中國(guó)鱷魚(yú)養(yǎng)殖食用需求規(guī)模 鱷魚(yú)養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研

• 2022年5月27日 QiZeHui來(lái)源：中研網(wǎng) 1302 85
• 繁體

隨著人民生活水平的提高，我們國(guó)家對(duì)于鱷魚(yú)產(chǎn)品的需求量也越來(lái)越大，發(fā)展鱷魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)也越來(lái)越受到重視。最近些年，中國(guó)從外國(guó)進(jìn)口的鱷魚(yú)量也越來(lái)越大，很多酒店、賓館都已經(jīng)把鱷魚(yú)肉當(dāng)作海鮮產(chǎn)品搬上了餐桌。

隨著人民生活水平的提高，我們國(guó)家對(duì)于鱷魚(yú)產(chǎn)品的需求量也越來(lái)越大，發(fā)展鱷魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)也越來(lái)越受到重視。最近些年，中國(guó)從外國(guó)進(jìn)口的鱷魚(yú)量也越來(lái)越大，很多酒店、賓館都已經(jīng)把鱷魚(yú)肉當(dāng)作海鮮產(chǎn)品搬上了餐桌。從養(yǎng)殖情況來(lái)看，鱷魚(yú)養(yǎng)殖具有投資少、見(jiàn)效快、利潤(rùn)高等特點(diǎn)，鱷魚(yú)除了可以賣肉以外，它的肝、血、頭、骨等都具有很高的價(jià)值，其中價(jià)值最高的還是鱷魚(yú)皮，好一點(diǎn)的完整鱷魚(yú)皮甚至能賣上萬(wàn)元。而且鱷魚(yú)的很多部位還可以制成工藝品，比如頭、腳、牙、爪、脊骨等等。所以從這些方面來(lái)看鱷魚(yú)的養(yǎng)殖前景還是相當(dāng)不錯(cuò)的。

據(jù)中研研究院《2022-2026年中國(guó)鱷魚(yú)養(yǎng)殖行業(yè)深度分析與投資建議報(bào)告》顯示

中國(guó)鱷魚(yú)養(yǎng)殖食用需求規(guī)模

在消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)下，預(yù)計(jì)2021-2026年我國(guó)鱷魚(yú)使用領(lǐng)域市場(chǎng)需求規(guī)模將以10%的年復(fù)合增長(zhǎng)率保持增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)到2026年年底我國(guó)鱷魚(yú)食用領(lǐng)域市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到332.9億元。

圖表：2021-2026年中國(guó)鱷魚(yú)養(yǎng)殖食用需求規(guī)模預(yù)測(cè)

資料來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

鱷魚(yú)養(yǎng)殖市場(chǎng)調(diào)研

由于鱷魚(yú)目前市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)較高，當(dāng)前我國(guó)對(duì)于鱷魚(yú)肉的食用并不普遍，在該領(lǐng)域的消費(fèi)者主要為中高產(chǎn)階層消費(fèi)群體，可以看出，2021年我國(guó)鱷魚(yú)食用領(lǐng)域需求地區(qū)分布中，主要集中在我國(guó)東部發(fā)達(dá)省份地區(qū)，其占比達(dá)到65.7%。

鱷魚(yú)養(yǎng)殖需求非常廣袤，比如說(shuō)鱷魚(yú)皮制成的皮包、皮帶、手提袋及皮鞋等，價(jià)值幾千、上萬(wàn)元。因此，開(kāi)展鱷魚(yú)養(yǎng)殖，可推動(dòng)食品業(yè)、制革工業(yè)、醫(yī)療保健業(yè)、美容業(yè)以及旅游業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，鱷魚(yú)肉、骨及內(nèi)臟能培補(bǔ)氣血，健筋健骨，提高人體免疫力，且兼有許多藥用價(jià)值。

鱷魚(yú)肉中蛋白質(zhì)含量較高，其中含有人體所必需氨基酸比例適中，并且還含有對(duì)人體有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高級(jí)不飽和脂肪酸以及多種微量元素，鱷魚(yú)養(yǎng)殖是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物肉，其肉味既有水生動(dòng)物的鮮美，又有陸生動(dòng)物的野香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比豬、牛、羊肉都高，近年來(lái)越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者歡迎。

目前，中國(guó)奢侈品大都停留在穿戴領(lǐng)域，其中服飾類占到60%以上的比重。2013年，中國(guó)服飾類奢侈品消費(fèi)總額為761.3億元，占奢侈品總消費(fèi)額的65.6%。腕表類、鱷魚(yú)皮包和男士服裝類是中國(guó)主要服飾類奢侈品消費(fèi)產(chǎn)品，2013年其共占中國(guó)服飾類奢侈品消費(fèi)總額的72.9%。其中，腕表類占比最高，為35.0%。

鱷魚(yú)的食以物雞肉和魚(yú)肉為主，一年養(yǎng)一條鱷魚(yú)養(yǎng)殖飼料成本為500-600元，在加上藥物費(fèi)用100元，養(yǎng)殖一條鱷魚(yú)成本在600-700元。一年以內(nèi)的幼鱷，每平方米可飼養(yǎng)17~18條，2~5年生亞成鱷每平方米可飼養(yǎng)1條。根據(jù)目前引進(jìn)每條鱷至少需要人民幣2萬(wàn)元計(jì)算，成鱷在國(guó)內(nèi)的價(jià)格為人民幣3萬(wàn)～6萬(wàn)元。如果作為鱷產(chǎn)品，經(jīng)3~5年的飼養(yǎng)后，其價(jià)格至少為1.5萬(wàn)元。

更多行業(yè)消息，請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院出版的《2022-2026年中國(guó)鱷魚(yú)養(yǎng)殖行業(yè)深度分析與投資建議報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國(guó)金融租賃行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告

  金融租賃研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫向類別分析提出論...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡