有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機(jī)肥滿(mǎn)足作物營(yíng)養(yǎng)需求的種植業(yè),或采用有機(jī)飼料滿(mǎn)足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)?!暗?020年實(shí)現(xiàn)化肥和農(nóng)藥使用零增長(zhǎng)”已進(jìn)入行動(dòng)期。
2022年有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
老百姓最關(guān)心的是食品是否安全,放不放心。因此,這次農(nóng)業(yè)改革是為了生產(chǎn)更多的標(biāo)有綠色有機(jī)標(biāo)簽的農(nóng)產(chǎn)品!因此,我們制定了一系列政策行動(dòng),如化肥和農(nóng)藥零增長(zhǎng)、水果、蔬菜和茶葉用有機(jī)肥替代化肥等。主要任務(wù)是發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)。有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)、農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新融合,標(biāo)志著我國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)正式啟動(dòng)。因此,有機(jī)農(nóng)業(yè)將迎來(lái)一股發(fā)展浪潮。
有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機(jī)肥滿(mǎn)足作物營(yíng)養(yǎng)需求的種植業(yè),或采用有機(jī)飼料滿(mǎn)足畜禽營(yíng)養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)?!暗?020年實(shí)現(xiàn)化肥和農(nóng)藥使用零增長(zhǎng)”已進(jìn)入行動(dòng)期。
在中國(guó)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)有著眾多優(yōu)勢(shì)和廣闊的發(fā)展前景。首先我國(guó)有深厚的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),而有機(jī)農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上依靠現(xiàn)代的科學(xué)知識(shí),在生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、土壤學(xué)科學(xué)原理指導(dǎo)下對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)新的運(yùn)用。其次中國(guó)有其地域優(yōu)勢(shì),農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀多樣,生產(chǎn)條件各不相同,盡管中國(guó)農(nóng)業(yè)主體仍是常規(guī)農(nóng)業(yè),依賴(lài)于大量化學(xué)品,但仍有許多地方,農(nóng)民很少或完全不用化肥農(nóng)藥,這也為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有利的發(fā)展基礎(chǔ)。第三,有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)是勞動(dòng)力密集型的一種產(chǎn)業(yè),我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力眾多,這有利于有機(jī)食品發(fā)展。同時(shí)隨著我國(guó)人民生活水平提高和環(huán)境意識(shí)的增強(qiáng),有機(jī)食品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)在近幾年內(nèi)有了較大發(fā)展,因此有機(jī)食品在國(guó)內(nèi)外都會(huì)有廣闊的發(fā)展前景。
近年來(lái),有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品逐漸成為消費(fèi)和消費(fèi)趨勢(shì)的焦點(diǎn),但是有機(jī)農(nóng)業(yè)尚未得到大多數(shù)消費(fèi)者的有效認(rèn)可。10年后,中國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)規(guī)模將達(dá)到1億畝,引領(lǐng)中國(guó)的發(fā)展格局。未來(lái)10年,有機(jī)農(nóng)業(yè)具有巨大的發(fā)展?jié)摿?,有機(jī)農(nóng)業(yè)甚至?xí)I(lǐng)導(dǎo)中國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)。盡管有機(jī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的產(chǎn)量低于常規(guī)農(nóng)業(yè)10—20%,但在經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境影響、社會(huì)效益等方面都超過(guò)常規(guī)農(nóng)業(yè),更在提供營(yíng)養(yǎng)、適應(yīng)氣候變化、增進(jìn)土壤健康、保護(hù)生物多樣性、增加就業(yè)和創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)模式等方面有著積極表現(xiàn)。在面對(duì)21世紀(jì)人口激增、氣候變化和環(huán)境惡化等全球議題下,有機(jī)農(nóng)業(yè)是可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍。
在有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中也存在著一些問(wèn)題,如尚不完善的法律法規(guī)體系,生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的信任缺失等都是制約當(dāng)下我國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。隨著近些年我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)化進(jìn)程的明顯加快,常規(guī)農(nóng)業(yè)向有機(jī)農(nóng)業(yè)或生態(tài)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型也必將成為未來(lái)的趨勢(shì)與方向,我國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)與有機(jī)產(chǎn)業(yè)也將迎來(lái)更大的發(fā)展空間。未來(lái)十年,中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長(zhǎng)20%-30%,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占有1%-1.5%的份額,達(dá)到1800-2300萬(wàn)畝;有機(jī)食品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達(dá)到或超過(guò)5%。
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2022-2027年中國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告
本研究咨詢(xún)報(bào)告由中研普華咨詢(xún)公司領(lǐng)銜撰寫(xiě),在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息...
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