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鳳凰茶豐收 海豐蓮花山茶農(nóng)采茶忙
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http://shiquanmuye.com 發(fā)稿日期:2008-9-1
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- 中研網(wǎng)訊：
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鳳凰茶屬烏龍茶類，品種有水仙、奇蘭、黃旦、肉桂等，它的茶葉邊緣呈銀米色，葉片綠色帶黃，沖泡后茶色澄黃，既有綠茶的清香，又有紅茶的甘醇。地處海豐北邊的蓮花山，終日云霧繞繚，雨水適中，比較適合種植鳳凰茶。據(jù)夏春村的茶莊老板介紹，今年由于受春寒天氣等影響，鳳凰茶產(chǎn)量比去年略為減少，他正抓緊季節(jié)采茶，約10天左右采摘一次茶葉，并采用傳統(tǒng)工藝制作鳳凰茶，確保蓮花出產(chǎn)的鳳凰茶能夠原汁原味，現(xiàn)加工后每斤鳳凰茶能賣到100多元。他對記者說，由于在蓮花山種植的鳳凰茶銷路較好，他正在擴(kuò)大種植規(guī)模，以便取得更好的效益。
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