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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2018年中國小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展趨勢與投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警分析報(bào)告》由中研普華小麥行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了小麥行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)小麥行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的趨勢預(yù)測和專業(yè)的小麥行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估小麥行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國成立時(shí)間最長，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
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小麥行業(yè)研究報(bào)告主要分析了小麥行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析（市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點(diǎn)等）、生產(chǎn)分析（生產(chǎn)總量、供需平衡等）、競爭分析（行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等）、產(chǎn)品價(jià)格分析、用戶分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動(dòng)因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運(yùn)能力、小麥行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場分析、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測及相關(guān)的經(jīng)營、投資建議等。報(bào)告研究框架全面、嚴(yán)謹(jǐn)，分析內(nèi)容客觀、公正、系統(tǒng)，真實(shí)準(zhǔn)確地反映了我國小麥行業(yè)的市場發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。對(duì)我國小麥行業(yè)作了詳盡深入的分析，是企業(yè)進(jìn)行市場研究工作時(shí)不可或缺的重要參考資料，同時(shí)也可作為金融機(jī)構(gòu)進(jìn)行信貸分析、證券分析、投資分析等研究工作時(shí)的參考依據(jù)。
第一章 小麥相關(guān)概述 19
1.1 小麥基本知識(shí) 19
1.1.1 小麥常識(shí) 19
1.1.2 小麥的分類 19
1.1.3 小麥的等級(jí) 20
1.2 小麥的產(chǎn)區(qū) 21
1.2.1 產(chǎn)區(qū)分布 21
1.2.2 小麥品種類別產(chǎn)區(qū)分布 22
1.2.3 小麥的產(chǎn)區(qū)劃分及生長期 22
1.3 小麥品質(zhì)區(qū)的劃分 23
1.3.1 北方強(qiáng)筋、中筋冬麥區(qū) 23
1.3.2 南方中筋、弱筋冬麥區(qū) 23
1.3.3 中筋、強(qiáng)筋春麥區(qū) 24
1.3.4 青藏高原春麥區(qū) 25
1.4 小麥經(jīng)濟(jì)概念的理解及發(fā)展 25
1.4.1 我國小麥經(jīng)濟(jì)概念的興起 25
1.4.2 從“小麥生產(chǎn)”到“小麥經(jīng)濟(jì)”的過渡分析 26
1.4.3 小麥經(jīng)濟(jì)概念的提出具有重要意義 26
1.4.4 從產(chǎn)業(yè)鏈的源頭分析我國小麥狀況 26
1.4.5 我國小麥?zhǔn)袌鲂枨笈c產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的解析 28
1.5 我國糧食流通體制 29
1.5.1 糧食流通體制改革歷程 29
1.5.2 糧食流通體制改革的成果分析 31
1.5.3 我國糧食流通體制的發(fā)展現(xiàn)狀 33
1.5.4 糧食流通體制未來發(fā)展方向 36
第二章 2012年小麥行業(yè)發(fā)展的政治經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 41
2.1 世界糧食安全 41
2.1.1 世界糧食安全需要高度關(guān)注 41
2.1.2 全球性糧食危機(jī)的制度博弈解析 42
2.1.3 國際糧食市場危機(jī)仍然存在 48
2.1.4 全球糧食危機(jī)中的中國應(yīng)對(duì) 48
2.2 中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 51
2.2.1 中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況 51
2.2.2 中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況分析 54
2.2.3 中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望 64
2.3 中國糧食發(fā)展政策及形勢 65
2.3.1 中國糧食發(fā)展形勢和糧食政策 65
2.3.2 促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信貸資金支持政策 66
2.3.3 糧食生產(chǎn)發(fā)展的政策建議 71
2.3.4 我國糧食市場發(fā)展展望 72
第三章 2012年世界小麥行業(yè)發(fā)展總況分析 74
3.1 2012年世界小麥行業(yè)發(fā)展綜合分析 74
3.1.1 世界小麥生產(chǎn)及流通 74
3.1.2 全球小麥主產(chǎn)區(qū)概述 75
3.1.3 世界小麥主產(chǎn)國情況 81
3.1.4 世界小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 84
3.1.5 全球小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 84
3.2 2012年美國小麥行業(yè)發(fā)展情況分析 85
3.2.1 美國小麥的基本分類和用途 85
3.2.2 美國小麥的生產(chǎn)情況 85
3.2.3 美國小麥的倉儲(chǔ)情況 88
3.2.4 美國小麥的貿(mào)易情況 88
3.2.5 美國小麥產(chǎn)量預(yù)測 90
3.3 2012年世界小麥?zhǔn)袌鲑Q(mào)易狀況分析 91
3.3.1 法國小麥出口情況 91
3.3.2 俄羅斯小麥出口狀況 91
3.3.3 澳大利亞度小麥出口量預(yù)測 91
3.3.4 歐盟小麥出口量預(yù)測 92
3.3.5 全球小麥貿(mào)易量預(yù)測 93
第四章 2009-2012年中國小麥生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析 94
4.1 2009-2012年全國小麥面積和產(chǎn)量增減 94
4.1.1 2010年全國小麥面積和產(chǎn)量增減 94
4.1.2 2011年全國小麥面積和產(chǎn)量增減 94
4.1.3 2012年全國小麥面積和產(chǎn)量增減 94
4.2 2009-2012年各省份/地區(qū)小麥播種面積和產(chǎn)量 94
4.2.1 2010年各省份/地區(qū)小麥播種面積和產(chǎn)量 94
4.2.2 2011年各省份/地區(qū)小麥播種面積和產(chǎn)量 95
4.2.3 2012年各省份/地區(qū)小麥播種面積和產(chǎn)量 96
4.3 2009-2012年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù) 97
4.3.1 2010年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù) 97
4.3.2 2011年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù) 97
4.3.3 2012年我國小麥、春小麥、夏小麥面積、產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù) 97
4.4 2009-2012年國有糧食企業(yè)小麥?zhǔn)召?、銷售情況 98
4.4.1 2010年國有糧食企業(yè)小麥?zhǔn)召?、銷售情況 98
4.4.2 2011年國有糧食企業(yè)小麥?zhǔn)召?、銷售情況 98
4.4.3 2012年國有糧食企業(yè)小麥?zhǔn)召?、銷售情況 98
第五章 2012年中國小麥行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析 100
5.1 2012年中國小麥行業(yè)發(fā)展總體情況分析 100
5.1.1 中國小麥生產(chǎn)發(fā)展歷程 100
5.1.2 國內(nèi)小麥生產(chǎn)及貿(mào)易狀況 101
5.1.3 小麥?zhǔn)召彸尸F(xiàn)五大特點(diǎn) 104
5.2 2012年中國小麥行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策分析 105
5.2.1 我國小麥產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展存在的問題 105
5.2.2 影響我國小麥行業(yè)發(fā)展的不確定因素 106
5.2.3 我國小麥生產(chǎn)面臨的考驗(yàn) 109
5.2.4 中國小麥產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的對(duì)策 109
5.3 2012年中國小麥?zhǔn)袌龉┣笞兓治?/SPAN> 112
5.3.1 中國小麥?zhǔn)袌霎a(chǎn)銷變化分析 112
5.3.2 中國小麥?zhǔn)袌龉┣笞兓治?/SPAN> 112
5.3.3 旱災(zāi)對(duì)中國小麥供求格局影響分析 113
5.3.4 未來國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龉┣笥绊懸蛩胤治?/SPAN> 113
5.3.5 國內(nèi)小麥?zhǔn)袌龉┣笮蝿?/SPAN> 114
5.4 2012年中國小麥國際競爭力比較分析 114
5.4.1 我國小麥產(chǎn)業(yè)參與國際競爭的背景 114
5.4.2 中國小麥國際競爭力現(xiàn)狀 115
5.4.3 影響國內(nèi)小麥國際競爭力的因素解析 116
5.4.4 提升我國小麥國際競爭力的建議 122
第六章 近幾年我國小麥供求價(jià)格分析 123
6.1 我國小麥消費(fèi)情況回顧 123
6.1.1 1991-2000年度中國小麥消費(fèi)量結(jié)構(gòu)統(tǒng)計(jì) 123
6.1.2 1983-2000農(nóng)產(chǎn)品供需及價(jià)格情況 123
6.1.3 2001-2006農(nóng)產(chǎn)品供需及價(jià)格情況 125
6.2 2010-2011年我國白小麥分省平均收購價(jià)格 126
6.2.1 2010年我國白小麥分省平均收購價(jià)格 126
6.2.2 2011年我國白小麥分省平均收購價(jià)格 126
6.3 2010-2011年我國紅小麥分省平均收購價(jià)格 126
6.3.1 2010年我國紅小麥分省平均收購價(jià)格 126
6.3.2 2011年我國紅小麥分省平均收購價(jià)格 127
6.4 2011年部分月份我國小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格監(jiān)測 127
6.4.1 2011年3月我國小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格監(jiān)測 127
6.4.2 2011年6月我國小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格監(jiān)測 128
6.4.3 2011年9月我國小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格監(jiān)測 128
6.4.4 2011年12月我國小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格監(jiān)測 129
6.5 2012年部分月份我國小麥?zhǔn)袌霰O(jiān)測 139
6.5.1 2012年1月我國小麥?zhǔn)袌霰O(jiān)測 139
6.5.2 2012年3月我國小麥?zhǔn)袌霰O(jiān)測 139
6.5.3 2012年7月我國小麥?zhǔn)袌霰O(jiān)測 144
6.5.4 2012年9月我國小麥?zhǔn)袌霰O(jiān)測 148
6.5.5 2012年11月我國小麥?zhǔn)袌霰O(jiān)測 151
第七章 2012年中國小麥期貨市場發(fā)展行情分析 154
7.1 小麥期貨交易的產(chǎn)生及主要交易所 154
7.1.1 小麥期貨概況 154
7.1.2 芝加哥期貨交易所（CBOT） 154
7.1.3 明尼阿波利斯谷物交易所 156
7.1.4 鄭州商品交易所 156
7.2 小麥期貨市場的功能和作用及價(jià)格影響因素分析 157
7.2.1 小麥期貨市場的功能 157
7.2.2 小麥期貨市場的作用 158
7.2.3 小麥期貨合約的特點(diǎn) 158
7.2.4 國內(nèi)外期貨價(jià)格影響因素分析 159
7.3 小麥套期保值理論 164
7.3.1 小麥套期保值的概念 164
7.3.2 小麥套期保值的經(jīng)濟(jì)原理 166
7.3.3 小麥套期保值的種類 167
7.3.4 小麥套期保值的操作原則 167
7.3.5 基差在小麥套期保值中的應(yīng)用 169
7.4 小麥套期保值的操作 171
7.4.1 買入小麥套期保值 171
7.4.2 賣出小麥套期保值 171
7.4.3 小麥套期保值的成本 172
7.4.4 小麥套期保值應(yīng)注意的問題 172
7.5 小麥套期保值案例分析 174
7.5.1 生產(chǎn)企業(yè)參與小麥套期保值的主要辦法 174
7.5.2 加工企業(yè)參與小麥套期保值的主要辦法 175
7.5.3 收儲(chǔ)企業(yè)參與小麥套期保值的主要辦法 176
7.5.4 套期保值與實(shí)物交割的關(guān)系 178
7.6 鄭州商品交易所期貨交易規(guī)則對(duì)和小麥套期保值的規(guī)定 178
7.6.1 小麥期貨交易規(guī)則 178
7.6.2 套期保值的管理規(guī)定 179
7.6.3 套期保值業(yè)務(wù)流程 181
第八章 2012年中國優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展局勢分析 182
8.1 優(yōu)質(zhì)小麥相關(guān)概述 182
8.1.1 優(yōu)質(zhì)小麥的概念 182
8.1.2 小麥品質(zhì)概念 183
8.1.3 發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥的意義 184
8.2 優(yōu)質(zhì)專用小麥可行性發(fā)展探析 185
8.2.1 發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)的優(yōu)勢和必要性 185
8.2.2 發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥所需的條件和要求 186
8.2.3 發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥的效益分析 187
8.3 2012年中國優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展概況分析 187
8.3.1 我國優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展回顧 187
8.3.2 我國優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展現(xiàn)狀 190
8.3.3 中國小麥品質(zhì)進(jìn)一步提高 192
8.3.4 我國優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥發(fā)展已獲得一定成就 193
8.3.5 黃淮冬麥區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥調(diào)查分析 195
8.3.6 影響優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格變化的因素解析 196
8.4 2012年中國優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策分析 200
8.4.1 國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展受制較多 200
8.4.2 我國優(yōu)質(zhì)專用小麥加工發(fā)展存在的問題 200
8.4.3 國內(nèi)優(yōu)質(zhì)專用小麥生產(chǎn)發(fā)展的對(duì)策 201
8.4.4 我國優(yōu)質(zhì)專用小麥的發(fā)展思路 201
第九章 2012年中國面粉行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢分析 203
9.1 2012年中國小麥加工行業(yè)營運(yùn)概況分析 203
9.1.1 小麥加工行業(yè)發(fā)展綜述 203
9.1.2 小麥加工開辟應(yīng)用新途徑 203
9.1.3 小麥加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)領(lǐng)域 204
9.1.4 國內(nèi)小麥加工技術(shù)已經(jīng)達(dá)到國際先進(jìn)水平 207
9.2 2012年中國面粉行業(yè)發(fā)展形勢分析 208
9.2.1 我國面粉加工業(yè)發(fā)展歷程 208
9.2.2 我國面粉市場產(chǎn)銷格局分析 209
9.2.3 面粉市場最新動(dòng)態(tài)分析 210
9.3 專用小麥粉的開發(fā) 210
9.3.1 專用小麥粉的概念及發(fā)展 210
9.3.2 我國專用小麥粉的發(fā)展?fàn)顩r 210
9.3.3 開發(fā)專用小麥粉的技術(shù)流程 212
9.3.4 開發(fā)專用粉存在的主要問題 215
9.4 營養(yǎng)強(qiáng)化面粉 218
9.4.1 營養(yǎng)強(qiáng)化面粉的發(fā)展?fàn)顩r 218
9.4.2 營養(yǎng)強(qiáng)化將成為面粉業(yè)發(fā)展方向 219
9.4.3 營養(yǎng)強(qiáng)化面粉市場商機(jī)無限 220
9.4.4 營養(yǎng)強(qiáng)化面粉的發(fā)展趨勢分析 221
9.5 2012年中國面粉行業(yè)存在問題及發(fā)展分析 222
9.5.1 面粉行業(yè)發(fā)展面臨兩大挑戰(zhàn) 222
9.5.2 民營面粉企業(yè)發(fā)展瓶頸及策略 223
9.5.3 小型面粉加工行業(yè)存在的問題及應(yīng)對(duì)解析 225
9.5.4 面粉企業(yè)管理創(chuàng)新才能突破發(fā)展瓶頸 226
9.6 2013-2018年中國面粉行業(yè)發(fā)展趨勢分析 231
9.6.1 小麥面粉市場仍將平穩(wěn)發(fā)展 231
9.6.2 國內(nèi)產(chǎn)區(qū)小麥、面粉市場仍將趨穩(wěn) 232
9.6.3 面粉行業(yè)發(fā)展趨勢分析 232
第十章 2012年中國小麥主要區(qū)域市場發(fā)展分析 235
10.1 2012年中國小麥區(qū)域發(fā)展綜述 235
10.1.1 中國小麥生產(chǎn)區(qū)域概述 235
10.1.2 優(yōu)質(zhì)小麥優(yōu)勢區(qū)域布局 243
10.1.3 我國小麥分區(qū)發(fā)展存在的問題 243
10.1.4 我國小麥分區(qū)發(fā)展的對(duì)策 245
10.2 河南 246
10.2.1 河南小麥經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r 246
10.2.2 河南優(yōu)質(zhì)小麥區(qū)域發(fā)展淺析 250
10.2.3 新標(biāo)準(zhǔn)將利好河南小麥發(fā)展 251
10.2.4 河南發(fā)展小麥經(jīng)濟(jì)存在的問題 252
10.2.5 發(fā)展河南小麥經(jīng)濟(jì)的基本思路和重點(diǎn) 258
10.3 黑龍江 264
10.3.1 黑龍江小麥?zhǔn)袌霈F(xiàn)狀分析 264
10.3.2 黑龍江省北部黑河地區(qū)小麥?zhǔn)袌龇治?/SPAN> 264
10.3.3 黑龍江小麥新品種培育狀況 264
10.3.4 黑龍江春小麥發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策 265
10.4 江蘇 267
10.4.1 江蘇小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展動(dòng)態(tài) 267
10.4.2 江蘇小麥生產(chǎn)與收購情況 267
10.4.3 江蘇部分地區(qū)小麥?zhǔn)召徧卣鞣治?/SPAN> 267
10.4.4 江蘇省小麥發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策 271
10.5 新疆 274
10.5.1 新疆小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展分析 274
10.5.2 新疆小麥種植情況 275
10.5.3 新疆小麥生產(chǎn)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策 276
10.5.4 新疆小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展趨勢 277
第十一章 2012年中國小麥重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營情況分析 278
11.1 中國糧油控股有限公司 278
11.1.1 公司簡介 278
11.1.2 中國糧油控股有限公司經(jīng)營狀況 278
11.1.3 中國糧油控股擴(kuò)大產(chǎn)能分析 280
11.2 黑龍江北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司 280
11.2.1 公司簡介 280
11.2.2 北大荒經(jīng)營狀況分析 281
11.2.3 北大荒農(nóng)業(yè)股份探索現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略升級(jí)之路 281
11.3 中墾農(nóng)業(yè)資源開發(fā)股份有限公司 286
11.3.1 公司簡介 286
11.3.2 中農(nóng)股份經(jīng)營狀況分析 286
11.3.3 中農(nóng)股份經(jīng)營策略分析 287
11.4 北京糧食集團(tuán) 288
11.4.1 企業(yè)簡介 288
11.4.2 京糧集團(tuán)力創(chuàng)糧食產(chǎn)業(yè)新格局 288
11.4.3 京糧集團(tuán)六種改制形式 291
11.4.4 京糧集團(tuán)用產(chǎn)權(quán)改革梳理產(chǎn)業(yè)鏈條 293
11.4.5 京糧集團(tuán)建國內(nèi)首個(gè)糧油食品產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地 297
11.5 深圳市糧食集團(tuán)有限公司 298
11.5.1 集企業(yè)簡介 298
11.5.2 深圳市糧食集團(tuán)有限公司改革回顧 299
11.5.3 深圳市糧食集團(tuán)面粉公司經(jīng)營情況 305
11.6 重慶糧食集團(tuán) 308
11.6.1 企業(yè)簡介 308
11.6.2 重慶糧食集團(tuán)并購西南最大面粉企業(yè) 309
11.6.3 重慶糧食集團(tuán)興建海外種植基地 310
11.7 上海良友集團(tuán) 310
11.7.1 企業(yè)簡介 310
11.7.2 上海良友集團(tuán)發(fā)展?fàn)顩r 311
11.7.3 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 312
第十二章 2012年中國小麥相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析 313
12.1 食品行業(yè) 313
12.1.1 我國食品行業(yè)發(fā)展概況 313
12.1.2 國內(nèi)食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 313
12.1.3 小麥價(jià)格上漲對(duì)食品企業(yè)的影響分析 316
12.1.4 食品行業(yè)發(fā)展前景展望 316
12.2 啤酒行業(yè) 316
12.2.1 中國啤酒行業(yè)發(fā)展概況 316
12.2.2 中國小麥啤酒生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)展 318
12.2.3 我國小麥啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 319
12.2.4 啤酒行業(yè)發(fā)展前景展望 319
12.3 小麥?zhǔn)斋@機(jī) 320
12.3.1 我國小麥?zhǔn)斋@機(jī)械發(fā)展概況 320
12.3.2 小麥?zhǔn)斋@機(jī)市場發(fā)展特點(diǎn) 321
12.3.3 小麥?zhǔn)斋@機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢 321
12.3.4 小麥?zhǔn)斋@機(jī)市場需求展望 322
12.4 化肥行業(yè) 322
12.4.1 化肥行業(yè)發(fā)展綜合狀況分析 322
12.4.2 化肥行業(yè)發(fā)展存在問題分析 323
12.4.3 小麥旱災(zāi)波及化肥行業(yè) 324
12.4.4 中國農(nóng)業(yè)要求化肥行業(yè)向綠色環(huán)保方向發(fā)展 324
12.5 農(nóng)藥行業(yè) 326
12.5.1 農(nóng)藥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 326
12.5.2 病蟲害加劇導(dǎo)致農(nóng)藥需求上升 328
12.5.3 春耕生產(chǎn)小麥用農(nóng)藥市場特點(diǎn)分析 328
12.5.4 農(nóng)藥市場發(fā)展問題對(duì)策分析 329
12.5.5 農(nóng)藥市場的發(fā)展趨勢 332
第十三章 2013-2018年中國小麥行業(yè)投資及前景預(yù)測分析 335
13.1 2013-2018年中國小麥行業(yè)投資環(huán)境帶來的機(jī)遇及影響分析 335
13.1.1 小麥行業(yè)的經(jīng)濟(jì)政策影響因素分析 335
13.1.2 中國增重“糧袋子”保證糧食安全 336
13.1.3 人民幣升值對(duì)小麥?zhǔn)袌龅挠绊?/SPAN> 338
13.1.4 退稅政策調(diào)整對(duì)小麥面粉行業(yè)的影響 339
13.2 2013-2018年中國小麥投資機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)分析 341
13.2.1 小麥面臨新的投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn) 341
13.2.2 小麥生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)及防范 342
13.2.3 小麥成本提升不可忽視 343
13.3 2013-2018年中國小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展趨勢分析 343
13.3.1 2013-2018年中國小麥行業(yè)預(yù)測分析 343
13.3.2 我國小麥?zhǔn)袌霭l(fā)展趨勢 344
13.3.3 中國小麥生產(chǎn)貿(mào)易發(fā)展變化分析 345
13.4 中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 345
13.4.1 中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析 345
13.4.2 中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)與任務(wù) 346
13.4.3 中國小麥優(yōu)勢區(qū)域規(guī)劃布局 346
13.4.5 未來中國小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障措施 363
圖表目錄
圖表 1 小麥質(zhì)量指標(biāo) 20
圖表 2 優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 21
圖表 3 小麥品種類別產(chǎn)區(qū)分布 22
圖表 4 小麥的產(chǎn)區(qū)劃分及生長期 22
圖表 5 無糧食補(bǔ)貼的博弈模型 45
圖表 6 有糧食補(bǔ)貼的博弈模型 45
圖表 7 澳大利亞小麥主產(chǎn)區(qū) 75
圖表 8 巴西冬小麥主產(chǎn)區(qū) 76
圖表 9 阿根廷冬小麥主產(chǎn)區(qū) 77
圖表 10 中國小麥主產(chǎn)區(qū) 78
圖表 11 加拿大春小麥主產(chǎn)區(qū) 78
圖表 12 美國白冬小麥主產(chǎn)區(qū) 79
圖表 13 南非冬小麥主產(chǎn)區(qū) 80
圖表 14 印度冬小麥主產(chǎn)區(qū) 81
圖表 15 2010年各省份/地區(qū)小麥播種面積和產(chǎn)量 94
圖表 16 2011年各省份/地區(qū)小麥播種面積和產(chǎn)量 95
圖表 17 2012年各省份/地區(qū)小麥播種面積和產(chǎn)量 96
圖表 18 2010年我國春小麥、夏小麥產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù) 97
圖表 19 2011年我國春小麥、夏小麥產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù) 97
圖表 20 2012年我國春小麥、夏小麥產(chǎn)量及畝產(chǎn)數(shù)據(jù) 97
圖表 21 2010年度國有糧食企業(yè)糧食分品種收購、銷售情況 98
圖表 22 2011年度國有糧食企業(yè)糧食分品種收購、銷售情況 98
圖表 23 2012年度1-10月國有糧食企業(yè)糧食分品種收購、銷售情況 98
圖表 24 2010-2012年中國小麥?zhǔn)袌霎a(chǎn)銷變化分析 112
圖表 25 2010-2012年中國小麥?zhǔn)袌龉┣笞兓治?/SPAN> 112
圖表 26 1991/1992——1999/2000年度我國小麥消費(fèi)量一覽表單位：萬噸） 123
圖表 27 1983-2000農(nóng)產(chǎn)品供需及價(jià)格情況（小麥） 123
圖表 28 2001-2006農(nóng)產(chǎn)品供需及價(jià)格情況（小麥） 125
圖表 29 2010年我國白小麥分省平均收購價(jià)格（元/50公斤） 126
圖表 30 2010年我國白小麥分省平均收購價(jià)格（元/50公斤） 126
圖表 31 2010年我國紅小麥分省平均收購價(jià)格 126
圖表 32 2011年我國紅小麥分省平均收購價(jià)格 127
圖表 33 2011年6月我國小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格監(jiān)測 128
圖表 34 2011年9月我國小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格監(jiān)測 128
圖表 35 2012年1月我國小麥?zhǔn)袌霰O(jiān)測 139
圖表 36 2012年11月我國小麥?zhǔn)袌霰O(jiān)測 151
圖表 37 套期保值業(yè)務(wù)流程圖 165
圖表 38 中國糧油控股有限公司--資產(chǎn)負(fù)債表 278
圖表 39 中國糧油控股有限公司--綜合損益表 279
圖表 40 中國糧油控股有限公司--現(xiàn)金流量表 279
圖表 41 近期北大荒經(jīng)營狀況分析 281
圖表 42 近期中農(nóng)股份經(jīng)營狀況分析 286
圖表 43 近4年深圳市糧食集團(tuán)面粉公司流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 305
圖表 44 近4年深圳市糧食集團(tuán)面粉公司總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)變化情況 306
圖表 45 近4年深圳市糧食集團(tuán)面粉公司銷售毛利率變化情況 306
圖表 46 近4年深圳市糧食集團(tuán)面粉公司資產(chǎn)負(fù)債率變化情況 306
圖表 47 近4年深圳市糧食集團(tuán)面粉公司產(chǎn)權(quán)比率變化情況 307
圖表 48 近4年深圳市糧食集團(tuán)面粉公司固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)情況 307
圖表 49 2013-2016年中國小麥行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測 343
圖表 50 小麥優(yōu)勢區(qū)域布局示意圖 362
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