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廣州啟動農(nóng)民蔬菜水果直供
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-8-8
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- 中研網(wǎng)訊:
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據(jù)了解,除了家樂福外,廣州市內(nèi)的吉之島、卜蜂蓮花、華潤萬家等主流大型連鎖超市也啟動或計劃啟動農(nóng)產(chǎn)品直接采購模式。
由于減少了中間環(huán)節(jié),直接采購的農(nóng)產(chǎn)品市場售價較之傳統(tǒng)模式的售價低15%~20%。
農(nóng)民直供是今后發(fā)展方向
“價格那么便宜,會不會不新鮮?”對此,家樂福表示,在與合作社簽訂供銷合同之前,超市多次對農(nóng)產(chǎn)品基地進行考察,在確認其符要求后與農(nóng)民確定采購品種和質(zhì)量標準,嚴格控制產(chǎn)品收購質(zhì)量,由農(nóng)民專業(yè)合作社直接配送,下午采摘的蔬菜第二天早上就進入家樂福生鮮早市的賣場。
“超市提供的產(chǎn)品一般有幾個檔次,無公害的是最低標準,最高標準是有機的綠色食品。我認為超市直采的產(chǎn)品屬于中檔!敝袊r(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員胡定寰博士認為,在人們越來越注重食品安全的今天,農(nóng)產(chǎn)品通過多個環(huán)節(jié)傳遞到超市,中間存在質(zhì)量安全問題,而農(nóng)產(chǎn)品采購模式,則有效地降低風險,“比如傳統(tǒng)的供應(yīng)模式,從農(nóng)民通過中間各種環(huán)節(jié)送到超市要3天,新鮮度就降低了!焙ㄥ菊J為,農(nóng)產(chǎn)品直供超市將是今后發(fā)展的方向。 - ■ 與【廣州啟動農(nóng)民蔬菜水果直供】相關(guān)新聞
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