2022年全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)18,140.8萬噸。飲料工業(yè)已成為我國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),同時也激發(fā)了我國飲料包裝市場的蓬勃發(fā)展。
飲料是供人飲用的液體,它是經(jīng)過定量包裝的,供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的,乙醇含量(質(zhì)量分量)不超過0.5%的制品,飲料也可分為飲料濃漿或固體形態(tài),它的作用是解渴、補(bǔ)充能量等功能。飲料行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游包括水、糖、牛奶、果蔬、添加劑、塑料等原材料,產(chǎn)業(yè)鏈中游環(huán)節(jié)為飲料制造商,下游銷售終端分為線上電商平臺渠道和線下超市、便利店、餐飲店銷售渠道等。
近年來,軟飲料行業(yè)出現(xiàn)了包裝尺寸縮小的趨勢,這不僅為消費者提供了更多選擇,同時也為包裝公司開辟了創(chuàng)新的新途徑。
2022年,在疫情多發(fā)、并發(fā)等短期多重擾動因素的影響下,整體社會消費受到一定影響,全年社會消費品零售總額439733億元,比2021年同比下降0.2%,增速較2020年、2021年兩年平均增速放緩4.1個百分點。2022年社會消費品零售總額439733億元,比2021年下降0.2%。全年限額以上單位商品零售額中,糧油、食品類零售額比2021年增長8.7%,飲料類增長5.3%。在收入預(yù)期轉(zhuǎn)弱的環(huán)境下,居民防御性儲蓄意愿增強(qiáng),消費支出有所下降。2022年,我國全國居民人均消費支出24538元,名義增長1.8%;扣除價格因素,實際下降0.2%。
數(shù)據(jù)顯示,2022年,全國飲料累計產(chǎn)量為18140.8萬噸,比上年減少了193萬噸,產(chǎn)量累計同比增長0.3%;月均產(chǎn)量為1511.7萬噸。2022年12月全國飲料產(chǎn)量為1380.4萬噸,比上年同月增加了21.6萬噸,同比增長4.6%,增速比上月加快10個百分點;日均產(chǎn)量為44.53萬噸。分地區(qū)來看,2022年12月東部地區(qū)飲料產(chǎn)量為647.64萬噸,中部地區(qū)為291.29萬噸,西部地區(qū)飲料產(chǎn)量為370.7萬噸,東北地區(qū)產(chǎn)量為70.76萬噸;分別占比46.9%、21.1%、26.9%、5.1%。其中,占比最高的是東部地區(qū)。具體到省市來看,2022年12月飲料產(chǎn)量前三的地區(qū)為廣東省、四川省與湖北省;產(chǎn)量分別為278.83萬噸、125.3萬噸與96.98萬噸。各省市中,2022年12月飲料產(chǎn)量最高的地區(qū)是廣東省,為278.83萬噸,占全國比重的20.2%。
2023年3月中國飲料產(chǎn)量為1769萬噸,同比增長5%;2023年1-3月中國飲料累計產(chǎn)量為4363.6萬噸,累計增長1%;近六年1-3月中國飲料產(chǎn)量2022年達(dá)到最高,2023年小幅度下滑。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年飲料包裝行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》顯示:
市場對小包裝產(chǎn)生興趣有幾個理由,首先小包裝可以幫助品牌區(qū)別于其他飲料包裝。另外,品牌可以通過提供更小的包裝來幫助消費者減少卡路里攝入量,或者是為了應(yīng)對糖稅而推出,以承受每升糖飲料價格的上漲。在一些市場,較小的包裝意味著品牌可以推出不同價格段的產(chǎn)品。
2022年,面對復(fù)雜嚴(yán)峻的國際環(huán)境和多重超預(yù)期因素沖擊,我國食品工業(yè)堅持高效統(tǒng)籌疫情防控和積極推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展,穩(wěn)步前行,表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展韌性。全年食品工業(yè)(含農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)、酒飲料和精制茶制造業(yè))以占全國工業(yè)5.1%的資產(chǎn),創(chuàng)造了7.1%的營業(yè)收入,完成了8.1%的利潤總額。2022年,全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入9.8萬億元,同比增長5.6%,比全部工業(yè)低0.3個百分點;發(fā)生營業(yè)成本8.3萬億元,增長5.9%;實現(xiàn)利潤總額6815.4億元,同比增長9.6%,高出全部工業(yè)13.6個百分點。
疫情發(fā)生三年來,食品工業(yè)門類普遍受到疫情影響持續(xù)減產(chǎn),飲料行業(yè)率先擺脫影響,2021年達(dá)到兩位數(shù)增長。2022年在疫情反復(fù)下,沒有再出現(xiàn)明顯下滑,三年復(fù)合增長率0.7%,市場規(guī)模得以保持。隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民收入水平不斷提高,對飲料的消費需求不斷上升,我國飲料工業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的時期。2022年全國規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)18,140.8萬噸。飲料工業(yè)已成為我國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),同時也激發(fā)了我國飲料包裝市場的蓬勃發(fā)展。
飲料包裝巨頭KHS的產(chǎn)品主管Bjorn von Lengerke表示,為碳酸飲料開發(fā)小型PET瓶的技術(shù)挑戰(zhàn),以及避免二氧化碳的損失是小包裝的挑戰(zhàn)。開發(fā)一個復(fù)合塑料瓶,但仍然是完全可回收的(公司已經(jīng)開發(fā)了一款玻璃涂層的PET瓶,它能提供阻隔性能,避免二氧化碳漏出,同時仍然很容易回收)。
軟飲包裝市場,以東鵬飲料為例。軟飲企業(yè)的產(chǎn)品包裝主要是 PET 瓶,以東鵬飲料為例,2020 年度其瓶坯成本占直接原材料的成本中占到約 18%,此外紙箱、外帽、瓶蓋使用量也較 大、因此可以明顯看到公司東鵬特飲產(chǎn)品的均成本和 PET 瓶片的價格變化趨勢比較吻合。我國是全球最大的 PET(聚酯瓶片)生產(chǎn)國及出口國,軟飲料為PET主要下游產(chǎn)業(yè)。
截止5月12日PET水瓶級本周PET價格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行,目前平均價格8720元/噸,整體市場窄幅偏上,相比上周同期價格上漲了1.16%,漲幅100元/噸左右,整體市場供需平衡。
2019~2026年全球飲料包裝市場規(guī)模預(yù)計將保持5.6%的年復(fù)合增長率,于2026年達(dá)到1333億美元,將為瓶級PET等主要包裝材料提供廣闊的市場空間。由于瓶級PET具有良好的性能,應(yīng)用范圍廣,全球需求量穩(wěn)步增長。
中研普華利用多種獨創(chuàng)的信息處理技術(shù),對市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞,為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù),最大限度地降低客戶投資風(fēng)險與經(jīng)營成本,把握投資機(jī)遇,提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年飲料包裝行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。
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2022-2027年飲料包裝行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告
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