朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍(lán)姆酒。原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍(lán)姆酒。原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。
作為朗姆酒的原產(chǎn)地,古巴生產(chǎn)的朗姆酒聞名世界。在4月7日的第104屆全國糖酒會上,“百年古巴朗姆酒”的南通雷恩食品展位備受關(guān)注,南通雷恩食品有限公司董事長王震雷毫不掩飾表達(dá)對中國市場的向往。
王震雷的計劃是,用兩年時間,拿下白朗姆酒在中國10%-20%的市場份額。他說,目前獨家代理的古巴朗姆酒和智利的紅葡萄酒正在加速拓寬中國市場。
在ALFREDO看來,古巴谷地的朗姆酒品牌因其穩(wěn)定、可靠的質(zhì)量和獨特的口感,在古巴當(dāng)?shù)睾褪澜绺鲊肪茞酆谜咧邢碛袠O高的聲譽(yù),也正在被越來越多的中國朋友了解和喜愛。
在業(yè)界看來,中國酒吧主流的一款朗姆酒品牌占領(lǐng)著巨大份額,但原產(chǎn)于古巴的這款酒早已不在古巴生產(chǎn)灌裝,中國酒吧市場的大部分調(diào)制的雞尾酒的朗姆酒都是出自該酒款。
朗姆酒行業(yè)競爭分析,隨著深色烈酒在全球市場出現(xiàn)強(qiáng)勁增長,朗姆酒開始挑戰(zhàn)威士忌的地位,已然成為全球主要市場增長最快的烈酒品種。目前,全世界每年利用糖蜜或者甘蔗汁生產(chǎn)朗姆酒等酒類約400萬噸,朗姆酒行業(yè)分析指出,其中巴西每年生產(chǎn)約160萬噸,印度年產(chǎn)約50萬噸,澳洲年產(chǎn)約20萬噸。我國洋酒市場銷量結(jié)構(gòu)占比,其中朗姆酒只占13.7%。
朗姆酒的可調(diào)和性令人難以置信。人們可以選擇陳年白朗姆酒或黑朗姆酒直接凈飲,也可以加冰,或調(diào)味朗姆酒及各式調(diào)制雞尾酒。即飲渠道對于朗姆酒的流行非常有意義,調(diào)酒師對于消費者的影響不容忽視,朗姆酒的可調(diào)和性及其歷史傳承給了調(diào)酒師無限的靈感。
朗姆酒行業(yè)研究報告主要分析了朗姆酒行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析(市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點等)、生產(chǎn)分析(生產(chǎn)總量、供需平衡等)、競爭分析(行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產(chǎn)品價格分析、用戶分析、替代品和互補(bǔ)品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運(yùn)能力、朗姆酒行業(yè)重點企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場分析、行業(yè)風(fēng)險分析、行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測及相關(guān)的經(jīng)營、投資建議等。
更多行業(yè)調(diào)研分析,可點擊查閱中研普華研究報告《2021-2026年中國朗姆酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。
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2021-2026年中國朗姆酒行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告
朗姆酒,是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍(lán)姆酒。原產(chǎn)地在古巴,口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成。根據(jù)不同的原料和釀制不同方...
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