我國(guó)木糖醇工業(yè)的發(fā)展及現(xiàn)狀

    木糖醇是以農(nóng)林廢料（玉米芯、甘蔗渣、棉籽皮、碎木屑等）為原料，經(jīng)水解、凈化、加氫、濃縮、結(jié)晶，分高等工序制得的。我國(guó)的木糖醇工業(yè)是1960年代初為解決當(dāng)時(shí)甘油供不應(yīng)求的情況，作為甘油的代用品而發(fā)展的。1960年代末我國(guó)在保定、吉林分別建廠，1970年代末到1980年代初又在漳州、開(kāi)化建廠，年總產(chǎn)量不超過(guò)2kt；1990年代初經(jīng)有關(guān)部門(mén)同意又在唐山等地建廠，年總產(chǎn)量約5kt。

    隨著木糖醇在食品、醫(yī)藥領(lǐng)域的不斷開(kāi)發(fā)和利用，國(guó)際市場(chǎng)，特別是西歐、美國(guó)和日本市場(chǎng)需求量增加，木糖醇市場(chǎng)緊俏、價(jià)格上揚(yáng)，外商到處尋價(jià)，造成了市場(chǎng)空缺假象，促使各地紛紛上馬組建新廠，老廠也不斷擴(kuò)產(chǎn)，生產(chǎn)廠家猛增至六十余家，年生產(chǎn)量超過(guò)30ht。個(gè)別廠家在新建、改建或擴(kuò)建過(guò)程中，由于技術(shù)、設(shè)備、資金等方面的問(wèn)題，走了很多彎路，有的根本不能正常投入使用，背上了沉重的包袱。在此期間，個(gè)別研究設(shè)計(jì)部門(mén)在技術(shù)不完善的情況下，為了既得利益，不顧大局，轉(zhuǎn)讓技術(shù)，造成生產(chǎn)廠家的人力、物力、財(cái)力的大量浪費(fèi)。這些都使木糖醇（木糖）工業(yè)步入了一個(gè)惡性發(fā)展的怪圈，不到幾年，投入木糖醇（木糖）建設(shè)資金多達(dá)十幾億元。

    在各地出現(xiàn)紛紛建廠勢(shì)頭時(shí)，中國(guó)輕工總會(huì)曾三令五申，強(qiáng)調(diào)不應(yīng)再擴(kuò)大木糖醇（木糖）的產(chǎn)量和規(guī)模，木糖醇要有計(jì)劃、有步驟地發(fā)展。木糖醇協(xié)會(huì)也曾借年會(huì)之機(jī)大力宣傳木糖醇的國(guó)內(nèi)外形勢(shì)，勸戒不要再擴(kuò)大木糖醇（木糖）的產(chǎn)量。然而，由于眼前利益的驅(qū)使，木糖醇（木糖）工業(yè)發(fā)展很快，只求數(shù)量不求質(zhì)量，致使供遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于求。自1997年6月開(kāi)始，木糖醇（木糖）國(guó)際市場(chǎng)出現(xiàn)疲軟，價(jià)格下跌30%以上，近半數(shù)以上的企業(yè)不得不停產(chǎn)。到目前為止，由于停產(chǎn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，大多小型企業(yè)已無(wú)法啟動(dòng)，被迫倒閉或破產(chǎn)，現(xiàn)能運(yùn)轉(zhuǎn)的企業(yè)不足二十家。木糖醇（木糖）工業(yè)如何擺脫困境，前景何在？這關(guān)系到行業(yè)的興衰，是業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的重要問(wèn)題。要使木糖醇（木糖）工業(yè)走出低谷，長(zhǎng)足發(fā)展，不能只靠國(guó)際市場(chǎng)的復(fù)蘇，而是需要改變當(dāng)前木糖醇（木糖）工業(yè)不合理的格局，提高產(chǎn)品檔次，開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。由于部分生產(chǎn)企業(yè)破產(chǎn)或停產(chǎn)，木糖醇（木糖）工業(yè)顯示了一些復(fù)蘇的跡象，但生產(chǎn)企業(yè)不應(yīng)該盲目樂(lè)觀，要穩(wěn)扎穩(wěn)打，抓住機(jī)遇，將我國(guó)木糖醇（木糖）工業(yè)推向新的高潮。就我國(guó)木糖醇工業(yè)今后如何發(fā)展的問(wèn)題，筆者下面談幾點(diǎn)自己的意見(jiàn)，希望與大家共同探討。

    提高產(chǎn)品質(zhì)量，直接走向國(guó)際市場(chǎng)

    我國(guó)木糖醇（木糖）從無(wú)到有，已有三十多年的歷史，不論工藝和設(shè)備都有較大的改進(jìn)，并且加氫工藝已具有世界先進(jìn)水平，產(chǎn)品質(zhì)量也有較大的提高和一定的突破，但就整體來(lái)看還是參差不齊，距世界先進(jìn)水平還有一定差距。特別是最近幾年新建的廠家，絕大多數(shù)沒(méi)有加氫裝備，只能生產(chǎn)木糖；而木糖只是木糖醇的中間產(chǎn)品，很少直接被利用，多是用為中間原料出口。就我國(guó)木糖醇現(xiàn)狀來(lái)看，雖然產(chǎn)品質(zhì)量還有待提高，但也有的廠家產(chǎn)品已達(dá)到國(guó)際FCC標(biāo)準(zhǔn)，卻也仍然沒(méi)有直接打入國(guó)際市場(chǎng)。我國(guó)出口的木糖醇，外商轉(zhuǎn)手就投入消費(fèi)市場(chǎng)或加工渠道，而他們卻聲稱需經(jīng)過(guò)精制才能出售。這不僅產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)上不合理，在經(jīng)濟(jì)上也不合算。

    國(guó)內(nèi)加氫技術(shù)具有國(guó)際水平，可以工業(yè)化生產(chǎn)高純木糖醇（FCC級(jí)）。由于技術(shù)、資金等原因未能建設(shè)加氫裝置的生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)該完善木糖醇的生產(chǎn)工藝，加氫生產(chǎn)高純木糖醇。已有加氫能力的企業(yè)也要提高木糖醇的產(chǎn)品檔次，增加產(chǎn)品的附加值，使產(chǎn)品與國(guó)際接軌，直接進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益。