冬蟲夏草市場規(guī)模如何？2021年冬蟲夏草行業(yè)出口情況調(diào)查

• 2021年6月27日 ZhouXun來源：中研網(wǎng)整理 1268 83
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冬蟲夏草俗稱蟲草、冬蟲草，是一種寄生于鱗翅目幼蟲體內(nèi)的真菌。主要分布于青海、西藏、四川等海拔4000米左右的高海拔地區(qū)，東北吉林地區(qū)也有養(yǎng)殖，是已知最早被記載的蟲草菌。

冬蟲夏草俗稱蟲草、冬蟲草，是一種寄生于鱗翅目幼蟲體內(nèi)的真菌。主要分布于青海、西藏、四川等海拔4000米左右的高海拔地區(qū)，東北吉林地區(qū)也有養(yǎng)殖，是已知最早被記載的蟲草菌。

冬蟲夏草可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，滋補(bǔ)肺腎，對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳，氣喘，肺結(jié)核咯血，盜汗，腎虛腰膝酸痛，陽痿遺精，神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細(xì)胞下降都有療效。食用方法有打粉、泡酒、泡水等。冬蟲夏草在我國主要產(chǎn)于中國大陸青海、西藏、四川、云南、甘肅五省的高寒地帶和雪山草原。全球僅分布于中國、印度、尼泊爾、不丹四個(gè)國家。

是中國獨(dú)有的陰陽平補(bǔ)名貴藥材，價(jià)格昂貴素有“黃金草”之稱。冬天，麥角菌科真菌侵入蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)吸取營養(yǎng)，幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長，充滿整個(gè)蟲體。夏季蟲體頭部長出草狀子座，故名“冬蟲夏草”。冬蟲夏草作為一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，蟲草因有陰陽雙補(bǔ)，起萎固精，益陰補(bǔ)肺之功而價(jià)格昂貴，又因其僅產(chǎn)于高海拔空山野地，產(chǎn)地產(chǎn)量極其有限而更顯名貴。

冬蟲夏草享有“軟黃金”美譽(yù)，主產(chǎn)于青藏高原高寒地帶，其中青海省冬蟲夏草產(chǎn)量占中國總產(chǎn)量的60%左右，雜多縣系該省冬蟲夏草重要產(chǎn)區(qū)之一，素有中國“冬蟲夏草第一縣”之稱，所產(chǎn)冬蟲夏草具有個(gè)頭大、質(zhì)地優(yōu)、成色佳、頭孢長等特點(diǎn)。

據(jù)報(bào)道，今年一季度，青海省農(nóng)產(chǎn)品出口繼續(xù)保持翻倍增長，占出口總值的比重相比去年同期提升了7.2個(gè)百分點(diǎn)，其中主要優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品冬蟲夏草出口1406.9萬元，增長13.6倍。

冬蟲夏草市場規(guī)模

在中國中成藥產(chǎn)業(yè)中，近年來其市場銷售穩(wěn)中有增，未來將呈現(xiàn)出良好的發(fā)展前景。由于開采量不斷增加，過度采挖使產(chǎn)區(qū)的生態(tài)環(huán)境受到嚴(yán)重破壞，與30年前相比，中國蟲草資源量下降明顯。隨著人工培育技術(shù)逐漸成熟，未來人工蟲草可能成為中藥材產(chǎn)品重點(diǎn)開發(fā)對象，一定程度上可緩解自然蟲草資源下降的壓力。同時(shí)，未來冬蟲夏草行業(yè)增長空間主要來自于蟲草價(jià)格的提升以及深加工占比提升帶來的結(jié)構(gòu)升級(jí)。預(yù)計(jì)到2021年，中國冬蟲夏草市場規(guī)模將達(dá)到197億元左右。

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