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經(jīng)濟型酒店遭遇泡沫
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-4-15
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- 中研網(wǎng)訊：
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2008-2010年中國正餐行業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向實體經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國游樂場設備行業(yè)應對金融危機影響 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向實體經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國旅游景點行業(yè)應對金融危機影響及 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向實體經(jīng)濟蔓延。金融危機2008-2010年中國飯店行業(yè)應對金融危機影響及發(fā)展 2008年，美國華爾街危機不僅迅速波及全球金融市場，而且已由虛擬經(jīng)濟向實體經(jīng)濟蔓延。金融危機
經(jīng)濟型酒店巨頭如家快捷近日發(fā)布了其2007年四季度財報，曝出上市后首次虧損約1500萬，由此引發(fā)“經(jīng)濟型酒店泡沫時代來臨”的論斷。中國最大的商務連鎖酒店集團———格林豪泰CEO徐曙光日前對媒體直言：中國經(jīng)濟型連鎖酒店行業(yè)存在泡沫！然而緊隨其后，國內發(fā)展速度最快的經(jīng)濟型連鎖酒店7天則公開力挺如家，強力回擊“泡沫論”，堅稱經(jīng)濟型酒店前景大好。
那么，經(jīng)濟型連鎖酒店到底有沒有泡沫？本省的經(jīng)濟型酒店是否也面臨生存之虞？記者對此進行了走訪。
初期“泡沫”已經(jīng)形成
金一村是金陵飯店旗下的本土經(jīng)濟型酒店品牌，金陵飯店銷售公司銷售經(jīng)理李焱告訴記者，連同金一村在內，去年僅南京市場上的經(jīng)濟型酒店品牌就有8家，其中7天連鎖和格林豪泰2家是新進入的品牌。目前金一村有8個門店，其他7個品牌的累計門店有37個，較上年的22個增加了68%，累計客房數(shù)已達4257間，較上年的2499間增加了70%。今年1-3月份，南京市場上又新開業(yè)了5家經(jīng)濟型門店，另外還有3家正在籌備開業(yè)�！皬倪@些數(shù)據(jù)可看出，經(jīng)濟型酒店的品牌競爭已經(jīng)到了白熱化的程度�！彼f。
“2006年前，經(jīng)濟型酒店還處于‘小魚吃蝦米’的階段，也就是說品牌性的經(jīng)濟型酒店要比社會旅店強勢。經(jīng)過2年左右的時間調整，現(xiàn)在則處于‘大魚吃小魚’的階段，也就是說，大品牌酒店又吃定了小品牌酒店�！崩铎驮诮邮苡浾卟稍L時表示，目前，經(jīng)濟型酒店多半位于城市的中心地段，因此很多酒店的壓力均來源于價格成本。因為經(jīng)濟型酒店的各類成本都是相對固定的，最關鍵的一項就是物業(yè)成本，但在目前城市物業(yè)價格被不斷拉升的背景下，企業(yè)面臨著空前的成本壓力，而物業(yè)成本的高低將直接影響經(jīng)濟型酒店的命運。
一位熟諳南京市場的業(yè)內人士告訴記者，經(jīng)濟型酒店經(jīng)營下滑已是不爭的事實。前幾年，在錦江之星、如家快捷一般很難要到特價房，因為出租率非常之高，然而從去年下半年開始，這些酒店卻紛紛主動與一些公司簽訂特價協(xié)議。另外，去年冬季也出現(xiàn)了一個明顯的現(xiàn)象：向來不接團的漢庭酒店、如家酒店，都開始接團，而且團住價格在100-150元/人，甚至還有在百元以下的。李焱表示，今年1季度，金一村的入住率大約80%左右，而去年則超過90%。80%的入住率對于四五星級酒店來說已經(jīng)很不錯了，但對于經(jīng)濟型酒店來說則顯然不夠。因此，李焱認為，行業(yè)內的種種跡象已經(jīng)表明，經(jīng)濟型酒店的泡沫現(xiàn)象已出現(xiàn)，行業(yè)自身也該進行調整，盲目擴張只會帶來惡果。
發(fā)展過快損害行業(yè)利益
“適度的泡沫有助于行業(yè)的發(fā)展，但是發(fā)展如果過于膨脹，則必然導致泡沫破裂，行業(yè)利益受損。”南京市餐飲商會副會長朱同淼告訴記者，中國經(jīng)濟型連鎖酒店從2005年左右開始起步，在資本推動下，經(jīng)歷了一種超常規(guī)的發(fā)展。以南京市場為例，自2005年如家在寧開張第一家門店以來，僅去年一年其自身的擴張速度就超過100%，而七天連鎖酒店，則實現(xiàn)了400%的擴張。除了這些品牌酒店的不限量發(fā)展，在南京的大街小巷，幾乎到處都能看到一些個人開設的“經(jīng)濟賓館”、“經(jīng)濟旅社”等，一窩蜂地爭搶經(jīng)濟型酒店的市場份額。
朱同淼分析說，南京也和其他城市一樣，經(jīng)濟型酒店的發(fā)展過快與近兩年來的房地產市場有著很大關系。在房地產市場處于供大于求時，很多商住樓便轉向投資經(jīng)濟型酒店，但這樣的投資從一開始就存在一定的盲目性。另外，一個不可或缺的因素是，由于美國次貸危機、人民幣升值等因素，風投、私募今年在國內市場的投資大幅縮水，投資動作也更加謹慎，這也使得很多公司的融資成本有所增加。
有著8年經(jīng)營酒店經(jīng)歷的朱同淼表示，物業(yè)成本是經(jīng)濟型酒店發(fā)展的關鍵，而在白熱化的競爭中，很多經(jīng)濟型酒店投資者往往不計成本去“搶樓”，從而大幅抬高了物業(yè)成本。以南京的消費水平來看，過去物業(yè)租賃成本每天每平方米也許只有0.7元，而如今可能已超過了1.5元。照此計算，假設一間房價220元的客房面積為40平方米，僅物業(yè)一項，一天一間客房的支出就高達60元，加上日益上漲的人工支出、能源支出，利潤空間其實非常有限�！敖�(jīng)濟型酒店，應該從現(xiàn)在投入型的增長方式轉向為效益型的增長，同時要結合市場調節(jié)其發(fā)展速度，才能緩解泡沫的壓力�！敝焱嫡f。
細分市場抵抗風險
金一村酒店的負責人在接受記者采訪時表示，“經(jīng)濟型酒店的泡沫已經(jīng)產生，為避免泡沫后期的破滅，我們當然要盡快開始調整發(fā)展策略，而且要更注重于提升企業(yè)的內部管理能力。對于新開業(yè)或要求加盟的門店，將在各方面進行把關，比如硬件設施、建筑面積、環(huán)境要求等�！�
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，各家酒店其實已經(jīng)展開了應對措施。漢庭酒店集團此前已將其品牌系列劃分為漢庭酒店、漢庭快捷和漢庭客棧三個不同檔次的營業(yè)方式，實施市場細分戰(zhàn)略。格林豪泰酒店集團方面則表示，未來將推出青年旅舍、貝殼酒店等多種連鎖酒店業(yè)態(tài)。業(yè)內人士表示，多元化策略其實在國外已經(jīng)有很多成功的案例，國內經(jīng)濟型連鎖酒店開始提供多樣化的產品，一方面可以滿足不同需求的細分市場，另一方面也能增強酒店行業(yè)的抗風險能力。
盡管目前經(jīng)濟型酒店在發(fā)展過程中存在種種問題，但格林豪泰、漢庭、錦江之星等多家經(jīng)濟型酒店的負責人對其廣闊的發(fā)展前景均表示了樂觀的態(tài)度。格林豪泰南京草場門酒店值班經(jīng)理李浩翔認為，中國和美國在人均酒店入住的數(shù)量上存在近83倍的差距，若以美國消費能力的一半水平作為參照，中國的經(jīng)濟型連鎖酒店客房供應量還有近70倍的增量空間。據(jù)權威部門預測，至2015年，中國將成為世界第一大旅游接待國，入境過夜游將超過1億人次，國內人均出游率達200%，因此，未來對經(jīng)濟型酒店的需求，毫無疑問將大幅增長。 - ■ 與【經(jīng)濟型酒店遭遇泡沫】相關新聞
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