我國(guó)作為世界最大的燕窩消費(fèi)國(guó),其市場(chǎng)呈高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。目前,消費(fèi)者在市面上可以購(gòu)買(mǎi)到干燕窩和即食燕窩,鮮燉燕窩則是從即食燕窩中分離出來(lái)的一個(gè)獨(dú)立品類(lèi)。
我國(guó)作為世界最大的燕窩消費(fèi)國(guó),其市場(chǎng)呈高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。目前,消費(fèi)者在市面上可以購(gòu)買(mǎi)到干燕窩和即食燕窩,鮮燉燕窩則是從即食燕窩中分離出來(lái)的一個(gè)獨(dú)立品類(lèi)。
據(jù)中研研究院《2022-2027年中國(guó)燕窩行業(yè)市場(chǎng)深度分析及投資前景評(píng)估報(bào)告》顯示
我國(guó)燕窩市場(chǎng)態(tài)勢(shì)分析
隨著我國(guó)對(duì)燕窩進(jìn)口進(jìn)嚴(yán)格管制,加大了我國(guó)人民對(duì)燕窩的消費(fèi)信心,近年來(lái),我國(guó)燕窩進(jìn)口量呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2014年我國(guó)燕窩進(jìn)口量為3.09噸,2018年上升到105.2噸,干燕窩進(jìn)口量連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng),我國(guó)燕窩消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)從認(rèn)知期逐步進(jìn)入成熟期。
我國(guó)是燕窩消費(fèi)大國(guó),進(jìn)口量主要分布在馬來(lái)西亞、印度尼西亞、泰國(guó)等國(guó)家。合法進(jìn)口的燕窩量遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)需求。目前,我國(guó)燕窩消費(fèi)主要呈現(xiàn):1、從最初的干燕窩為主到以即食為主再到現(xiàn)在的鮮燉為主;2、消費(fèi)人群年輕化和全國(guó)化等兩個(gè)趨勢(shì)。
我國(guó)燕窩市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)連續(xù)9年增長(zhǎng),2020年達(dá)到400億元的規(guī)模。燕窩行業(yè)有千億級(jí)市場(chǎng)的潛力,未來(lái)燕窩高質(zhì)量發(fā)展的路徑應(yīng)當(dāng)隨著行業(yè)的成熟、產(chǎn)品的多元化、企業(yè)業(yè)態(tài)的多樣化等,逐步劃分出不同的消費(fèi)群體,讓每一個(gè)層次的消費(fèi)者都能匹配到高品質(zhì)、高性價(jià)比的燕窩產(chǎn)品。
截至2020年底,我國(guó)市場(chǎng)納入溯源體系的國(guó)內(nèi)外燕窩生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)達(dá)15172家,同比增長(zhǎng)39%,其中中國(guó)企業(yè)15113家。燕窩市場(chǎng)總體呈現(xiàn)供給側(cè)與需求側(cè)雙增長(zhǎng)格局,2020年中國(guó)燕窩消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)同比增長(zhǎng)33%。燕窩市場(chǎng)總體呈現(xiàn)供給側(cè)與需求側(cè)雙增長(zhǎng)格局,2020年我國(guó)燕窩消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)400億元左右,同比增長(zhǎng)33%。不過(guò),我國(guó)燕窩市場(chǎng)目前仍處于初級(jí)發(fā)展階段,呈現(xiàn)粗放式競(jìng)爭(zhēng)格局,市場(chǎng)規(guī)模偏小。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失,頭部企業(yè)偏少,產(chǎn)品同質(zhì)化,競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)卷化,離產(chǎn)業(yè)良性競(jìng)合和集群化發(fā)展尚有不小的距離。
近年來(lái),隨著燕窩進(jìn)口政策的不斷松綁、各項(xiàng)利好的出現(xiàn)以及電商的興起,燕窩市場(chǎng)呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到30%以上。但是,同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,依然存在銷(xiāo)售通路受阻、資源和資金缺乏、信息不透明、缺少專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)等問(wèn)題。業(yè)內(nèi)人士呼吁,盡快推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái),擴(kuò)大行業(yè)和品牌影響力,及時(shí)了解行業(yè)政策新規(guī),加強(qiáng)同業(yè)交流及資源對(duì)接,參加專(zhuān)業(yè)知識(shí)和營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)。
天眼查專(zhuān)業(yè)版數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)6400家燕窩相關(guān)企業(yè)中,有35%的相關(guān)企業(yè)為個(gè)體工商戶;另外,六成以上的燕窩相關(guān)企業(yè)注冊(cè)資本在100萬(wàn)元以下。值得注意的是,21%的燕窩相關(guān)企業(yè)曾出現(xiàn)過(guò)經(jīng)營(yíng)異常,另有100多家企業(yè)曾受到過(guò)行政處罰或有嚴(yán)重違法行為。這100多家企業(yè)較多分布在福建、廣東兩省,且主要于2012~2017年間成立,批發(fā)和零售業(yè)占比近73%。
電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,隨著人們養(yǎng)生觀念的不斷升級(jí),燕窩逐漸成為養(yǎng)生新貴,在滋補(bǔ)品行業(yè)中占比不斷提升。近幾年,燕窩占比滋補(bǔ)品類(lèi)目的份額不斷提升,2019年天貓燕窩類(lèi)目在滋補(bǔ)品中的占比最高達(dá)到25%左右,成為近兩年在滋補(bǔ)品中銷(xiāo)售增速最快的品類(lèi)。
更多行業(yè)消息,請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院出版的《2022-2027年中國(guó)燕窩行業(yè)市場(chǎng)深度分析及投資前景評(píng)估報(bào)告》。
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2022-2027年中國(guó)燕窩行業(yè)市場(chǎng)深度分析及投資前景評(píng)估報(bào)告
燕窩行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析燕窩未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì),挖掘燕窩行業(yè)的市場(chǎng)潛力,基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究,提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)...
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