3月6日,拼多多“農(nóng)云行動(dòng)”再度啟動(dòng),首站便走進(jìn)亳州。培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng),數(shù)百名新農(nóng)人提前到場(chǎng),“農(nóng)云行動(dòng)”負(fù)責(zé)人針對(duì)花草茶、食療滋補(bǔ)行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)、平臺(tái)發(fā)展方向、運(yùn)營方式等展開主題宣講,并現(xiàn)場(chǎng)解答商家的經(jīng)營疑惑。
亳州是中國“四大藥都之首”。隨著健康觀念的提升以及電商興起,亳州中藥材傳統(tǒng)的單品種批發(fā)模式,已經(jīng)轉(zhuǎn)變成了以不同藥材搭配制成各類花草茶后在拼多多等電商平臺(tái)上銷售,并獲得了極可觀的銷售量。相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)計(jì),亳州花草茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模三年內(nèi)可突破500億元。
3月6日,拼多多“農(nóng)云行動(dòng)”再度啟動(dòng),首站便走進(jìn)亳州。培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng),數(shù)百名新農(nóng)人提前到場(chǎng),“農(nóng)云行動(dòng)”負(fù)責(zé)人針對(duì)花草茶、食療滋補(bǔ)行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)、平臺(tái)發(fā)展方向、運(yùn)營方式等展開主題宣講,并現(xiàn)場(chǎng)解答商家的經(jīng)營疑惑。
根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2024年版花茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告》顯示:
花茶行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
花茶是一種利用茶善于吸收異味的特點(diǎn),將香花和新茶一起悶制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶?;ú杩傮w的品質(zhì)特征是芬芳的花香加上醇厚的茶味。它的種類豐富,主要有茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶、玫瑰花茶、梔子花茶、桂花花茶、蘭花花茶、臘梅花茶、荷花花茶等。這些花茶都以所用香花命名,各種花茶的香味各具特點(diǎn)。
茉莉花茶香氣清高芬芳,滋味濃醇鮮爽,具有促進(jìn)大腦功能、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞以及鎮(zhèn)靜止痛等作用,對(duì)婦女痛經(jīng)有一定療效。珠蘭花茶香氣清雅持久,滋味醇厚爽口。玫瑰花茶香氣馥郁,滋味甘醇,具有理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛等功效。桂花茶香氣濃郁,口感醇厚,具有化痰止咳、舒緩情緒的作用。
如今,在平臺(tái)的流量扶持下,陸盧緣平均每天至少3萬單。他還辦起了花草茶加工廠,自己研發(fā)產(chǎn)品。
拼多多“農(nóng)云行動(dòng)”負(fù)責(zé)人表示:“平臺(tái)主要從兩方面入手助力亳州中草藥產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展:其一,鼓勵(lì)和培訓(xùn)年輕新農(nóng)人上平臺(tái)開店,完成‘從0到1’的起步;其二,對(duì)于已經(jīng)初具規(guī)模的商家,協(xié)助其挖掘新消費(fèi)需求,生產(chǎn)制作出口感更佳、質(zhì)量更好的產(chǎn)品,幫助商家打下品牌基礎(chǔ)。”
祛濕茶并非新產(chǎn)品,但袁麗發(fā)現(xiàn),很多祛濕茶之所以喝后無效果,原因在于薏米、芡實(shí)等沒有制熟,消費(fèi)者無法簡(jiǎn)單用開水泡透。袁麗從當(dāng)?shù)厮幉募庸ぶ圃焐烫幎ㄖ飘a(chǎn)品,直接進(jìn)貨到平臺(tái)銷售,銷量果然逐步攀升,并收獲了回頭客。
盡管進(jìn)入花草茶行業(yè)僅兩年,但業(yè)內(nèi)人士發(fā)現(xiàn),消費(fèi)需求變化很快,而結(jié)合熱點(diǎn)做產(chǎn)品創(chuàng)新往往能事半功倍。2023年,在拼多多小二的指導(dǎo)下,馬文豪敏銳地捕捉到平臺(tái)新趨勢(shì),兩款產(chǎn)品成了拼多多上的爆款。
2023年初,“早C晚A”的梗火了,業(yè)內(nèi)人士表示及時(shí)跟上消費(fèi)熱潮推出“早C晚A茶”。下半年,結(jié)合“Z世代”愛喝奶茶又重視養(yǎng)生的趨勢(shì),馬文豪又推出了“中藥奶茶”。目前,其銷量仍占據(jù)平臺(tái)“袋裝組合型花茶暢銷榜”第三名。
消費(fèi)者對(duì)于花茶的偏好主要集中在口感、香氣和營養(yǎng)價(jià)值等方面。細(xì)膩的口感和芬芳的香氣是消費(fèi)者選擇花茶的主要原因之一。此外,消費(fèi)者還對(duì)花茶的功能和營養(yǎng)價(jià)值有一定的關(guān)注,對(duì)其健康功效很感興趣。
從銷售渠道來看,消費(fèi)者傾向于通過電商平臺(tái)購買花茶產(chǎn)品,更注重購買的便利性和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。在購買決策中,消費(fèi)者會(huì)參考產(chǎn)品的口碑、品牌知名度和價(jià)格等因素。此外,售后服務(wù)和物流速度也對(duì)消費(fèi)者的購買意愿有一定影響。
安徽省亳州市是華佗故里、中醫(yī)藥文化重要發(fā)源地,這里的中藥材種植、加工、經(jīng)營已經(jīng)有兩千多年歷史?;ú璁a(chǎn)業(yè)讓更多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)亳州是中藥材之都,課題組在當(dāng)?shù)卣{(diào)研發(fā)現(xiàn),“家家戶戶種植中藥材是亳州的傳統(tǒng)?!弊鳛椤八幨惩础钡幕ú璁a(chǎn)業(yè)在亳州發(fā)展,成為順理成章的事情。
另一方面,花茶生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,將中藥等原材料破碎、消毒后,再按照一定比例攪拌均勻、分包,即可包裝銷售,產(chǎn)業(yè)門檻相對(duì)較低。在亳州當(dāng)?shù)卦S多家庭都會(huì)涉足花茶產(chǎn)業(yè)。正是當(dāng)?shù)鼗ú璁a(chǎn)業(yè)規(guī)模大、產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)良好,給當(dāng)?shù)啬贻p群體,尤其是不少返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生、退役軍人等群體提供了創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。而作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),花茶產(chǎn)業(yè)連接第一產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè),為當(dāng)?shù)靥峁┝讼喈?dāng)?shù)木蜆I(yè)機(jī)會(huì)。
想了解關(guān)于更多花茶行業(yè)專業(yè)分析,可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫的《2024年版花茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告》。
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2024年版花茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃專項(xiàng)研究報(bào)告
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃一般包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)特征分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展定位、產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)方向、產(chǎn)業(yè)空間引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策等。隨著中國對(duì)外開放程度的深化,經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域化對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響顯...
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