從功能上看,智能炒菜機(jī)實(shí)現(xiàn)了在炒、烤、燴、蒸、燜、燉、煮等方面多種烹飪方式的集合。在軟件的配套上,目前市面上的產(chǎn)品大多配備海量食譜,供用戶選擇,同時(shí),產(chǎn)品支持OTA和智能控制,將“懶人”精神、特別是年輕群體的“精致懶”貫徹到底。
智能炒菜機(jī)行業(yè)前景如何?智能炒菜機(jī)是指通過人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)烹飪過程自動化的設(shè)備,擁有炒、煎、煮、燉、蒸、煲等功能。用戶僅需將準(zhǔn)備的食物原材料及調(diào)料手動投進(jìn)智能炒菜機(jī),輕觸“開始”操作功能鍵,智能炒菜機(jī)即可實(shí)現(xiàn)自動烹飪的過程。
從功能上看,智能炒菜機(jī)實(shí)現(xiàn)了在炒、烤、燴、蒸、燜、燉、煮等方面多種烹飪方式的集合。在軟件的配套上,目前市面上的產(chǎn)品大多配備海量食譜,供用戶選擇,同時(shí),產(chǎn)品支持OTA和智能控制,將“懶人”精神、特別是年輕群體的“精致懶”貫徹到底。
智能炒菜機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀分析
受益于中國經(jīng)濟(jì)的迅速增長,中國居民收入持續(xù)提升,消費(fèi)者對生活品質(zhì)的要求逐漸提高。2014年至2018年,中國居民人均可支配收入由20167.1元增長至30733元,年復(fù)合增長率為8.8%。消費(fèi)者對生活品質(zhì)要求不斷提高,購買智能化產(chǎn)品的消費(fèi)者人數(shù)不斷增多,為智能炒菜機(jī)行業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
從2020年開始,市場上的各種炒菜機(jī)層出不窮,而且產(chǎn)品價(jià)格也是混亂。來自電商平臺的數(shù)據(jù)顯示:搜索“炒菜機(jī)”,出現(xiàn)的產(chǎn)品價(jià)格范圍跨度很大,從五六百元到七八千元不等。具體來看,有30%的消費(fèi)者選擇購買500元以內(nèi)的產(chǎn)品,500-2998元價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品成為了60%消費(fèi)者的選擇。
中國智能炒菜機(jī)行業(yè)市場規(guī)模由2014年的2744億元增至2020年的8365.2億元,年復(fù)合增長率達(dá)20.41%。隨著智能炒菜機(jī)的市場認(rèn)可度得到提升,行業(yè)不斷走向成熟,預(yù)計(jì)未來幾年我國智能炒菜機(jī)行業(yè)市場規(guī)模將持續(xù)增長,并有望在2023年逼近15000億元。
隨著居民消費(fèi)能力不斷上升,消費(fèi)需求逐漸朝多樣化發(fā)展。為提高產(chǎn)品市場競爭力,智能炒菜機(jī)企業(yè)正積極發(fā)展多元化業(yè)務(wù),如智能豆?jié){機(jī)、智能蒸汽烹飪機(jī)、智能集成灶、燃?xì)鉄崴?、多功能智能炒菜機(jī)、空氣炸鍋、酸奶機(jī)、多功能煮蛋器等。中國智能炒菜機(jī)行業(yè)市場競爭激烈,通過多元化業(yè)務(wù)發(fā)展,智能炒菜機(jī)企業(yè)可滿足消費(fèi)者多樣化需求,擴(kuò)大企業(yè)客戶群體,進(jìn)一步提升企業(yè)核心競爭力。
中國智能炒菜機(jī)行業(yè)發(fā)展歷程短,政府部門尚未出臺具體監(jiān)管政策,市場競爭無序,市場中大量智能炒菜機(jī)品牌存在智能炒菜機(jī)質(zhì)量、功能實(shí)用性及售后服務(wù)態(tài)度差的現(xiàn)象,消費(fèi)者權(quán)益難以得到保障,導(dǎo)致智能炒菜機(jī)產(chǎn)品壞損、功能實(shí)用性差、消費(fèi)者維權(quán)困難等現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)。在此情況下,消費(fèi)者購買智能炒菜機(jī)時(shí)愈發(fā)關(guān)注智能炒菜機(jī)產(chǎn)品的質(zhì)量、功能實(shí)用性及商家售后服務(wù)態(tài)度,品牌企業(yè)因此受到消費(fèi)者青睞。
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