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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2013-2017年乳業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局與投資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》由中研普華乳業(yè)行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫，主要分析了乳業(yè)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)乳業(yè)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的乳業(yè)行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估乳業(yè)行業(yè)投資價(jià)值。
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本報(bào)告由中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)出品，報(bào)告版權(quán)歸中研普華公司所有。本報(bào)告是中研普華公司的研究與統(tǒng)計(jì)成果，報(bào)告為有償提供給購(gòu)買報(bào)告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用，否則中研普華公司有權(quán)依法追究其法律責(zé)任。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接聯(lián)系本網(wǎng)站，以便獲得全程優(yōu)質(zhì)完善服務(wù)。
中研普華公司是中國(guó)成立時(shí)間最長(zhǎng)，擁有研究人員數(shù)量最多，規(guī)模最大，綜合實(shí)力最強(qiáng)的咨詢研究機(jī)構(gòu)，公司每天都會(huì)接受媒體采訪及發(fā)布大量產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究成果。在此，我們誠(chéng)意向您推薦一種“鑒別咨詢公司實(shí)力的主要方法”。
本報(bào)告目錄與內(nèi)容系中研普華原創(chuàng)，未經(jīng)本公司事先書面許可，拒絕任何方式復(fù)制、轉(zhuǎn)載。
近年來(lái)我國(guó)乳業(yè)快速發(fā)展，呈現(xiàn)出乳品產(chǎn)量持續(xù)增加、乳品與苜?！半p進(jìn)口”趨勢(shì)明顯、養(yǎng)殖規(guī)模偏小、行業(yè)利潤(rùn)率低等特點(diǎn)。當(dāng)前我國(guó)乳業(yè)正處于從傳統(tǒng)乳業(yè)向現(xiàn)代乳業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。未來(lái)，乳業(yè)發(fā)展將從注重?cái)?shù)量型向質(zhì)量型升級(jí)。為實(shí)現(xiàn)乳業(yè)健康發(fā)展，應(yīng)促進(jìn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，繼續(xù)加強(qiáng)奶牛補(bǔ)貼，建立穩(wěn)定合理的產(chǎn)業(yè)鏈利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，建立奶農(nóng)協(xié)會(huì)，促進(jìn)行業(yè)自律，強(qiáng)化乳品全程質(zhì)量安全監(jiān)控。
2012年，我國(guó)奶業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)中有升，產(chǎn)業(yè)水平繼續(xù)提升。奶牛存欄穩(wěn)定和牛奶產(chǎn)量保持增長(zhǎng)，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平大幅上升。2012年全國(guó)奶牛存欄預(yù)計(jì)為1440萬(wàn)頭，與2011年持平，牛奶產(chǎn)量3744萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.3%。全國(guó)100頭以上奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重預(yù)計(jì)將達(dá)到35%，比2008年提高15.5個(gè)百分點(diǎn)。奶牛養(yǎng)殖戶數(shù)(即散戶)持續(xù)減少，部分散養(yǎng)戶陸續(xù)退出奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié) ，奶牛養(yǎng)殖戶所占比例持續(xù)下降，規(guī)模牧場(chǎng)數(shù)量和存欄量均有所增加。奶牛養(yǎng)殖效益總體向好，規(guī)模牧場(chǎng)和散戶養(yǎng)殖效益差異明顯，并呈擴(kuò)大趨勢(shì)。散戶飼養(yǎng)收益1500元左右(/年/頭，單產(chǎn)在5噸)，而規(guī)模牧場(chǎng)一頭泌乳牛平均利潤(rùn)約5000元左右。2012年,全國(guó)生鮮乳價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，穩(wěn)中有升，年底價(jià)格同比增長(zhǎng)4.3%。全年價(jià)格波動(dòng)較小，年底的最高價(jià)和年初的最低價(jià)之間的差值僅僅為0.12元。目前，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)生鮮乳收購(gòu)平均價(jià)格為3.42元。主要飼料價(jià)格呈現(xiàn)波動(dòng)上漲態(tài)勢(shì)，飼養(yǎng)成本壓力加大。玉米年終價(jià)格為2.42元，同比上漲了3%，而豆粕同比大幅上漲了23%(目前為4.22元/公斤)。飼料價(jià)格的增長(zhǎng)幅度均大于生鮮乳收購(gòu)價(jià)格的增長(zhǎng)幅度，加劇了奶牛養(yǎng)殖壓力。乳品加工行業(yè)運(yùn)營(yíng)平穩(wěn)，乳制品生產(chǎn)持續(xù)增長(zhǎng)。2012年全國(guó)共有649家乳制品加工企業(yè)，加工集中度進(jìn)一步提高，全年實(shí)現(xiàn)銷售收入2465億元(同比增長(zhǎng)了14.3%)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額160億元，比去年增加了28億(同比增長(zhǎng)21.7%)。全國(guó)乳制品總產(chǎn)量突破2500萬(wàn)噸達(dá)2545萬(wàn)噸(同比增長(zhǎng)8.1%)，各品種乳制品均有不同的增長(zhǎng)。乳業(yè)貿(mào)易繼續(xù)保持雙向增長(zhǎng)。乳制品進(jìn)口114.6萬(wàn)噸，出口4.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)分別為26.4%和3.7%。進(jìn)口奶牛74155頭，進(jìn)口苜蓿達(dá)46萬(wàn)噸。
自“三聚氰胺”事件后，為規(guī)范乳業(yè)的健康發(fā)展，國(guó)務(wù)院相繼發(fā)布《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》和《乳業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》等政策。這些政策在增強(qiáng)我國(guó)乳品行業(yè)的規(guī)?；图s化經(jīng)營(yíng)、提高乳品質(zhì)量、恢復(fù)消費(fèi)者信心方面的作用漸顯。我國(guó)乳品行業(yè)在經(jīng)歷了一個(gè)大的震蕩之后，進(jìn)入一個(gè)調(diào)整期，也是機(jī)遇期。隨著各項(xiàng)政策的影響日益顯現(xiàn)，隨著消費(fèi)者信心的逐漸恢復(fù)，隨著乳品行業(yè)的重新整合，可以預(yù)計(jì)，我國(guó)乳品行業(yè)將迎來(lái)一個(gè)健康成長(zhǎng)期。
在國(guó)內(nèi)外資本的推動(dòng)下乳業(yè)全面復(fù)蘇，我國(guó)乳業(yè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)再次呈現(xiàn)出愈演愈烈的態(tài)勢(shì)。同時(shí)由于政府監(jiān)管能力相對(duì)滯后，行業(yè)內(nèi)少數(shù)從業(yè)人員道德缺失，部分乳業(yè)企業(yè)通過(guò)各種不正當(dāng)手段擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，造成惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面。目前國(guó)內(nèi)原奶加工產(chǎn)能有9000萬(wàn)噸，而國(guó)內(nèi)奶源供應(yīng)量?jī)H有3600萬(wàn)噸，產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩，造成乳業(yè)行業(yè)無(wú)序發(fā)展和乳業(yè)企業(yè)惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面。一些地方出現(xiàn)奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn)，乳業(yè)企業(yè)變相放寬生鮮奶收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致原奶價(jià)格異常波動(dòng)、奶制品安全沒(méi)有保障。此外，乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈終端的乳制品同質(zhì)化傾向嚴(yán)重，企業(yè)之間產(chǎn)品趨同，只有靠大打價(jià)格戰(zhàn)爭(zhēng)取市場(chǎng)，使我國(guó)乳業(yè)的發(fā)展進(jìn)入惡性循環(huán)的狀態(tài)。
隨著我國(guó)乳品行業(yè)進(jìn)入門檻的提高和政府對(duì)現(xiàn)有乳品企業(yè)的整頓，我國(guó)乳品行業(yè)正在發(fā)生劇烈變化，業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈，品牌從分散到集中，行業(yè)正處于壟斷競(jìng)爭(zhēng)階段，此時(shí)對(duì)強(qiáng)勢(shì)品牌是一次機(jī)會(huì)，對(duì)普通品牌而言，則可能是威脅。乳品企業(yè)群雄割據(jù)的時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨，乳業(yè)市場(chǎng)將會(huì)發(fā)生深刻變化，乳品行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高。
伴隨著頻頻發(fā)生的乳品質(zhì)量安全事件，政府部門和消費(fèi)者對(duì)乳品的質(zhì)量安全要求不斷提高，食品安全成為決定乳品企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，也成為我國(guó)乳業(yè)整體健康、高水平發(fā)展的關(guān)鍵。我國(guó)乳業(yè)發(fā)展正在從注重?cái)?shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變。一些企業(yè)開始重視奶源基地建設(shè)，細(xì)化乳品市場(chǎng)，開發(fā)高端產(chǎn)品，增強(qiáng)養(yǎng)殖與加工等環(huán)節(jié) 的食品安全管理能力，提高乳品質(zhì)量安全水平，適應(yīng)市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求。
本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家農(nóng)業(yè)部、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及專業(yè)研究單位等公布、提供的大量的內(nèi)容翔實(shí)、統(tǒng)計(jì)精確的資料和數(shù)據(jù)，對(duì)我國(guó)乳業(yè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、市場(chǎng)前景、細(xì)分市場(chǎng)、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況以及進(jìn)出口情況等方面進(jìn)行了詳盡地研究，并重點(diǎn)分析了乳業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)今后我國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測(cè)，對(duì)中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)后期發(fā)展方向提出了專業(yè)的意見以供參考。該報(bào)告是乳業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)巨頭、研究機(jī)構(gòu)、投資銀行、基金、證券機(jī)構(gòu)了解目前中國(guó)乳業(yè)行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握發(fā)展趨勢(shì)和投資機(jī)會(huì)的重要決策依據(jù)之一。
第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 2012-2013年中國(guó)乳制品行業(yè)總體發(fā)展情況
第一節(jié) 奶源生產(chǎn)
一、奶牛存欄小幅下降
二、原料奶產(chǎn)量略有回升
第二節(jié) 乳品加工
一、液體乳產(chǎn)量繼續(xù)較快增長(zhǎng)
二、固體乳制品產(chǎn)量繼續(xù)回升
第三節(jié) 乳品貿(mào)易
一、乳品進(jìn)口繼續(xù)顯著上漲
二、乳品出口持續(xù)低迷
第四節(jié) 乳品消費(fèi)
一、中國(guó)人均奶類占有量有所回升
二、城鎮(zhèn)居民人均乳品消費(fèi)量平穩(wěn)
第五節(jié) 乳品價(jià)格
第六節(jié) 行業(yè)運(yùn)行
第七節(jié) 行業(yè)整合
第八節(jié) 乳業(yè)政策
第二章 2012-2013年中國(guó)乳業(yè)政策環(huán)境分析
第一節(jié) 相關(guān)政策、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)劃概述
一、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》主要內(nèi)容及對(duì)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的影響
二、《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則（2012版）》的主要內(nèi)容及對(duì)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的影響
三、《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2012版)》的主要內(nèi)容及對(duì)中國(guó)奶牛業(yè)發(fā)展的影響
四、《2012年全國(guó)畜禽品種改良中央財(cái)政專項(xiàng)》的主要內(nèi)容
第二節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)
一、66項(xiàng)乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容
二、新的《乳品質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的影響
三、《食用香精標(biāo)簽通用要求》的相關(guān)規(guī)定
四、新版《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑》標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定
第三節(jié) 規(guī)劃
一、《全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（2009-2013）的主要內(nèi)容
二、《規(guī)劃》對(duì)中國(guó)乳業(yè)的影響
第三章 2012-2013年中國(guó)乳業(yè)生產(chǎn)分析
第一節(jié) 奶源生產(chǎn)
一、總體形勢(shì)分析
二、奶牛存欄
三、原料奶產(chǎn)量
四、奶源區(qū)域分布
五、原料奶收購(gòu)價(jià)格
六、奶牛養(yǎng)殖模式
七、奶牛養(yǎng)殖效益
八、飼料價(jià)格
第二節(jié) 乳品加工
一、液體乳
二、固體乳制品
三、奶粉
四、其他固體乳制品
第四章 2012-2013年中國(guó)乳品貿(mào)易分析
第一節(jié) 乳品進(jìn)口
一、總體形勢(shì)分析
二、進(jìn)口結(jié)構(gòu)分析
第二節(jié) 奶粉進(jìn)口分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口結(jié)構(gòu)分析
三、進(jìn)口來(lái)源分析
四、進(jìn)口流向分析
五、進(jìn)口價(jià)格分析
六、恒天然全脂奶粉網(wǎng)上報(bào)價(jià)分析
第三節(jié) 乳清制品進(jìn)口分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口來(lái)源分析
三、進(jìn)口流向分析
四、進(jìn)口價(jià)格分析
第四節(jié) 乳脂產(chǎn)品進(jìn)口分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口來(lái)源分析
三、進(jìn)口價(jià)格分析
第六節(jié) 乳酪進(jìn)口分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口來(lái)源分析
三、進(jìn)口價(jià)格分析
第七節(jié) 鮮乳品進(jìn)口分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口來(lái)源分析
三、進(jìn)口價(jià)格分析
第八節(jié) 酸乳進(jìn)口分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口價(jià)格分析
第九節(jié) 乳糖進(jìn)口分析
第十節(jié) 嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口分析
第十一節(jié) 奶牛及其生物制品進(jìn)口分析
一、進(jìn)口量
二、進(jìn)口價(jià)格
第十二節(jié) 苜蓿進(jìn)口分析
第十三節(jié) 乳品出口
一、總體形勢(shì)分析
二、乳品出口結(jié)構(gòu)分析
三、鮮乳出口
四、乳粉出口
第五章 2012-2013年中國(guó)乳品消費(fèi)分析
第一節(jié) 乳品消費(fèi)總體形勢(shì)分析
第二節(jié) 城鎮(zhèn)居民乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié) 城鎮(zhèn)居民乳品消費(fèi)地區(qū)分析
第四節(jié) 農(nóng)村居民乳品消費(fèi)分析
第五節(jié) 乳品零售價(jià)格分析
一、鮮奶價(jià)格
二、酸奶價(jià)格
三、配方奶粉價(jià)格
第六節(jié) 乳品相關(guān)配料價(jià)格分析
第二部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第六章 2012-2013年中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
第一節(jié) 中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)概述
第二節(jié) 原料奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
第三節(jié) 嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
二、主要競(jìng)爭(zhēng)品牌市場(chǎng)份額分析
第四節(jié) 液體奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
一、常溫奶
二、酸奶
三、巴氏奶
四、酸乳飲料
第七章 2012-2013年主要乳品企業(yè)分析
第一節(jié) 伊利集團(tuán)
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分析
三、年伊利集團(tuán)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略與策略舉措
四、伊利市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 蒙牛乳業(yè)
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分析
三、蒙
四、蒙牛經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)預(yù)測(cè)
第三節(jié) 光明乳業(yè)
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分析
三、光明乳業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和策略舉措
四、光明乳業(yè)前景預(yù)測(cè)
第四節(jié) 三元乳業(yè)
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分析
三、河北三元經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估
四、三元乳業(yè)前景預(yù)測(cè)
第五節(jié) 完達(dá)山乳業(yè)
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分析
三、完達(dá)山乳業(yè)前景預(yù)測(cè)
第六節(jié) 銀橋乳業(yè)
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分析
三、銀橋乳業(yè)前景預(yù)測(cè)
第七節(jié) 飛鶴乳業(yè)
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分析
三、飛鶴乳業(yè)前景預(yù)測(cè)
第八節(jié) 新希望乳業(yè)
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、新希望乳業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位分析
三、新希望乳業(yè)前景預(yù)測(cè)
第九節(jié) 雀巢
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、雀巢前景預(yù)測(cè)
第十節(jié) 多美滋
一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)分析
二、多美滋前景預(yù)測(cè)
第八章 2012-2013年中國(guó)乳制品工業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國(guó)乳制品行業(yè)整體分析
第二節(jié) 中國(guó)乳制品行業(yè)運(yùn)營(yíng)能力分析
第九章 2012-2013年世界乳品市場(chǎng)形勢(shì)分析
第一節(jié) 2012-2013年世界乳品市場(chǎng)整體形勢(shì)分析
一、乳及乳制品生產(chǎn)
二、乳品貿(mào)易
三、世界乳品價(jià)格
第二節(jié) 2012-2013年世界主要乳品生產(chǎn)與貿(mào)易國(guó)家的乳業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析
一、年新西蘭乳業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析
二、年澳大利亞乳業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析
三、年美國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析
四、年歐盟乳業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析
五、年印度乳業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析
第三部分 行業(yè)前景預(yù)測(cè)
第十章 2013-2017年中國(guó)乳業(yè)預(yù)測(cè)
第一節(jié) 2013-2017年總體預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2013-2017年奶源生產(chǎn)預(yù)測(cè)
一、奶牛存欄
二、奶類產(chǎn)量
三、奶源布局
第三節(jié) 2013-2017年乳品加工預(yù)測(cè)
一、主要乳制品
二、其他乳制品
三、邊緣乳制品
第四節(jié) 2013-2017年乳品貿(mào)易預(yù)測(cè)
一、進(jìn)口貿(mào)易
二、出口貿(mào)易
第五節(jié) 2013-2017年原料乳及乳品價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
一、 原料乳價(jià)格
二、 乳品價(jià)格
第六節(jié) 2013-2017年乳品消費(fèi)預(yù)測(cè)
第八節(jié) 2013-2017年乳品競(jìng)爭(zhēng)格局預(yù)測(cè)
第四部分 投資戰(zhàn)略研究
第十一章 乳業(yè)行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 乳業(yè)行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對(duì)我國(guó)乳業(yè)品牌的戰(zhàn)略思考
一、企業(yè)品牌的重要性
二、乳業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
三、乳業(yè)企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國(guó)乳業(yè)企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、乳業(yè)品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 乳業(yè)行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、2012年乳業(yè)行業(yè)投資戰(zhàn)略分析
二、2013年乳業(yè)行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
三、2013-2017年乳業(yè)行業(yè)投資形勢(shì)
四、2013-2017年乳業(yè)行業(yè)投資戰(zhàn)略
五、中研普華投資戰(zhàn)略建議
附件
附件一：中國(guó)奶類平衡表
附件二：中國(guó)全脂奶粉平衡表
圖表目錄
圖表：2008-2012年中國(guó)奶牛存欄變化趨勢(shì)
圖表：2008-2012年中國(guó)原料奶總產(chǎn)量變化趨勢(shì)
圖表：2008-2012年中國(guó)個(gè)奶源主產(chǎn)省區(qū)原料奶平均價(jià)格走勢(shì)
圖表：2008-2012年中國(guó)奶牛養(yǎng)殖效益變化
圖表：2010-2012年中國(guó)各地玉米平均現(xiàn)貨價(jià)格走勢(shì)
圖表：2012年中國(guó)各地豆粕平均現(xiàn)貨價(jià)格月度走勢(shì)
圖表：2008-2012年中國(guó)液體乳產(chǎn)量及其變化趨勢(shì)
圖表：2008-2012年中國(guó)液體乳產(chǎn)量及其變化趨勢(shì)
圖表：2012奶牛中國(guó)主產(chǎn)省區(qū)液體乳產(chǎn)量在全國(guó)的份額
圖表：2012年中國(guó)各省區(qū)液體乳產(chǎn)量比較
圖表：液體乳構(gòu)成
圖表：2008-2012年中國(guó)滅菌乳產(chǎn)量及增長(zhǎng)率
圖表：2008-2012年中國(guó)殺菌乳產(chǎn)量及增長(zhǎng)率
圖表：2008-2012年中國(guó)酸乳產(chǎn)量及增長(zhǎng)率
圖表：2008-2012年固體乳制品產(chǎn)量變化趨勢(shì)
圖表：2008-2012年固體乳制品產(chǎn)量變化趨勢(shì)
圖表：2012年中國(guó)各區(qū)域固體乳制品產(chǎn)量
圖表：2012年主要省份固體乳制品產(chǎn)量
圖表：2012年主要省份固體乳制品產(chǎn)量占全國(guó)的比重
圖表：2008-2012年中國(guó)奶粉產(chǎn)量增長(zhǎng)趨勢(shì)
圖表：2012年主要省份奶粉產(chǎn)量占全國(guó)的比重
圖表：2012年中國(guó)奶粉月度進(jìn)口趨勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)進(jìn)口奶粉結(jié)構(gòu)（按數(shù)量）變化
圖表：2011-2012年中國(guó)奶粉進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)乳清制品進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)黃油及無(wú)水奶油進(jìn)口(按數(shù)量)走勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)乳脂產(chǎn)品進(jìn)口來(lái)源及其變化
圖表：2011-2012年中國(guó)黃油及無(wú)水奶油進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)乳酪進(jìn)口結(jié)構(gòu)(按數(shù)量)
圖表：2011-2012年中國(guó)乳酪進(jìn)口(按數(shù)量)走勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)乳酪進(jìn)口(按結(jié)構(gòu))變化
圖表：2011-2012年中國(guó)乳酪進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)鮮乳品進(jìn)口主要來(lái)源
圖表：2011-2012年中國(guó)鮮乳品進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)酸乳進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)乳糖進(jìn)口價(jià)格（CIF）
圖表：2011-2012年中國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量和進(jìn)口價(jià)格(CIF)走勢(shì)
圖表：2011-2012年中國(guó)乳制品出口結(jié)構(gòu)（按出口數(shù)量）
圖表：2011-2012年中國(guó)鮮乳月度出口變化態(tài)勢(shì), ,
圖表：2011-2012年中國(guó)奶粉月度出口變化態(tài)勢(shì), ,
圖表：2012年中國(guó)奶粉主要出口市場(chǎng)(按數(shù)量)
圖表：2012年中國(guó)城鎮(zhèn)居民乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)（消費(fèi)量）
圖表：2012年中國(guó)城鎮(zhèn)居民乳品消費(fèi)結(jié)構(gòu)（消費(fèi)額）
圖表：2012年中國(guó)農(nóng)村居民人均奶及奶制品消費(fèi)量
圖表：2008-2012年全國(guó)城鎮(zhèn)市場(chǎng)鮮奶價(jià)格走勢(shì)
圖表：2008-2012年全國(guó)城鎮(zhèn)市場(chǎng)酸奶零售價(jià)格走勢(shì)
圖表：2008-2012年全國(guó)城鎮(zhèn)市場(chǎng)小包奶粉價(jià)格走勢(shì)
圖表：2008-2012年中國(guó)乳糖進(jìn)口價(jià)格（CIF）
圖表：2012年中國(guó)嬰兒配方奶粉知名品牌市場(chǎng)份額
圖表：2012年國(guó)內(nèi)知名常溫奶品牌市場(chǎng)份額的變化
圖表：2012年國(guó)內(nèi)知名酸奶品牌市場(chǎng)份額的變化
圖表：2012年中國(guó)主要巴氏奶品牌企業(yè)市場(chǎng)份額（按產(chǎn)量）變化
圖表：2012年國(guó)內(nèi)知名酸奶飲料品牌市場(chǎng)份額的變化按銷售額
圖表：2012年切達(dá)干酪價(jià)格走勢(shì)
圖表：2012年無(wú)水奶油平均交易價(jià)格走勢(shì)
圖表：2012年全脂奶粉平均交易價(jià)格走勢(shì)
圖表：2008-2012年美國(guó)原料奶價(jià)格走勢(shì)圖
圖表：2012年美國(guó)干酪總產(chǎn)量月度走勢(shì)
圖表：2008-2012年美國(guó)切達(dá)干酪價(jià)格走勢(shì)
圖表：2012年美國(guó)乳清產(chǎn)量
圖表：2012年美國(guó)乳清價(jià)格走勢(shì)
圖表：2012年美國(guó)脫脂奶粉（食用級(jí)）產(chǎn)量
圖表：2012年美國(guó)脫脂奶粉（食用級(jí)）價(jià)格走勢(shì)
圖表：2012年美國(guó)黃油產(chǎn)量走勢(shì)
圖表：2012年美國(guó)黃油價(jià)格走勢(shì)
圖表：2012年美國(guó)乳糖產(chǎn)量走勢(shì)
圖表：2008-2012年中國(guó)乳品進(jìn)口情況
圖表：2008-2012年中國(guó)乳品進(jìn)口結(jié)構(gòu)變化按數(shù)量
圖表：2008-2012年中國(guó)奶粉進(jìn)口來(lái)源及其變化按數(shù)量
圖表：2008-2012年中國(guó)奶粉進(jìn)口流向（按數(shù)量）
圖表：2012-2013年恒天然全脂奶粉網(wǎng)上拍賣價(jià)格變化
圖表：2012-2013年中國(guó)乳清制品進(jìn)口來(lái)源及其占中國(guó)進(jìn)口比例的變化
圖表：2012-2013年乳清制品進(jìn)口流向（按進(jìn)口量）
圖表：2012-2013年中國(guó)乳酪進(jìn)口主要來(lái)源
圖表：2012-2013年中國(guó)良種牛及其生物產(chǎn)品進(jìn)口量
圖表：2012-2013年中國(guó)良種牛及其生物產(chǎn)品良種牛及其生物產(chǎn)品進(jìn)口價(jià)格
圖表：2012-2013年中國(guó)乳品出口情況
圖表：2012-2013年中國(guó)鮮乳月度進(jìn)出口價(jià)格的比較
圖表：2012-2013年中國(guó)奶粉出口價(jià)格與進(jìn)口價(jià)格的差異
圖表：2012-2013年中國(guó)人均乳品占有量
圖表：2012-2013年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均乳品消費(fèi)量
圖表：2012-2013年中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均乳品消費(fèi)支出變化
圖表：2012-2013年中國(guó)不同省區(qū)城鎮(zhèn)居民人均乳品（合計(jì)）消費(fèi)變化
圖表：2012-2013年中國(guó)不同省區(qū)城鎮(zhèn)居民人均鮮奶消費(fèi)變化
圖表：2012-2013年中國(guó)不同省區(qū)城鎮(zhèn)居民人均酸奶消費(fèi)變化
圖表：2012-2013年中國(guó)不同省區(qū)城鎮(zhèn)居民人均奶粉消費(fèi)變化
圖表：2011-2013年伊利集團(tuán)合并利潤(rùn)表
圖表：2011-2013年一季度伊利集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)及其經(jīng)營(yíng)情況
圖表：2011-2013年一季度伊利集團(tuán)主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表：2011-2013年蒙牛乳業(yè)利潤(rùn)表
圖表：2011-2013年蒙牛乳業(yè)不同產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一覽表
圖表：2011-2013年光明乳業(yè)合并利潤(rùn)表
圖表：2011-2013年一季度光明乳業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)及其經(jīng)營(yíng)情況
圖表：2011-2013年一季度光明乳業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表：2011-2013年三元食品合并利潤(rùn)表
圖表：2011-2013年三元食品母公司利潤(rùn)表
圖表：2011-2013年一季度三元乳業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)及其經(jīng)營(yíng)情況
圖表：2011-2013年一季度三元乳業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表：2011-2013年完達(dá)山集團(tuán)主要乳制品生產(chǎn)情況一覽表
圖表：2011-2013年銀橋乳業(yè)主要乳制品生產(chǎn)情況一覽表
圖表：2011-2013年新希望農(nóng)業(yè)合并利潤(rùn)表
圖表：2011-2013年一季度新希望主營(yíng)業(yè)務(wù)（超過(guò)%）及其經(jīng)營(yíng)情況
圖表：2011-2013年新希望乳業(yè)板塊控股子公司一覽表
圖表：中國(guó)乳制品工業(yè)主要發(fā)展指標(biāo)
圖表：2012-2013年乳制品行業(yè)資產(chǎn)管理比率
圖表：2012-2013年奶牛養(yǎng)殖盈利水平（新西蘭元/千克乳固型物）
圖表：2012-2013年新西蘭合作社的牛奶收購(gòu)價(jià)格（新西蘭元/千克乳固型物）
圖表：2012-2013年新西蘭原料奶供求平衡表
圖表：2012-2013年新西蘭黃油供求平衡表
圖表：2012-2013年新西蘭干酪供求平衡表
圖表：2012-2013年新西蘭脫脂奶粉供求平衡表
圖表：2012-2013年新西蘭全脂奶粉供求平衡表
圖表：2012-2013年澳大利亞原料奶供求平衡表
圖表：2012-2013年澳大利亞干酪供求平衡表
圖表：2012-2013年澳大利亞黃油供求平衡表
圖表：2012-2013年澳大利亞全脂奶粉供求平衡表
圖表：2012-2013年澳大利亞脫脂奶粉供求平衡表
圖表：2012-2013年美國(guó)奶牛存欄與牛奶產(chǎn)量變化趨勢(shì),
圖表：2012-2013年美國(guó)部分州牛奶價(jià)格變化
圖表：2012-2013年歐盟國(guó)原料乳供求平衡表
圖表：2012-2013年歐盟國(guó)干酪供求平衡表
圖表：2012-2013年歐盟國(guó)黃油供求平衡表
圖表：2012-2013年歐盟國(guó)脫脂奶粉供求平衡表
圖表：2012-2013年歐盟國(guó)全脂奶粉供求平衡表
圖表：2012-2013年印度牛奶產(chǎn)品構(gòu)成,
圖表：2012-2013年印度原料奶供求平衡表
圖表：2012-2013年印度脫脂奶粉供求平衡表
圖表：2012-2013年印度黃油（酥油）供求平衡表
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