不銹鋼按金相組織可分為三類:奧氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼和馬氏體不銹鋼。不銹鋼的主要成分是鐵、鉻、鎳合金,此外還含錳、鈦、鈷、鉬和鎘等微量元素,這使不銹鋼性能穩(wěn)定,具有不銹性和耐蝕性。奧氏體型不銹鋼由于內(nèi)部分子結(jié)構(gòu)的特殊性,使得不易被磁化。
未來不銹鋼餐具行業(yè)市場機(jī)會在哪?不銹鋼抗菌餐具是指一種具有殺滅或抑制微生物功能的一類新型不銹鋼抗菌餐具,其特別之處就在其使用的材料??咕牧细嗟氖侵竿ㄟ^添加一定的抗菌物質(zhì), 從而使材料具有抑制或殺滅表面細(xì)菌能力的一類新型功能材料,如抗菌塑料、抗菌纖維和織物、抗菌陶瓷、抗菌金屬材料等。在醫(yī)療領(lǐng)域、家庭用品、家用電器、食品包裝等領(lǐng)域有極其廣闊的應(yīng)用前景,在人們對環(huán)境衛(wèi)生要求日益提高的現(xiàn)代,抗菌材料的應(yīng)用受到更加廣泛的關(guān)注。
不銹鋼餐具行業(yè)市場發(fā)展態(tài)勢 2023不銹鋼餐具行業(yè)現(xiàn)狀分析
不銹鋼餐具廠家一般會用304(即18-8)和430(即18-0)不銹鋼做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是帶磁的,304是微磁。但是市場還有一種201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它來加工餐具,國內(nèi)是有爭議的。有人認(rèn)為,201、202材質(zhì)含錳高,不屬于食品級的不銹鋼。
不銹鋼餐具的優(yōu)勢放大多少倍,它本身的安全隱患是不可否認(rèn)的,某職業(yè)病醫(yī)院主任醫(yī)師占波指出,盡管不銹鋼比其它金屬耐銹蝕,但市民如果使用方法不當(dāng),不銹鋼中的微量金屬元素同樣會在人體中慢慢累積,達(dá)到一定量就會危害人體健康。
不銹鋼按金相組織可分為三類:奧氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼和馬氏體不銹鋼。不銹鋼的主要成分是鐵、鉻、鎳合金,此外還含錳、鈦、鈷、鉬和鎘等微量元素,這使不銹鋼性能穩(wěn)定,具有不銹性和耐蝕性。奧氏體型不銹鋼由于內(nèi)部分子結(jié)構(gòu)的特殊性,使得不易被磁化。
430不銹鋼:鐵+12%以上的鉻,可以防止自然因素所造成的氧化,稱之為不銹鋼,在jis的代號為430號,因此又稱為430不銹鋼。但430不銹鋼無法抵抗空氣中的化學(xué)物質(zhì)所造成的氧化,430不銹鋼不常使用一段時間后,仍會因非自然因素而有氧化(生銹)的情況。
18-8不銹鋼:鐵+18%鉻+8%鎳,可以抗化學(xué)性的氧化,這種不銹鋼在jis代號中為304號,因此又稱為304不銹鋼。
18-10不銹鋼:但空氣中的化學(xué)成分愈來愈多,有些污染較嚴(yán)重的地方連304都會有生銹的情況;所以有的高級用品會用10%的鎳來制作,以使其更耐用更抗蝕,這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼。在有的餐具說明上有類似“采用18-10最先進(jìn)醫(yī)用不銹鋼材質(zhì)”的說法。
全國一次性快餐盒年消費(fèi)量大約120億只,包括可回收、可降解的環(huán)保飯盒占60%,國家明令禁止的一次性發(fā)泡塑料餐盒占40%。在60%的環(huán)保飯盒中,有一半左右(也就是30多億只)不能完全達(dá)到安全、衛(wèi)生和環(huán)保要求,真正符合要求的環(huán)保飯盒大約只有30億只左右。另外全國一次性水杯的用量100億只,一次性托盤的用量80億只,一次性碗類(包括方便面碗)的用量60億只,一次性筷子用量400億只。但是隨著國家政策日益嚴(yán)厲、市場監(jiān)管日益嚴(yán)格,較多偽劣一次性餐具生產(chǎn)企業(yè)被淘汰出局。我國一次性餐具行業(yè)經(jīng)過優(yōu)勝劣汰,結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,不銹鋼餐具產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升。
目前全國現(xiàn)有600多家不銹鋼餐廚具生產(chǎn)企業(yè),53%集中在廣東,21%在浙江,13%在山東,中國已經(jīng)成為全球不銹鋼餐廚具產(chǎn)品的主要生產(chǎn)基地,90%以上產(chǎn)品出口到海外市場。
據(jù)統(tǒng)計不銹鋼廚具占不銹鋼餐廚具總比50%以上,因此我國整體櫥柜行業(yè)的快速發(fā)展對后期不銹鋼餐廚具帶動很大。調(diào)查顯示,目前我國城市居民家庭中,整體櫥柜擁有率僅為6.8%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于歐美發(fā)達(dá)國家35%的平均值。
不銹鋼越來越多地被用來制造餐具,并逐漸進(jìn)入廣大家庭。未來5年我國整體櫥柜的需求總量至少約2900萬套,平均每年即580萬套。由此可見,隨著我國未來不銹鋼餐具產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,將有力拉動不銹鋼餐具需求,其市場十分廣闊。
有完整海關(guān)數(shù)據(jù)庫的國家包括:美國(US Customs Data)、墨西哥(Mexico Import Export Data)、印度(India Sea And Air Import/Export Customs Data )、越南(Vietnam Customs Declaration Data)、俄羅斯(Russia Import Export Data)等超過40個國家的海關(guān)數(shù)據(jù)庫還有42個國家或地區(qū)航運(yùn)數(shù)據(jù)和各國展會數(shù)據(jù)。
中國主要出口的國家或地區(qū)是美國,與中國出口不銹鋼湯勺相關(guān)的商品還有不銹鋼餐具,不銹鋼勺子,漏勺,不銹鋼勺,食物夾,湯勺,不銹鋼漏勺,不銹鋼餐叉,不銹鋼叉子,不銹鋼廚具;
在全球交易記錄中統(tǒng)計不銹鋼湯勺的主要進(jìn)口地區(qū)前10名是美國、越南、韓國、德國、中國香港、英國、澳大利亞、日本、荷蘭、新加坡,而中國出口國家或地區(qū)最多的前10名是美國、越南、菲律賓、巴基斯坦、印度、厄瓜多爾、德國、卡塔爾、秘魯、巴西 ,對于不銹鋼湯勺的中國出口商,可參考以上主要進(jìn)口國家或地區(qū),使用海關(guān)數(shù)據(jù)重點(diǎn)市場分析來著重分析。
隨著不銹鋼餐具行業(yè)競爭的不斷加劇,大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,國內(nèi)外優(yōu)秀的企業(yè)愈來愈重視對不銹鋼餐具行業(yè)市場的分析研究,特別是對當(dāng)前市場環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究,以期提前占領(lǐng)市場,取得先發(fā)優(yōu)勢。本報告專業(yè)!權(quán)威!報告根據(jù)不銹鋼餐具行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實(shí)踐經(jīng)驗,對中國行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、不銹鋼餐具行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析。
不銹鋼餐具市場調(diào)研如何?中研研究院對該行業(yè)作了詳盡深入的分析,是企業(yè)進(jìn)行市場研究工作時不可或缺的重要參考資料,同時也可作為相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行潛力分析、發(fā)展分析、投資分析等研究工作時的參考依據(jù)。更多行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年不銹鋼餐具行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報告》。
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