前，散裝飛天茅臺價格普遍在2900元至3200元之間，而原箱價格普遍在3900元/瓶左右，個別地區(qū)甚至賣到4000多元每瓶。

過高的價格也引來多方關注。去年9月22日，據(jù)中紀委網站刊登《警惕高端白酒漲價引發(fā)不正之風回潮》的記者署名文章，文章中涉及到飛天茅臺的市場價過高。今年8月20日，國家市場監(jiān)督管理總局價格監(jiān)督檢查和反不正當競爭局召開《白酒市場秩序監(jiān)管座談會》。會上提出，行業(yè)協(xié)會及白酒骨干企業(yè)要起到維護白酒市場價格的作用。

分析認為，支撐茅臺價格強勁上漲的是其獨特的金融屬性。消費品營銷專家肖竹青表示，茅臺不僅僅是消費品，更是奢侈品與收藏品?！懊┡_酒發(fā)展至今，已經成為一個接待級別、禮尚往來的載體，價格一路飆升反而會讓消費者更有意愿購買。從終端來看，茅臺酒基本上是自飲消費和商務消費在支撐的，這種供不應求的局面，屬于剛性需求?！?/p>

平價茅臺還遠嗎?

據(jù)蔡學飛看來，茅臺要想真正平抑價格，有兩種思路。

一是無限量加大茅臺供應，通過改變供需結構來控價，但這個辦法實際操作難度極大。醬酒由于自身特性，生產周期長，一般從生產到上市要經過5年，導致產能釋放遲緩，再加上受限于地理位置和環(huán)保要求，大幅擴產并不現(xiàn)實。

二是大力發(fā)展直銷渠道，直接對接消費者，增強對價格的控制力。財報顯示，今年前三季度，貴州茅臺國內經銷商增加62家，減少13家，國外經銷商并無變化，仍為104家。茅臺方面表示，上述數(shù)據(jù)中增加的主要是醬香系列酒的經銷商，減少的主要是茅臺酒的經銷商。

而渠道銷售方面，今年前三季度茅臺直銷收入達146.85億元，比去年同期增長74.14%，首次突破百億，達直營規(guī)?；詠碜罡咧?。由此可見，茅臺擴大直營銷售渠道的動作正在加速推進。不過此舉也觸碰到眾多傳統(tǒng)經銷商的利益，一位經銷商就表示，自己說不好哪天就被踢出茅臺經銷商之列，所以趁著現(xiàn)在還有資格得抓緊賺點錢。

高端白酒市場消費調研

近日，京東超市發(fā)布《Z世代酒飲消費報告》(簡稱“報告”)，報告顯示，高端白酒線上消費趨勢明顯，800元及以上產品占比為70%;此外，具備一定經濟基礎與社會地位的26-35歲的年輕人，成為了線上買酒的主要人群，占比高達42.2%。濃香型白酒依然占據(jù)主導地位，消費占比63%，醬香、清香、鳳香分列其后。

從地域分布來看，河南省的白酒用戶數(shù)占比全國第一，其酒類消費者中26-45歲年齡段占比達73.2%，95后購酒占比排名全國第四，山東位居第二，不過山東喝酒觀念在改變，雞尾酒和果酒消費者數(shù)占比中，山東消費排名倒數(shù)第一。而在東北三省的酒類消費者中，黑龍江省的95后占比最高。

不同省份的95后消費者口味也不盡相同，湖北95后偏愛買金酒，而湖南、山西、廣東95后都偏愛買雞尾酒。而作為舶來品的“啤酒”，從北到南已被廣泛接受。

據(jù)中研普華產業(yè)研究院的報告《2021-2026年中國高端白酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告》分析

據(jù)茅臺2021年半年報顯示，貴州茅臺直銷渠道實現(xiàn)營收95.04億元，營收占比達19%，相較于2020年同期的51.53億元，增加了84.45%。受茅臺利好的帶動，整個醬香酒行業(yè)掀起了一波漲價潮，逢節(jié)便漲已經成了醬香酒的普遍規(guī)律。

隨著高端白酒(茅臺、五糧液、瀘州老窖)的強勁動銷，白酒行業(yè)的天花板不斷被突破。由于消費升級帶來的龐大消費人群,使得白酒的萬億規(guī)模已經打開，高端白酒提價已是大勢所趨,擠出效應勢必會帶動次高端性價比的提升。同時加之次高端各品牌知名度較高,產品結構完善,極有可能打造出消費者認可的單品并在此輪擴容中受益。目前整個高端白酒和次高端白酒的擴容速度飛快,預計到2022年,高端白酒平均每年以8%的速度增長,次高端白酒的擴容速度更是達到26%左右，而中低端的容里增長速度在逐漸變緩甚至容里在逐漸減少,整個白酒行業(yè)的結構在向上提。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國高端白酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告》。

更多報告推薦

2021-2026年中國白酒批發(fā)行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2026年中國高端白酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告

  中研普華通過對高端白酒行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析高端白酒行業(yè)需求、供給、經營特性、獲取能力、產業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡