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          解決兒童食品安全需要從源頭抓起

          2017年2月24日     來(lái)源:新消息報(bào)      編輯:LiuYang      繁體
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          夏銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)校園內(nèi)食堂及校園周邊商店的食品情況進(jìn)行了突擊檢查,發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂餐具清潔度不夠、校園周邊小商店售賣(mài)“三無(wú)”、過(guò)期兒童食品等現(xiàn)象依然存在,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了處置,并將對(duì)違法行為立案調(diào)查。

            2月17日,寧夏銀川市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)校園內(nèi)食堂及校園周邊商店的食品情況進(jìn)行了突擊檢查,發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂餐具清潔度不夠、校園周邊小商店售賣(mài)“三無(wú)”、過(guò)期兒童食品等現(xiàn)象依然存在,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行了處置,并將對(duì)違法行為立案調(diào)查。

          解決兒童食品安全需要從源頭抓起

            不僅僅在銀川,各地校園周邊店銷(xiāo)售的所謂的“兒童食品”都是問(wèn)題食品的重災(zāi)區(qū)。同樣不僅僅在校園周邊店,不少超市貨架上包裝精致的“兒童專(zhuān)用”食品也越來(lái)越多,價(jià)簽也同樣刺眼,比普通食品貴上不少。

            之所以不少食品生產(chǎn)企業(yè)青睞于打著“兒童食品”“兒童專(zhuān)用”的旗號(hào),實(shí)質(zhì)上是一種銷(xiāo)售噱頭,給消費(fèi)者一種誤導(dǎo),甚至以假亂真的營(yíng)銷(xiāo)概念。這類(lèi)兒童“專(zhuān)用”食品質(zhì)量參差不齊,種種亂象背后,暴露出的問(wèn)題正是市場(chǎng)監(jiān)管和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的雙重缺失。

            一些兒童食品的味道更加誘人,其本質(zhì)并不是添加的營(yíng)養(yǎng)成分有多么豐富,而是添加更多的食品添加劑,來(lái)改變食品的色澤或口感,對(duì)人體本身并無(wú)益處。

            相對(duì)而言,市場(chǎng)是動(dòng)態(tài)的,也是多變的,類(lèi)似“兒童食品”的銷(xiāo)售同樣流通于市場(chǎng)之中。根據(jù)以往的執(zhí)法經(jīng)驗(yàn)不難推定,無(wú)論商家玩出什么花樣,打出什么噱頭,強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,是以不變應(yīng)萬(wàn)變的法寶之一。只不過(guò),對(duì)于“兒童專(zhuān)用”食品進(jìn)行有效監(jiān)管,由于企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)和“兒童食品”安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)并不明朗,使監(jiān)管處于被動(dòng)甚至盲區(qū)。

            依照慣例,監(jiān)管兒童問(wèn)題食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,大多地方只是對(duì)其違規(guī)行為給予行政處罰,而且處罰主要以經(jīng)濟(jì)形式為主。很顯然,這種處罰手段,容易形成一查即停、失查又反彈的惡性循環(huán),不能從根本上杜絕違法違規(guī)行為。

            因此,懲治“兒童食品”安全犯罪,當(dāng)務(wù)之急是對(duì)“兒童食品”安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和法律、法規(guī)進(jìn)一步完善,確?,F(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)和法律、法規(guī)能夠適應(yīng)“兒童專(zhuān)用”食品安全生產(chǎn)中出現(xiàn)的各類(lèi)新問(wèn)題、新要求。同時(shí),行業(yè)監(jiān)管前移,從源頭上掃除滋生“兒童專(zhuān)用”安全犯罪的環(huán)境條件,依法定罪追刑,除惡務(wù)盡理應(yīng)不是一件難事。

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