中國車?yán)遄有袠I(yè)現(xiàn)狀及投資潛力分析

• 方蔓桃 2024年4月30日 來源：百度 1398 92
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智利是全球最大的車?yán)遄映隹趪?，中國市場上常見的車?yán)遄右泊蠖鄟碜灾抢?。根?jù)智利水果進(jìn)出口商協(xié)會數(shù)據(jù)，2022—2023產(chǎn)季，智利車?yán)遄涌偝隹诹繛?1.53萬噸，其中88%出口中國，出口量為36.42萬噸。

車?yán)遄邮菤W洲甜櫻桃栽培品種，特指產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃。其形態(tài)特征是落葉灌木果樹，多呈暗紅色，也有紅、黃色，直徑較大，新鮮的車?yán)遄虞^硬，果柄較長。車?yán)遄酉补狻⑾矞?、喜濕，適宜在光照充足，年平均氣溫15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤質(zhì)地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱堿性的砂質(zhì)土壤中生長。

智利是全球最大的車?yán)遄映隹趪?，中國市場上常見的車?yán)遄右泊蠖鄟碜灾抢?。根?jù)智利水果進(jìn)出口商協(xié)會數(shù)據(jù)，2022—2023產(chǎn)季，智利車?yán)遄涌偝隹诹繛?1.53萬噸，其中88%出口中國，出口量為36.42萬噸。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國車?yán)遄有袠I(yè)競爭格局與投資價值研究咨詢報告》分析

車?yán)遄有袠I(yè)市場現(xiàn)狀分析

今年元旦過后，智利車?yán)遄硬粩喑墒焐鲜校a(chǎn)量充沛，加上海運(yùn)車?yán)遄雨懤m(xù)到貨，車?yán)遄拥膬r格呈現(xiàn)下降趨勢。北京新發(fā)地批發(fā)市場的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2023年12月31日，智利進(jìn)口車?yán)遄悠骄蹆r為每斤60元。相較于2023年11月10日平均價每斤120元，價格已下降一半，銷量也隨之大幅增加。

車?yán)遄觾r格的下降乃至“腰斬”也在一定程度上刺激了消費(fèi)者的“購物欲”。來自湖北的王女士告訴《環(huán)球時報》記者：“臨近春節(jié)，車?yán)遄邮呛芎么偷乃?0元/斤左右在我的接受范圍內(nèi)，最近看到價格跌下來了，我就買了兩箱?！?/p>

隨著車?yán)遄觾r格逐漸“親民”，電商平臺也迎來銷售高峰?！董h(huán)球時報》記者點(diǎn)開某電商平臺，注意到一家店鋪5斤JJJJ車?yán)遄拥膬r格已經(jīng)從去年12月中旬的348元下探至238元。

盒馬超市采購相關(guān)負(fù)責(zé)人此前表示，智利產(chǎn)區(qū)車?yán)遄悠焚|(zhì)穩(wěn)定，到貨量逐漸增加。2024年1月份第一周和去年12月第一周相比，JJ原箱車?yán)遄咏祪r50%，JJJ原箱車?yán)遄觾r格降幅超40%，車?yán)遄愉N量增長近7倍。

從市場角度來看，國產(chǎn)櫻桃仍有很大潛力。“國內(nèi)的櫻桃產(chǎn)業(yè)起步晚一點(diǎn)，櫻桃可以說是現(xiàn)在水果里唯一沒有發(fā)展飽和的水果。目前我們國家大櫻桃實際上有350萬畝，但主要是早中熟的?！辈逃盍冀榻B說，整體上看，中國櫻桃市場還有很大的消費(fèi)空間，特別是晚熟櫻桃，大概有200萬畝的發(fā)展缺口，未來市場增長潛力很大。

從技術(shù)角度來看，國內(nèi)的培育技術(shù)跟國際已經(jīng)接軌。但蔡宇良表示，不少優(yōu)良品種仍是從國外引種。此外，國內(nèi)目前櫻桃研究團(tuán)隊相對來說比較少，因此育種工作還要很長的路要走。

車?yán)遄有袠I(yè)市場投資分析

在車?yán)遄咏灰琢看蠓蠞q的背后，主要的推動因素非價格下降莫屬。近期，受市場行情影響，往年的高價水果紛紛開啟降價模式。進(jìn)口車?yán)遄右惨蚪祪r頻頻沖上熱搜。

以京東超市為例，部分車?yán)遄?件低至6折。消費(fèi)者前往京東APP，輸入“車?yán)遄淤Y自由”，即可直接進(jìn)入會場選購，享受新年超值特惠。

這個價格較2023年10月底、11月初，基本上屬于腰斬再腰斬。尤其是2024年元旦剛過，智利車?yán)遄拥膬r格降幅接近80%。

車?yán)遄拥男枨蟪尸F(xiàn)出持續(xù)增長的態(tài)勢。特別是在節(jié)假日和特殊時期，車?yán)遄拥氖袌鲂枨蟾潜l(fā)式增長。因此，車?yán)遄邮袌鼍哂袕V闊的發(fā)展空間。

車?yán)遄有袠I(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善和優(yōu)化，從種植、采摘、加工、分級到銷售等各個環(huán)節(jié)都在提升技術(shù)水平和效率。這將有助于降低成本、提高品質(zhì)，進(jìn)一步滿足市場需求。

了解更多本行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國車?yán)遄有袠I(yè)競爭格局與投資價值研究咨詢報告》。

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